Δημοσιεύτηκε στις 24 Αυγούστου 2015
Αγάπη για τα μούρα
Ο Δημήτρης Γενναδίου αγαπούσε πάντα τη φύση και ασχολείτο ερασιτεχνικά με μικρές καλλιέργειες. Μια από αυτές ήταν και η μουριά. Με την πάροδο του χρόνου ξεκίνησε να τη μελετά περισσότερο, γιατί από μικρή ηλικία του κινούσε το ενδιαφέρον, ώσπου πριν από τρία χρόνια αποφάσισε να ασχοληθεί με την καλλιέργειά της. Σήμερα, έχει ήδη υπό την επίβλεψή του 1500 δέντρα μουριάς!
Δίδυμο επιτυχίας
Ο Δημήτρης σπούδασε μάγειρας όπως και ο Ανδρέας Ανδρέου. Οι δυο τους είναι φίλοι εδώ και επτά χρόνια και συνεργάστηκαν αρκετές φορές στο παρελθόν. Η Mulberry Co. Cyprus είναι έμπνευση του Δημήτρη ο οποίος κάλεσε τον Ανδρέα να ξεκινήσουν να καλλιεργούν από κοινού, στο δικό τους περιβόλι στην Ακαπνού, βατόμουρα-mulberry από μια super fruit ποικιλία που μοιάζει πολύ με τα δικά μας βαβάτσινα σε βαθύ κόκκινο-μαύρο χρώμα.
Φυσικότατο και πολύτιμο
Μέσα σε ένα φυσικό περιβάλλον, λοιπόν, με καθαρό αέρα και δίπλα στο ποτάμι, βγάζουν τη δική τους σοδειά που ποτίζεται με υψηλής ποιότητας νερό, χωρίς φυτοφάρμακα. Η συγκομιδή γίνεται Απρίλιο-Μάιο, οπόταν το προϊόν θα βγαίνει στην αγορά.
Είναι σπουδαίο!
Το φρούτο mulberry έχει σημαντικές ιδιότητες για την υγεία μας, τα ξηρά φύλλα του γίνονται τσάι και τα φρέσκα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για… ντολμάδες. Ο Ανδρέας, ως δημιουργός, πάει ένα βήμα παραπέρα και βάζει όλη του τη μαστοριά για να δημιουργήσει το πρώτο γλυκό mulberry στην Κύπρο με φυσικά συστατικά, φρούτο, νερό και ζάχαρη μόνο. Το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό και ήδη διατίθεται σε επιλεγμένα μέρη!
(99568017) Δημήτρης Γενναδίου & (99566913) Ανδρέας Ανδρέου, andrewandreou86@gmail.com
Σχετικά
Τα τρία ελληνικά νησιά που ξεχωρίζουν οι Ιταλοί για τέλειες διακοπές τον Μάιο και τον Ιούνιο
Τα νησιά αυτά προσφέρουν εξαιρετικές και πολύπλευρες εμπειρίες πριν την υψηλή σεζόν.
Η AEGEAN «ανοίγει τα φτερά της» σε νέους προορισμούς - Το θερινό πρόγραμμα
Η εταιρεία το 2024 θα προσφέρει 19,5 εκατ. θέσεις σε 47 χώρες, 155 προορισμούς
Trip Advisor: Ποιο είναι το κορυφαίο ξενοδοχείο στον κόσμο
Ένα ξενοδοχείο στη Βραζιλία πήρε το βραβείο του κορυφαίου για φέτος στην γνωστή πλατφόρμα
17 οικονομικά city breaks στην Ευρώπη για το φετινό καλοκαίρι
Προσιτές ιδέες που δεν χρειάζονται μια περιουσία, από κλασικά έως περιοχές που δεν θα πήγαινε ο νους σου
Ποιο ελληνικό νησί χαρακτηρίζει κρυμμένο διαμάντι η βρετανική Mirror
Ακολουθώντας την οδό της ήπιας ανάπτυξης, το ελληνικό νησί δεν δέχεται ορδές τουριστών και έχει διατηρήσει την αυθεντικότητά του, αναφέρει η Mirror
Νέα ημερομηνία για τον 1ο Παγκύπριο Διαγωνισμό Parkour της Κύπρου
Στις 2 Ιουνίου η νέα ημερομηνία
20 ιστορικές εικόνες από τα 25 χρόνια ζωής του Θεάτρου Ριάλτο
Ο πνεύμονας πολιτισμού της Λεμεσού γιορτάζει και κάνουμε μία μικρή αναδρομή στο πλούσιο καλλιτεχνικά παρελθόν του
Η Sky Express ανακαίνωσε εκπτώσεις για όλους τους καλοκαιρινούς της προορισμούς
Δες τις τιμές και τους προορισμούς και κάνε την κράτηση σου άμεσα!
Οι New York Times ξεχωρίζουν ένα ελληνικό ξενοδοχείο ανάμεσα στα «έξι καλύτερα» (και ακριβότερα) της Ευρώπης
Για τους επισκέπτες των Ολυμπιακών Αγώνων και τους απλούς παραθεριστές, αυτά είναι τα νέα καταλύματα που προσφέρουν μια ιδιαίτερη γεύση από Γαλλία, Ιταλία και Ελλάδα.
