Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιανουαρίου 2015
Όσο κι αν σε ιντριγκάρει η ίδια η ονομασία του -με το παιχνίδισμά του-, άλλο τόσο θα σε ‘παρασύρει’ η απλουστευμένη του κάρτα που μέσα της κρύβει μια εξαίσια σε γεύσεις και αρώματα γαστρονομία. Θα μπεις στο χώρο του με όρεξη και θα φύγεις χορτάτος μ’ ένα πλατύ χαμόγελο ικανοποίησης. Από τα έξυπνα πρώτα του πιάτα, όπου ο πειραματισμός συναντά την παράδοση, μέχρι τα κυρίως του, όπου τα αρώματα ‘συγκρούονται’ με τις φίνες πρώτες ύλες και δημιουργούν ένα συνονθύλευμα γεύσεων, στο Σούξου Μούξου σε βλέπω να μην το κουνάς ρούπι, αν δεν γευτείς λίγο απ’ όλα! Είτε επιλέξεις να καθίσεις στον υπέροχο εσωτερικό του χώρο, που σε χαλαρώνει και σε προετοιμάζει για μια απολαυστική εμπειρία καλής εστίασης, είτε επιλέξεις τον όμορφο εξωτερικό, στεγασμένο του χώρο, όπου σε καλύπτει διακριτικά, για να μπορείς να απολαμβάνεις ταυτόχρονα την παρέα, το φαγητό σου και την περαντζάδα της πόλης, ένα είναι σίγουρο… Βρίσκεσαι σε ένα εστιατόριο με αξιώσεις! Κάθε πιάτο του και ένα απογειωτικό ταξίδι γεύσεων, όπου με μαεστρία συνδυάζει την κυπριακή κουζίνα, με πινελιές από Ελλάδα και Μεσόγειο. Οι άνθρωποί του, πάντα πρόθυμοι να σου προτείνουν τους καλύτερους συνδυασμούς πρώτου και κυρίως πιάτου, ενώ στο επιδόρπιο, δεν μπορείς να αντισταθείς σε καμία από τις προτάσεις του σεφ. Κάθισε αναπαυτικά, λοιπόν, στις πολυθρόνες του και ετοιμάσου να απογειωθείς με τις εξαίσιές του γεύσεις σε ένα φινετσάτο χώρο που σε χαλαρώνει και σε ταξιδεύει.
Σχετικά
Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά
Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση
"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης
Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
Ανοίγει (επιτέλους) ξανά ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα του νησιού
Το ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας, ετοιμάζεται να επιστρέψει
