Κρασί: Barolo... παρόλο!
Στην ‘αγκαλιά’ των Άλπεων και των Απεννίνων ‘φωλιάζει’ η πρωτεύουσα της καλοφαγίας της Ιταλίας με τα δεκάδες καλούδια της: τρούφες, ρύζι, τυριά, αλλαντικά και βεβαίως τα φημισμένα κρασιά. Piedmont σημαίνει τα ποδαράκια του βουνού, Barolo σημαίνει ποιότητα οίνου.