Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιουλίου 2026
Σε μία από τις πιο όμορφες παραλίες της Λεμεσού, μπροστά από το GrandResort by Leonardo Hotels, το ολοκαίνουργιο Amor Beach Restaurant απλώνεται κυριολεκτικά δίπλα στο κύμα, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη all-day εμπειρία με φόντο τα καταγάλανα νερά της Μεσογείου.
Η ατμόσφαιρα: Γήινες αποχρώσεις, μπορντό λεπτομέρειες, φυσικό ξύλο, ψάθινα φωτιστικά και άνετοι καναπέδες συνθέτουν έναν χώρο που αποπνέει ανεπιτήδευτη κομψότητα. Από το πρωί με καφέ στις ξαπλώστρες και τα day beds μέχρι το ηλιοβασίλεμα με cocktails και τα καθημερινά DJ sets, το Amor ισορροπεί ιδανικά ανάμεσα στη χαλαρή πολυτέλεια και την ανεμελιά του καλοκαιριού, δημιουργώντας ένα σκηνικό που δύσκολα θέλεις να αποχωριστείς.
Το φαγητό: Η κουζίνα του Amor κινείται στη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, με έμφαση στη φρεσκάδα της πρώτης ύλης και στις γεύσεις της θάλασσας. Το μενού περιλαμβάνει φρέσκα ψάρια ημέρας, φιλέτο λαβρακιού, jumbo γαρίδες στη σχάρα, χταπόδι στιφάδο, ζυμαρικά με θαλασσινά, αλλά και αγαπημένα μεσογειακά πιάτα, όπως ελληνική σαλάτα, κολοκυθοκεφτέδες, γαρίδες σαγανάκι και χειροποίητα spreads για μοίρασμα. Για όσους αναζητούν κάτι πιο εκλεπτυσμένο, υπάρχουν επιλογές από sushi, sashimi και tartare, καθώς και εκλεκτά πιάτα κρέατος. Όλα αυτά συνοδεύονται ιδανικά από δημιουργικά cocktails, premium ποτά και επιλεγμένες ετικέτες κρασιών, ολοκληρώνοντας μια εμπειρία που σε καλεί να μείνεις από το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ.
Η εμπειρία μας: Εμείς ξεκινήσαμε με μερικά από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα του μενού και η πρώτη εντύπωση ήταν ιδιαίτερα θετική. Ο ταραμάς, βελούδινος και ισορροπημένος, απογειώνεται με αυγά σολομού και σκόνη bottarga, δίνοντας μια διακριτική θαλασσινή ένταση. Η ελληνική σαλάτα, με πολύχρωμα ντοματίνια, παξιμάδι από χαρούπι, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές και φέτα, είναι όσο φρέσκια και καλοκαιρινή πρέπει. Ξεχωρίσαμε επίσης τα beef tartare "κεφτεδάκια", μια ευφάνταστη εκδοχή του κλασικού ταρτάρ, που συνδυάζεται ιδανικά με σάλτσα γλυκιάς πιπεριάς, κάππαρη και τραγανά chips πατάτας. Εξαιρετικό ήταν και το tuna tartare, δροσερό και φίνο, με ponzu sauce και τραγανό ψωμί, ενώ οι κολοκυθοκεφτέδες με φέτα, μαρμελάδα ντομάτας και γιαούρτι με βασιλικό έκλεψαν την παράσταση, συνδυάζοντας την παράδοση με μια πιο σύγχρονη, ανάλαφρη προσέγγιση. Στο τραπέζι μας έφτασαν ακόμα σωστά ψημένο steak, νόστιμες french fries, αλλά κι ένα δροσερό γλυκό, που έκλεισε ιδανικά τη βραδιά.
Το φαγητό μας συνοδεύτηκε από καλοφτιαγμένα κοκτέιλ, που σίγουρα αξίζει να δοκιμάσεις.
Αυτό που μας άρεσε συνολικά είναι ότι τα πιάτα δεν προσπαθούν να εντυπωσιάσουν με υπερβολές. Αντίθετα, βασίζονται σε ποιοτικές πρώτες ύλες, σωστές ισορροπίες και κομψές παρουσιάσεις, αφήνοντας τις γεύσεις της Μεσογείου να πρωταγωνιστήσουν.
Tο Amor Beach Restaurant θα το βρεις στο GrandResort by Leonardo Hotels στη Λεμεσό καθημερινά, από Δευτέρα έως Κυριακή, από τις 09:30 μέχρι τις 00:00. Τηλέφωνο +357 94009911.
Σχετικά
Έξι εμβληματικά ελληνικά κρασιά σε ένα ξεχωριστό Wine Masterclass στη Λευκωσία
Το RESERVA 52 LOUNGE μάς προσκαλεί σε ένα Wine Masterclass αφιερωμένο στους θρύλους του ελληνικού αμπελώνα
Ο Jeffrey Hoffens επιστρέφει στη Λεμεσό, με live ψήσιμο στη φωτιά και paella
Ένα ακόμη live cooking experience αφιερωμένο στους λάτρεις του καλού κρέατος και της μαγειρικής στη φωτιά
Αυτό είναι το Franchisee of the Year 2026: Μια ιστορική διεθνής διάκριση για την Κύπρο
Τα wagamama Κύπρου στην κορυφή!
Δύο ξεχωριστές βραδιές αφιερωμένες στο ιταλικό κρασί και τη γαστρονομία, στη Λευκωσία
Στις 10 & 11 Νοεμβρίου θα μάθουμε τις ιστορίες πίσω από μία από τις ιστορικές οινοποιητικές οικογένειες της Τοσκάνης.
Αυτό είναι το νέο ασιατικό fine dining του νησιού
Η νέα πρόταση που θα καταστήσει το Aphrodite Hills Resort ως τον must προορισμό για κάθε λάτρη της fusion κουζίνας.
Τα αστέρια Michelin στα εστιατόρια της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και της Σαντορίνης για το 2026
Νέο διάστερο από τη Σαντορίνη και ηχηρή απώλεια αστεριού για το Delta, προσθήκες στην καινούρια -εκτεταμένη και εκτός Αθηνών, σε Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη- λίστα του περίφημου γαστρονομικού οδηγού για τη χώρα μας, που περιλαμβάνει 62 εστιατόρια.
Το LPM Limassol παρουσιάζει το Le Dîner en Blanc: Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στη σαμπάνια Henri Giraud
Μια μοναδική εμπειρία γαλλομεσογειακής γαστρονομίας, εκλεκτής σαμπάνιας και ζωντανής μουσικής στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol.
Σάββατο για brunch σε αγαπημένο στέκι της πρωτεύουσας, με τη σαγκρία κερασμένη
Το «The Brunch Society» δίνει ραντεβού κάθε Σάββατο για φαγητό, κουβέντα και ένα κέρασμα για την παρέα.
Η νόστιμη μεσογειακή κουζίνα της Γάστρας κρύβει έμπνευση κι εναλλαγές που κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον
Μια σύγχρονη ματιά στην κυπριακή κουζίνα, με πιάτα για μοίρασμα
Η 28η Οκτωβρίου θέλει ρεμπέτικα, σπιτικούς μεζέδες και ένα μεσημεριανό γλέντι σε αγαπημένο κουτούκι της πόλης
Ο Γιώργος Παόττος και ο Σωτήρης Καραντώνης αναλαμβάνουν τη μουσική σε ένα μεσημεριανό γλέντι για την εθνική επέτειο.
H κυρία Αυγή φτιάχνει σπουδαία μαγειρευτά και τοπική κουζίνα σε ένα αγαπημένο στέκι στη Λευκωσία
Αυθεντικές γεύσεις και σπιτική φιλοξενία σε ένα εστιατόριο στον Στρόβολο
Πόσα Michelin θα πάρει φέτος η Ελλάδα: Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη στο κυνήγι των αστεριών
Αύριο ο οδηγός Michelin θα ανακοινώσει τα φετινά του βραβεία για την Ελλάδα
