Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουνίου 2026
Μέσα στην καρδιά της οινοπαραγωγικής γης της Πάφου, εκεί όπου οι αμπελώνες αφηγούνται ιστορίες αιώνων και η γη διατηρεί ζωντανή τη μνήμη της παράδοσης, το Minthis resort φιλοξένησε την Κυριακή, 31 Μαΐου, μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στην ψυχή του κυπριακού κρασιού και της πολιτιστικής μας κληρονομιάς.
Η εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με την SPM Family Office, ένωσε ανθρώπους του κρασιού, του πολιτισμού και της φιλοξενίας σε μια εμπειρία βαθιά συνδεδεμένη με τον τόπο, τη μνήμη και την αυθεντικότητα της Κύπρου.
Καθώς ο ήλιος έδυε πάνω από τους λόφους της Πάφου, η Plateia του Minthis γέμισε αρώματα, συζητήσεις και στιγμές ανθρώπινης σύνδεσης μέσα από μια ιδιαίτερη οινογευστική εμπειρία. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν διακεκριμένους οινοποιούς από όλη την Κύπρο και να δοκιμάσουν εκλεκτές ετικέτες που φέρουν μέσα τους ιστορίες γης, παράδοσης και γενεών ανθρώπων που συνεχίζουν να καλλιεργούν με σεβασμό και αγάπη την κυπριακή αμπελουργία.
Κάθε ποτήρι κρασί αποτέλεσε μια μικρή αφήγηση του τόπου. Mια υπενθύμιση ότι το κυπριακό κρασί δεν αποτελεί απλώς προϊόν, αλλά πολιτιστική έκφραση, μνήμη και ταυτότητα.
Η βραδιά κορυφώθηκε στο Αμφιθέατρο του Minthis με την προβολή των επεισοδίων της Κύπρου και της Ελλάδας από τη διεθνώς βραβευμένη σειρά ντοκιμαντέρ That’s Wine!, σε συνεργασία με την SPM Family Office και τον παραγωγό Serge Polivar.
Ιδιαίτερα συγκινητική ήταν η παρουσίαση του επεισοδίου της Κύπρου, το οποίο ταξίδεψε το κοινό στα ιστορικά αμπελουργικά τοπία του νησιού, φωτίζοντας τη βαθιά και διαχρονική σχέση ανάμεσα στους ανθρώπους, τη γη και το κρασί. Μέσα από κινηματογραφικές εικόνες υψηλής αισθητικής και αυθεντικές ανθρώπινες ιστορίες, το ντοκιμαντέρ ανέδειξε τη μοναδικότητα της κυπριακής οινικής παράδοσης, τις γηγενείς ποικιλίες, τις ξεχασμένες μνήμες των αμπελιών και τη διαρκή συνέχεια μιας πολιτιστικής κληρονομιάς που εξακολουθεί να ζει και να εξελίσσεται.
Η ατμόσφαιρα της βραδιάς υπήρξε βαθιά συναισθηματική και ουσιαστική. Mια γιορτή πολιτισμού, μνήμης και ανθρώπινης σύνδεσης που υπενθύμισε πως το κρασί αποτελεί έναν διαχρονικό φορέα ιστορίας, ταυτότητας και συλλογικής εμπειρίας.
Το Minthis και η SPM Family Office εκφράζουν τις θερμές τους ευχαριστίες προς όλους τους οινοποιούς, συνεργάτες και επισκέπτες που συνέβαλαν στη δημιουργία μιας τόσο ξεχωριστής εμπειρίας και μοιράστηκαν μαζί μας την αγάπη για την κυπριακή γη, το κρασί και τον πολιτισμό.
Για περισσότερες πληροφορίες:
https://thatswine.site/winefestival
Στοιχεία Επικοινωνίας:
Minthis resort
Tsada, 8540, Pafos, Cyprus
T: +357 26 842 000
E: info@minthisresort.com
W: www.minthisresort.com
Σχετικά
Μια Κυριακή στη φάρμα με πλούσιο μπουφέ και λαχταριστό Οφτό Κλέφτικο
Τα Sunday Buffet της φάρμας επιστρέφουν δυναμικά με Οφτό Κλέφτικο!
Το The Somm’s Table του Vino Cultura ξεκινά με το «Cyprus Whites vs The World»
Μια νέα σειρά συμμετοχικών οινικών εμπειριών από το Vino Cultura και τον Ανδρέα Κυπριανού αρχίζει την Τετάρτη, 9 Σεπτεμβρίου 2026
Για ένα βράδυ, ο Σταυρής γίνεται… ελληνικό στέκι
Παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις, αγαπημένα πιάτα και ένα set menu για δύο που φτιάχτηκε για sharing
Το γνωστό γαλλικό εστιατόριο της Λευκωσίας μετακόμισε σε νέο χώρο και τοποθεσία
Το εστιατόριο μάς υποδέχεται πλέον σε μια ατμοσφαιρική γωνιά με αυθεντικές γαλλικές γεύσεις, εκλεκτά κρασιά και παριζιάνικη θαλπωρή.
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω από τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Tο Alley επιστρέφει στο Αστεροσκοπείο Τροόδους για μια μαγική βραδιά κάτω από τα αστέρια
Ένα δείπνο στο Columbia Steak House με σκοπό
An Evening with Purpose στο Columbia Steak House: Ένα ξεχωριστό φιλανθρωπικό δείπνο στις 24 Σεπτεμβρίου στηρίζοντας το «Ένα Όνειρο Μια Ευχή»
Ένα πανέμορφο πέτρινο σπίτι στο χωριό έγινε το νέο ιταλικό στέκι του νησιού
Ένα νέο γαστρονομικό στέκι λίγα λεπτά έξω από τη Λάρνακα, με αυθεντική αρχιτεκτονική, homemade δημιουργίες και πίτσες που αξίζει να δοκιμάσεις
Το εστιατόριο του Χριστάκη: Μια γωνιά της παλιάς Λευκωσίας που άντεξε στον χρόνο
Μια σπάνια φωτογραφία από τα τέλη της δεκαετίας του ’60 μάς μεταφέρει στην περιοχή του σημερινού σταθμού λεωφορείων, δίπλα στην Πλατεία Σολωμού, εκεί όπου ένα ιστορικό εστιατόριο συνεχίζει μέχρι σήμερα να αποτελεί κομμάτι της πόλης.
Ελληνική αλυσίδα εστίασης ετοιμάζει νέο κατάστημα στη (δυτική) Λεμεσό
Η αλυσίδα Mailo's - The Pasta Project διαθέτει δίκτυο 50 καταστημάτων σε Ελλάδα, Κύπρο, Λίβανο και Καναδά
Κρασί, pizza & ηλιοβασίλεμα στο όμορφο Κοιλάνι
Το Michaelides Winery στην ορεινή Λεμεσό, σε περιμένει για εκλεκτό κρασί, πίτσα και ηλιοβασίλεμα
Το House of Brisket είναι το νέο spot στη Λεμεσό για αυθεντικό smoked BBQ
Tο brisket, αυτό το νόστιμο μέχρι λιποθυμίας κρέας, ήρθε επιτέλους στη Λεμεσό, σε έναν χώρο όπου είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής
Δύο bars, δύο βραδιές και ένα διαφορετικό drinking experience στη Λεμεσό
Το βραβευμένο bar/resto CINÉMA και το ιταλικό SALONE ενώνουν δυνάμεις και… ανταλλάζουν θέσεις για ένα διήμερο γεμάτο ποτό, μουσική και καλή διάθεση.
