Δημοσιεύτηκε στις 08 Μαΐου 2026
Στο κέντρο της Λευκωσίας και συγκεκριμένα στην πολυσύχναστη οδό Στασάνδρου, το Ginger & Co έχει καταφέρει μέσα σε περίπου έναν χρόνο λειτουργίας να κερδίσει το δικό του κοινό, προτείνοντας ασιατικές γεύσεις σε ένα μοντέρνο αλλά ταυτόχρονα cozy περιβάλλον.
Ο χώρος είναι απλός και ευχάριστος, με άνετα τραπέζια τόσο στον εσωτερικό όσο και στον εξωτερικό χώρο, δημιουργώντας μια χαλαρή ατμόσφαιρα που ταιριάζει σε κάθε περίσταση. Από ένα casual δείπνο με τον σύντροφό σου ή μια έξοδο με φίλους, μέχρι ακόμη και ένα επαγγελματικό γεύμα στο κέντρο της πόλης.
Το μενού κινείται γύρω από ασιατικές γεύσεις με έμφαση στις ιαπωνικές, με σύγχρονες πινελιές. Επισκεφθήκαμε το εστιατόριο ένα καθημερινό βράδυ για να δοκιμάσουμε μερικά από τα πιάτα του.
Ξεκινήσαμε με το shrimp ceviche toast, που βρισκόταν στα weekly specials του εστιατορίου και μας προτάθηκε από το προσωπικό, μια πρόταση που άξιζε, αφού ήταν ιδιαίτερα γευστικό και δροσερό. Στη συνέχεια δοκιμάσαμε τα shrimp dynamite (δηλαδή μικρές τηγανητές πανέ γαρίδες σε μπουκιές) αλλά και την crazy salad με καβούρι, καρότο, αγγούρι, αυγοτάραχο γαρίδας και ελαφριά μαγιονέζα.
Από τα κυρίως πιάτα ξεχωρίσαμε το Chicken Panang, με κοτόπουλο, κόκκινο κάρι panang και λαχανικά όπως κολοκύθι, μελιτζάνα, καρότο και πιπεριά, ένα πιάτο με ωραία αρώματα και ισορροπημένη γεύση. Στο τραπέζι μας έφτασαν επίσης διάφορα ρολάκια sushi. Δοκιμάσαμε το Duo Set, το οποίο αποτελείται από 24 κομμάτια maki όπως ebiko crazy California, crispy crazy, crispy salmon, sesame California, ebiko salmon avocado και crispy crunchy salmon. Δοκιμάσαμε επίσης και το sashimi octopus, ένα πιάτο που ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και τη διακριτική γεύση του.
Γενικά, τα πιάτα που δοκιμάσαμε ήταν ολοφρέσκα και προσεγμένα σερβιρισμένα, κάτι που κάνει πάντα τη διαφορά σε μια τέτοια εμπειρία.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το εστιατόριο δεν διαθέτει το τυπικό, έντυπο μενού. Οι επισκέπτες μπορούν να δουν όλες τις επιλογές σκανάροντας ένα QR code, κάτι που δίνει μια πιο σύγχρονη και πρακτική διάσταση στην παραγγελία. Το προσωπικό είναι φιλικό και εξυπηρετικό, γνωρίζει καλά το μενού και είναι πρόθυμο να προτείνει πιάτα ανάλογα με τις προτιμήσεις του κάθε επισκέπτη.
Με τη χαλαρή του ατμόσφαιρα, τις φρέσκες ασιατικές γεύσεις και την καλή εξυπηρέτηση, το Ginger & Co αποτελεί μια νόστιμη επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ασιατική κουζίνα στο κέντρο της Λευκωσίας.
Ο χώρος προσφέρει υπηρεσίες take away και delivery αποκλειστικά μέσω της πλατφόρμας Foody.
(22317311) Στασάνδρου 20, 1060 Λευκωσία. Δ-Κ 12:00-23:30.
Σχετικά
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
Ραφαήλ Χαίλλου: "Η Gen Z πίνει διαφορετικά και ο κόσμος του κρασιού καλείται να αλλάξει"
Ο 20χρονος που ανάλαβε τα ηνία του Wine & More μιλά στο Check In Cyprus για τη σχέση της Gen Z με το αλκοόλ, την είσοδό του στην οικογενειακή επιχείρηση στα 17 και τη σκέψη πίσω από ένα προσεγμένο εταιρικό δώρο
Αυτό το ιταλικό εστιατόριο στην Αγία Νάπα μάς δίνει έναν ακόμη λόγο να παραγγείλουμε γλυκό
Μια όμορφη πρωτοβουλία, για ένα πολύ σημαντικό σκοπό
Τα πιο ωραία κλασικά (μαγειρευτά) τα φάγαμε στης Δήμητρας
Το μαγειρείο της Λεμεσού όπου τρώμε σαν στο σπίτι μας
Chica: Η νέα άφιξη βάζει το κοτόπουλο στη σχάρα και σε αφήνει να φτιάξεις το πιάτο σου
Μαρινάδες με μεσογειακές και πικάντικες επιρροές, λαχανικά, σαλάτες και επιλογές για όλη την παρέα
Σε ποια εταιρεία περνά το γνωστό στέκι «Θαλασσάκι» της Λεμεσού;
Ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός για το παραλιακό σνακ μπαρ στην Ακτή Ολυμπίων - Η συμφωνία των €796.260 και οι όροι της πενταετούς παραχώρησης.
TasteAtlas: Τα μελομακάρονα 2α στη λίστα με τα καλύτερα μπισκότα στον κόσμο
Ποια άλλα ελληνικά γλυκά ξεχώρισαν
warmth that lasts: το νέο χειμερινό μενού των wagamama ζεσταίνει τις πιο γευστικές στιγμές του χειμώνα
Αυτόν τον χειμώνα, τα wagamama σε προσκαλούν να ανακαλύψεις τη ζεστασιά που διαρκεί πέρα από την τελευταία μπουκιά.
Ο «Beefboy» επιστρέφει στο Beefbar Cyprus για μια ξεχωριστή βραδιά
Ο ιδρυτής του Beefbar, Riccardo Giraudi, επιστρέφει στo AMARA για μια ξεχωριστή βραδιά, το Σάββατο 17 Οκτωβρίου
Η πίττα της Σάτζιης αλλιώς: Το Katerina Bakery παρουσιάζει δύο νέες γεύσεις που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις
Το Katerina Bakery δίνει ένα απολαυστικό twist στην αγαπημένη πίττα της Σάτζιης με δύο νέες γευστικές προτάσεις που αξίζει να δοκιμάσεις!
Το Vino Cultura γιόρτασε 20 χρόνια ιστορίας, κρασιού και φιλοξενίας
Από μια μικρή κάβα το 2006 σε έναν ξεχωριστό προορισμό για το κρασί και τη γαστρονομία στη Λευκωσία.
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα
