Δημοσιεύτηκε στις 08 Σεπτεμβρίου 2014
Οι νεαροί ιδιοκτήτες του πρώτου μικροζυθοποιείου της Κύπρου, έβαλαν στόχο να παράγουν την καλύτερη δυνατόν μπίρα, χρησιμοποιώντας μόνο αγνά φυσικά συστατικά, σεβόμενοι, παράλληλα, την παραδο σιακή τέχνη της ζυθοποίησης.
Μια καλή αρχή
Ταξίδεψαν σε όλη την Ευρώπη, επισκέφθηκαν μικρά ζυθοποιεία, σπούδασαν την τέχνη της καλής μπίρας και το 2008 δημιούργησαν τη Μικροζυθοποιία Prime. Έκτοτε, τη διανέμουν (από τη Σωτήρα όπου βρίσκεται το μικρό αλλά υπερσύγχρονο εργοστάσιό τους) σε ολόκληρο το νησί. Μάλιστα, αυξάνουν σταδιακά και τον όγκο των εξαγωγών τους σε Ελλάδα, Ηνωμένο Βασίλειο και Σουηδία!
Και... λίγη δυσκολία!
Τα παιδιά στην πορεία συνάντησαν το παραδοσιακό πια, κυπριακό τρίπτυχο Κρίση-Γραφειοκρατία-Αθέμιτος Ανταγωνισμός, αλλά δεν τους φόβισε κι ούτε τους ανέτρεψε τα σχέδια! "Σκεφτείτε ότι χρειάστηκαν 6 χρόνια για την απόκτηση όλων των αδειών μας... Πυρηνικό εργοστάσιο να φτιάχναμε πιο εύκολο θα ήταν", μας είπε χαρακτηριστικά ο Λοΐζος.
Με σεβασμό προς το περιβάλλον
Δημιούργησαν ένα εξαιρετικά φιλικό προς το περιβάλλον ζυθοποιείο. Όλες οι δεξαμενές του διαθέτουν βαριά μόνωση για να πετυχαίνουν τις χαμηλότερες δυνατές ενεργειακές απώλειες. Κατά τη διάρκεια της παραγωγής, το νερό θερμαίνεται με φυσικό τρόπο από τον ήλιο και μόνο ένα μικρό μέρος του προγράμματος ζυθοποίησης χρησιμοποιεί ατμό από την ατμογεννήτριά του που λειτουργεί με φυσικό αέριο!
100% φυσική
Χρησιμοποιούν μόνο φυσικά συστατικά, διότι πιστεύουν ότι η μπίρα πρέπει να είναι ένα 100% φυσικό προϊόν. Δηλώνουν απερίφραστα ότι, χημικά πρόσθετα δεν είναι και δεν θα είναι ποτέ μέρος της μπίρας ή της νοοτροπίας ζυθοποίησής τους.
Μοναδική γεύση
Όλες οι μπίρες που φτιάχνουν είναι αφιλτράριστες και απαστερίωτες. Αυτό σημαίνει ότι όλη η γεύση, το άρωμα και ο χαρακτήρας των συστατικών τους, βρίσκουν το δρόμο τους στο ποτήρι μας ανεπηρέαστα και όπως ακριβώς πρέπει να είναι στις ποιοτικές μπίρες. Θα τις απολαύσεις πάντα φρέσκες γιατί μπορούν να παραδοθούν, οπουδήποτε στην Κύπρο, σε λιγότερο από μιάμιση ώρα!
Beers 'n' cheers!
Παράγουν την Pale (Ale) που συνδυάζεται εξαιρετικά με καυτερά φαγητά, την Golden (Ale) που συνοδεύει ευχάριστα και αναδεικνύει τη γεύση της μεσογειακής κουζίνας, την Amber (Ale) που συνδυάζεται άψογα με βοδινό, θαλασσινά, πουλερικά, την Prime Black που ταιριάζει με κυνήγια, βραστά και ψητό κρέας και την Prime White που κομπλιμεντάρει εξαίσια τα πουλερικά και τα ψαρικά.
Επισκέψου το!
Τα Σάββατα, κατόπιν συνεννόησης, μπορούν να σε ξεναγήσουν στις εγκαταστάσεις τους, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία!
Prime Microbrewery (23826130-1/ www.primemicrobrewery.com) Βιομηχανική Περιοχή Σωτήρας Αμμοχώστου.
Σχετικά
Η μεγαλύτερη ημέρα του χρόνου σήμερα και η «πρεμιέρα» του καλοκαιριού
Το θερινό ηλιοστάσιο μάς προσφέρει τη μεγαλύτερη σε διάρκεια φωτός μέρα για ολόκληρο το έτος, η οποία υπολογίζεται στις 15 ώρες
Με τη νέα εφαρμογή, θα ελέγχεις τον καιρό, τη θάλασσα και την κίνηση στις παραλίες πριν φύγεις από το σπίτι
Live εικόνα και καιρικές συνθήκες από τις παραλίες του Πρωταρά
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Καλοκαίρι στη Ριβιέρα του Πρωταρά
Υπάρχουν αμέτρητοι λόγοι για να είσαι εδώ, κάθε μέρα.
AMARA: 7 Χρόνια Αριστείας και Διαχρονικής Φιλοξενίας
Από την πρώτη ημέρα λειτουργίας του, το AMARA καθιερώθηκε ως ένας ξεχωριστός προορισμός πολυτελούς φιλοξενίας
Η Coral Cyprus και τα πρατήρια Shell παρουσιάζουν τη νέα καμπάνια των Shell V-Power & Shell GO+ με μεγάλο έπαθλο 3 Jeep® Avenger
Η νέα καμπάνια συνδέει τα καύσιμα τελευταίας γενιάς Shell V-Power με την εφαρμογή Shell GO+ και ολοκληρώνεται με διαγωνιστικές δοκιμασίες δεξιότητας για την ανάδειξη τριών νικητών
Η Lidl Κύπρου θωρακίζει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών με τη νέα εταιρική δέσμευση «Full εγγύηση Lidl»
Η εταιρεία εισάγει πολιτική επιστροφής χρημάτων στα φρέσκα προϊόντα, επιβεβαιώνοντας την υπεροχή της τοπικής εφοδιαστικής της αλυσίδας
Δύο ξενοδοχεία της Louis Hotels στα Best of the Best της Ευρώπης
Μία σημαντική διάκριση πέτυχαν δύο ξενοδοχεία της Louis Hotels, καθώς βρίσκονται στην κορυφή των προτιμήσεων, με βάση τα Travelers’ Choice Awards του Tripadvisor
Το Aphrodite Hills Resort παρουσιάζει το ανανεωμένο The Racket Club
Ένα νέο κεφάλαιο για το κορυφαίο θέρετρο της Κύπρου.
Στους 34 βαθμούς Κελσίου η θερμοκρασία με βροχές και καταιγίδες
Πώς θα είναι ο καιρός το σαββατοκύριακο
Η Leonardo Hotels & Resorts Mediterranean εγκαινιάζει το NALU Latchi by Leonardo Limited Edition-Πρώτες εικόνες
Το θέρετρο προσφέρει άμεση πρόσβαση στην παραλία, κεντρική πισίνα και πλωτό υδάτινο πάρκο στη θάλασσα
Στους 36 βαθμούς η θερμοκρασία – Έρχονται βροχές από την Παρασκευή
Εποχική χαμηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή, ενώ ασταθείς καιρικές συνθήκες αναμένονται από αύριο Παρασκευή.
Η Κύπρος έχει τις καθαρότερες θάλασσες για κολύμπι στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Πρωτιά για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά
