Δημοσιεύτηκε στις 17 Απριλίου 2026
Ο Μιχάλης, μαζί με τον πατέρα του σταθερά δίπλα του ως ψήστη και την υπόλοιπη ομάδα της Ab ovo Pizza, μοιράζονται με τον κόσμο της Κύπρου ένα κοινό όραμα: την ποιοτική πίτσα όχι απλά ως φαγητό, αλλά ως ολοκληρωμένη εμπειρία. Από τον Μάιο του 2024, με έναν παραδοσιακό ξυλόφουρνο πάνω σε τροχούς, ταξιδεύουν σε όλο το νησί φέρνοντας τη δική τους εκδοχή της φρέσκιας ναπολιτάνικης πίτσας, φτιαγμένης επιτόπου, μπροστά στα μάτια του κόσμου. Πέραν της σταθερής τους συνεργασίας με την ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό της Λεμεσού, όπου κάθε Τετάρτη και Πέμπτη η πίτσα τους συνδυάζεται αρμονικά με ποιοτικά steaks, η ομάδα συμμετέχει σε φεστιβάλ φαγητού και συνεργάζεται με wine bars, αθλητικά events, οινοποιεία και πολλά άλλα. Κάθε συνεργασία έχει το δικό της ιδιαίτερο concept και ανακοινώνεται μέσα από τη σελίδα τους στο Instagram, όπου μπορεί κανείς να ενημερώνεται για τα επερχόμενα events. Παράλληλα, δίνεται η δυνατότητα για live pizza cooking σε ιδιωτικές εκδηλώσεις, όπως γενέθλια, γάμους, βαφτίσεις, εταιρικά πάρτι ή ακόμα και εκπαιδευτικά workshops σε σχολεία, προσφέροντας μια μοναδική, διαδραστική εμπειρία που φέρνει μικρούς και μεγάλους πιο κοντά στην τέχνη της πίτσας.
Από τα ενθουσιώδη βλέμματα παιδιών μέχρι τα σχόλια γιαγιάδων που ζυμώνουν εδώ και δεκαετίες, η αγάπη του κόσμου για την πίτσα είναι πάντα εμφανής. Η ομάδα της ab ovo pizza έχει μοιραστεί αμέτρητες φορές αυτή τη χαρά με ανθρώπους που συνάντησε στον δρόμο της, και αυτή ακριβώς είναι η πηγή της έμπνευσής της: η πίτσα, με την απλότητα και τη νοστιμιά της, να φέρνει τους ανθρώπους κοντά και να δημιουργεί όμορφες γαστρονομικές εμπειρίες. Η ομάδα δεν περιορίζεται σε έναν σταθερό χώρο —πέραν από τη συνεργασία με την ταβέρνα «7 ΛΙΝΟΙ»— καθώς η φιλοσοφία της κινητής πιτσαρίας επιτρέπει το πάντρεμα των ιδεών του κόσμου της Κύπρου με αυτές του Μιχάλη, δίνοντας σε κάθε event μοναδικό άρωμα και χαρακτήρα!
Πληροφορίες: 99808583 (Μιχάλης)
Σχετικά
Μια Κυριακή στη φάρμα με πλούσιο μπουφέ και λαχταριστό Οφτό Κλέφτικο
Τα Sunday Buffet της φάρμας επιστρέφουν δυναμικά με Οφτό Κλέφτικο!
Το The Somm’s Table του Vino Cultura ξεκινά με το «Cyprus Whites vs The World»
Μια νέα σειρά συμμετοχικών οινικών εμπειριών από το Vino Cultura και τον Ανδρέα Κυπριανού αρχίζει την Τετάρτη, 9 Σεπτεμβρίου 2026
Για ένα βράδυ, ο Σταυρής γίνεται… ελληνικό στέκι
Παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις, αγαπημένα πιάτα και ένα set menu για δύο που φτιάχτηκε για sharing
Το γνωστό γαλλικό εστιατόριο της Λευκωσίας μετακόμισε σε νέο χώρο και τοποθεσία
Το εστιατόριο μάς υποδέχεται πλέον σε μια ατμοσφαιρική γωνιά με αυθεντικές γαλλικές γεύσεις, εκλεκτά κρασιά και παριζιάνικη θαλπωρή.
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω από τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Tο Alley επιστρέφει στο Αστεροσκοπείο Τροόδους για μια μαγική βραδιά κάτω από τα αστέρια
Ένα δείπνο στο Columbia Steak House με σκοπό
An Evening with Purpose στο Columbia Steak House: Ένα ξεχωριστό φιλανθρωπικό δείπνο στις 24 Σεπτεμβρίου στηρίζοντας το «Ένα Όνειρο Μια Ευχή»
Ένα πανέμορφο πέτρινο σπίτι στο χωριό έγινε το νέο ιταλικό στέκι του νησιού
Ένα νέο γαστρονομικό στέκι λίγα λεπτά έξω από τη Λάρνακα, με αυθεντική αρχιτεκτονική, homemade δημιουργίες και πίτσες που αξίζει να δοκιμάσεις
Το εστιατόριο του Χριστάκη: Μια γωνιά της παλιάς Λευκωσίας που άντεξε στον χρόνο
Μια σπάνια φωτογραφία από τα τέλη της δεκαετίας του ’60 μάς μεταφέρει στην περιοχή του σημερινού σταθμού λεωφορείων, δίπλα στην Πλατεία Σολωμού, εκεί όπου ένα ιστορικό εστιατόριο συνεχίζει μέχρι σήμερα να αποτελεί κομμάτι της πόλης.
Ελληνική αλυσίδα εστίασης ετοιμάζει νέο κατάστημα στη (δυτική) Λεμεσό
Η αλυσίδα Mailo's - The Pasta Project διαθέτει δίκτυο 50 καταστημάτων σε Ελλάδα, Κύπρο, Λίβανο και Καναδά
Κρασί, pizza & ηλιοβασίλεμα στο όμορφο Κοιλάνι
Το Michaelides Winery στην ορεινή Λεμεσό, σε περιμένει για εκλεκτό κρασί, πίτσα και ηλιοβασίλεμα
Το House of Brisket είναι το νέο spot στη Λεμεσό για αυθεντικό smoked BBQ
Tο brisket, αυτό το νόστιμο μέχρι λιποθυμίας κρέας, ήρθε επιτέλους στη Λεμεσό, σε έναν χώρο όπου είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής
Δύο bars, δύο βραδιές και ένα διαφορετικό drinking experience στη Λεμεσό
Το βραβευμένο bar/resto CINÉMA και το ιταλικό SALONE ενώνουν δυνάμεις και… ανταλλάζουν θέσεις για ένα διήμερο γεμάτο ποτό, μουσική και καλή διάθεση.
