Δημοσιεύτηκε στις 17 Απριλίου 2026
Στην καρδιά του κοσμοπολίτικου Πρωταρά, το Nubila Rooftop Restaurant, επέστρεψε για τη σεζόν και μας προσκαλεί να ζήσουμε μια αυθεντική εμπειρία γαστρονομίας στον ξεχωριστό του χώρο, έναν χώρο όπου η ποιότητα, η φιλοξενία και η απόλαυση συναντιούνται με τρόπο μοναδικό. Δεν είναι, εξάλλου, τυχαίο το γεγονός ότι η περσινή του υποψηφιότητα στα Cyprus Eating Awards 2025, στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα, το κατέταξε επάξια ανάμεσα στους κορυφαίους του είδους του.
Σε ένα εντυπωσιακό rooftop με φόντο το απέραντο γαλάζιο, κάθε βραδιά εδώ μετατρέπεται σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία που συνδυάζει γεύση, αισθητική και ατμόσφαιρα.
Στο επίκεντρο του μενού βρίσκονται οι premium κοπές κρέατος, που αποτελούν σήμα κατατεθέν του Nubila. Επιλεγμένες με προσοχή και μαγειρεμένες με σεβασμό στην πρώτη ύλη, προτάσεις όπως Black Angus Ribeye, Picanha και το εντυπωσιακό Tomahawk ξεχωρίζουν για τη γεύση και τη ζουμερή υφή τους, προσφέροντας μια εμπειρία που απευθύνεται ακόμη και στους πιο απαιτητικούς λάτρεις του κρέατος.
Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται και στο κρασί, με το Nubila να αξιοποιεί τη μέθοδο Coravin Wine System, μια καινοτόμο τεχνική που επιτρέπει την απόλαυση εκλεκτών ετικετών σε ποτήρι, χωρίς να αλλοιώνεται η φιάλη. Έτσι, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν διαφορετικές ποικιλίες και να δημιουργήσουν τους ιδανικούς συνδυασμούς με τα πιάτα τους.
Την εμπειρία συμπληρώνει μια προσεγμένη cocktail list, με δημιουργίες που ισορροπούν ανάμεσα στο κλασικό και το σύγχρονο.
Από δροσιστικά aperitifs μέχρι πιο σύνθετα signature cocktails, κάθε επιλογή είναι σχεδιασμένη για να συνοδεύει ιδανικά το δείπνο ή να σταθεί από μόνη της, σε μια βραδιά κάτω από τον έναστρο ουρανό.
Το Nubila Rooftop Restaurant δεν είναι απλώς ένα ακόμη εστιατόριο που άνοιξε για τη σεζόν. Είναι ένας προορισμός που επενδύει στην ποιότητα, στην καινοτομία και τη συνολική εμπειρία -ένας λόγος από μόνος του για να βρεθείς φέτος στον Πρωταρά.
(23831626) Λεωφ. Πρωταρά 62, Πρωταράς. Δ-Κ 17.30-01.00.
Facebook: Nubila Rooftop
Instagram: Nubila
Σχετικά
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας για στιγμές δροσιάς
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Ένα εστιατόριο-καταφύγιο για το καλοκαίρι στην πρωτεύουσα
Εδώ θα φας τα πιο ωραία θαλασσινά στη Λευκωσία
Kykko Bowling: Ο θρυλικός χώρος της Λευκωσίας έκανε δυναμικό comeback
Άλλαξε διαχείριση, ανακαινίστηκε και επέστρεψε πιο σύγχρονο από ποτέ, προσφέροντας παιχνίδι, φαγητό και αμέτρητες επιλογές ψυχαγωγίας για φίλους και οικογένειες
Ξεχωρίζει και πάλι το καλοκαιρινό μενού του αγαπημένου μας Τοπικά
Εποχιακά υλικά, προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς και δημιουργικοί συνδυασμοί συνθέτουν τη νέα γευστική πρόταση του δημοφιλούς εστιατορίου της Λευκωσίας
Sushi & Wine κάτω από τα αστέρια στη Στρουμπί
Mια ξεχωριστή βραδιά που συνδυάζει ποιοτικό κρασί, sushi και retro μουσική, σε ένα όμορφο οινοποιείο στο χωριό
Η νέα άφιξη είναι ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο, με μια δροσερή, καταπράσινη αυλή
Ανοίγει σήμερα επίσημα τις πόρτες του
Διπλή διάκριση για κυπριακό οινοποιείο
Διπλή διάκριση για το Οινοποιείο Βασιλικόν στον 16ο Κυπριακό Διαγωνισμό Οίνου
Αυτό είναι το νέο brunch spot στο χωριό που βάζει τα κυπριακά τυριά στο επίκεντρο
Η νέα πρόταση της Ελένης και του Χρυσοβαλάντη Κουππάρη συνδυάζει σύγχρονες γεύσεις με τα πολυβραβευμένα προϊόντα του οικογενειακού γαλακτοκομείου Α.Μ. «Δρούσεια»
Vetrina: Εκεί όπου η ιταλική dolce vita συναντά τις γεύσεις της Μεσογείου
Το νέο all day dine, wine, deli & retail του The Landmark Nicosia είναι ένας χώρος που σε καλεί να τον ζήσεις από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, με εκλεκτές πρώτες ύλες, πιάτα to share, signature cocktails και ένα deli γεμάτο μικρούς γαστρονομικούς θησαυρούς
Εκλεπτυσμένη (μεσογειακή) κουζίνα σε φουλ καλοκαιρινό σκηνικό
Επισκεφθήκαμε το ολοκαίνουργιο Amor Beach Restaurant και δοκιμάσαμε το μενού του σε ένα από τα πιο όμορφα παραθαλάσσια σκηνικά της Λεμεσού.
Τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν νέα γεύση στο NEREA
Το NEREA προσφέρει μια εμπειρία γεύσης που συνδυάζει τη θάλασσα και την τέχνη της αυθεντικής φιλοξενίας
Clubhouse By Aris: Ο ιστορικός Άρης Λεμεσού επέστρεψε ανανεωμένος!
Άνοιξε και πάλι τις πόρτες του, ανακαινισμένο και άκρως ανανεωμένο, το θρυλικό σωματείο του Άρη Λεμεσού
