Δημοσιεύτηκε στις 16 Απριλίου 2026
Πήγαμε στο κατάστημα στη Θεμιστοκλή Δέρβη και από την αρχή καταλαβαίνεις ότι δεν είναι μόνο η διακόσμηση. Είναι και το πώς νιώθεις στον χώρο. Είναι πιο φωτεινός, με τα άνθη κερασιάς και τις λεπτομέρειες να δίνουν έναν πιο ζωντανό χαρακτήρα. Κάθεσαι στο τραπέζι και νιώθεις την άνοιξη να γεμίζει τον χώρο, από τα άνθη μέχρι τις γεύσεις που δοκιμάζεις.
Η ανοιξιάτικη εμπειρία του Hanami
Μόλις μπαίνουμε στο εστιατόριο, μας οδηγούν στο τραπέζι και καθόμαστε. Κοιτάζουμε γύρω και βλέπουμε πώς ο χώρος ζωντανεύει… τα τραπέζια γεμίζουν σιγά-σιγά, τα platters περνούν από χέρι σε χέρι, οι παρέες γελάνε και μοιράζονται τις πρώτες μπουκιές. Τα μεγάλα δέντρα κερασιάς, τα lanterns και οι ανοιξιάτικες λεπτομέρειες δίνουν χρώμα και ζωή στον χώρο, δημιουργώντας μια φωτεινή και χαρούμενη ατμόσφαιρα γύρω μας.
Στο τραπέζι
Ανοίγουμε το Hanami menu, ρίχνουμε μια ματιά και αρχίζουμε να παραγγέλνουμε, με τα platters να είναι από τα πρώτα που μας τραβούν την προσοχή.
Σιγά σιγά, τα πιάτα αρχίζουν να έρχονται ένα ένα και μπαίνουν στη μέση. Δοκιμάζουμε λίγο από όλα, κάτι περνάει από το ένα χέρι στο άλλο και, χωρίς να το καταλάβουμε, το τραπέζι γεμίζει.
Από την αρχή, το Hot Honey + Korean BBQ Wings platter είναι από αυτά που πας κατευθείαν, ειδικά αν σου αρέσει το κοτόπουλο και οι πιο έντονες γεύσεις, έχει διαφορετικές εκδοχές, με γλυκό και πικάντικο μαζί. Ταυτόχρονα, το Tokyo Yasai platter, που είναι vegetarian, έχει gyoza, bao buns μανιταριού, bang bang cauliflower και edamame, και είναι πιο ελαφρύ, οπότε ταιριάζει εύκολα δίπλα στα υπόλοιπα.
Λίγο πιο μετά, έρχεται και το Volcano + Sashimi platter. Αν είσαι λάτρης του sushi, θα το λατρέψεις αμέσως. Συνδυάζει tempura rolls, hosomaki και sashimi τόνου και σολομού, φέρνοντας κάτι διαφορετικό στο τραπέζι.
Τι άλλο δοκιμάσαμε...
Καθώς προχωρά το γεύμα, αρχίζουν να έρχονται και πιο «ατομικά» πιάτα στο τραπέζι.
Κάπου εκεί, έρχεται και η Udonara, ένα από τα πιάτα που μας είχε τραβήξει την προσοχή από την αρχή, όσο χαζεύαμε το menu. Κάτι στο όνομα, κάτι στην περιγραφή… μας έκανε να πούμε «αυτό πρέπει να το δοκιμάσουμε».
Με την πρώτη μπουκιά, καταλαβαίνεις γιατί. Κρεμώδες χωρίς να βαραίνει, με μια ελαφρώς καπνιστή γεύση και αυτή την “comfort” αίσθηση που σε κάνει να συνεχίζεις χωρίς να το καταλάβεις.
Είναι 100% plant-based, αλλά αυτό που μένει τελικά είναι το πόσο satisfying είναι. Από αυτά τα πιάτα που ξεκινάς για μια δοκιμή… και στο τέλος δεν τα μοιράζεσαι.
Στο ίδιο τραπέζι, έρχονται και πιο γνώριμες επιλογές, όπως το Massaman Curry, με βοδινό ή tofu, και το Bulgogi, σε εκδοχές βοδινού, κοτόπουλου ή μελιτζάνας, για τους φανς του κάρυ και των νούντλς.
Περισσότερο από ένα γεύμα
Όσο περνά η ώρα, ο χώρος γεμίζει περισσότερο και η ζωντάνια των τραπεζιών γίνεται πιο έντονη, με τις παρέες να γελάνε, τα πιάτα να περνάνε από χέρι σε χέρι και την κουβέντα να μην σταματά. Οι ανοιξιάτικες λεπτομέρειες του χώρου, με την εντυπωσιακή Hanami κούνια να ξεχωρίζει, ενισχύουν το σκηνικό, προσθέτοντας μια πιο playful και έντονα instagramable αίσθηση που σου μένει.
Χωρίς να το καταλάβεις, μένεις λίγο παραπάνω. Δοκιμάζεις, γελάς, μοιράζεσαι στιγμές και κάπου ανάμεσα σε γεύσεις και εικόνες, καταλαβαίνεις ότι τελικά δεν ήταν απλά μια έξοδος για φαγητό. Hταν μια εμπειρία που θέλεις να ξαναζήσεις πριν τελειώσει η σεζόν.
Περισσότερα για το Hanami Μενού Hanami
Ακολούθησε τα wagamama στα social media για περισσότερα:
wagamama Facebook
wagamama Instagram
wagamama TikTok
Σχετικά
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας για στιγμές δροσιάς
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Ένα εστιατόριο-καταφύγιο για το καλοκαίρι στην πρωτεύουσα
Εδώ θα φας τα πιο ωραία θαλασσινά στη Λευκωσία
Kykko Bowling: Ο θρυλικός χώρος της Λευκωσίας έκανε δυναμικό comeback
Άλλαξε διαχείριση, ανακαινίστηκε και επέστρεψε πιο σύγχρονο από ποτέ, προσφέροντας παιχνίδι, φαγητό και αμέτρητες επιλογές ψυχαγωγίας για φίλους και οικογένειες
Ξεχωρίζει και πάλι το καλοκαιρινό μενού του αγαπημένου μας Τοπικά
Εποχιακά υλικά, προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς και δημιουργικοί συνδυασμοί συνθέτουν τη νέα γευστική πρόταση του δημοφιλούς εστιατορίου της Λευκωσίας
Sushi & Wine κάτω από τα αστέρια στη Στρουμπί
Mια ξεχωριστή βραδιά που συνδυάζει ποιοτικό κρασί, sushi και retro μουσική, σε ένα όμορφο οινοποιείο στο χωριό
Η νέα άφιξη είναι ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο, με μια δροσερή, καταπράσινη αυλή
Ανοίγει σήμερα επίσημα τις πόρτες του
Διπλή διάκριση για κυπριακό οινοποιείο
Διπλή διάκριση για το Οινοποιείο Βασιλικόν στον 16ο Κυπριακό Διαγωνισμό Οίνου
Αυτό είναι το νέο brunch spot στο χωριό που βάζει τα κυπριακά τυριά στο επίκεντρο
Η νέα πρόταση της Ελένης και του Χρυσοβαλάντη Κουππάρη συνδυάζει σύγχρονες γεύσεις με τα πολυβραβευμένα προϊόντα του οικογενειακού γαλακτοκομείου Α.Μ. «Δρούσεια»
Vetrina: Εκεί όπου η ιταλική dolce vita συναντά τις γεύσεις της Μεσογείου
Το νέο all day dine, wine, deli & retail του The Landmark Nicosia είναι ένας χώρος που σε καλεί να τον ζήσεις από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, με εκλεκτές πρώτες ύλες, πιάτα to share, signature cocktails και ένα deli γεμάτο μικρούς γαστρονομικούς θησαυρούς
Εκλεπτυσμένη (μεσογειακή) κουζίνα σε φουλ καλοκαιρινό σκηνικό
Επισκεφθήκαμε το ολοκαίνουργιο Amor Beach Restaurant και δοκιμάσαμε το μενού του σε ένα από τα πιο όμορφα παραθαλάσσια σκηνικά της Λεμεσού.
Τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν νέα γεύση στο NEREA
Το NEREA προσφέρει μια εμπειρία γεύσης που συνδυάζει τη θάλασσα και την τέχνη της αυθεντικής φιλοξενίας
Clubhouse By Aris: Ο ιστορικός Άρης Λεμεσού επέστρεψε ανανεωμένος!
Άνοιξε και πάλι τις πόρτες του, ανακαινισμένο και άκρως ανανεωμένο, το θρυλικό σωματείο του Άρη Λεμεσού
