Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιανουαρίου 2026
Υπάρχουν κάποια μαγαζιά που δεν χρειάζονται συστάσεις, μόνο μια επίσκεψη. Τα Σουβλάκια Χαβούζας ανήκουν σε αυτή την κατηγορία. Αν αγαπάς το καλό φαγητό, τους λαχταριστούς μεζέδες και ψάχνεις έναν ζεστό, φιλόξενο χώρο για να απολαύσεις το γεύμα σου, τότε μόλις βρήκες τον προορισμό σου.

Τα Σουβλάκια Χαβούζας δεν προσπαθούν να σε κερδίσουν με τάσεις και μόδες. Σε κερδίζουν με την τιμιότητά της. Ένα γωνιακό μαγαζί στην πολυσύχναστη λεωφόρο Νίκου Παττίχη, με λιγοστά ξύλινα τραπέζια, καρό τραπεζομάντιλα, καφέ παράθυρα και ένα διαρκές πήγαινε-έλα από παρέες όλων των ηλικιών. Εδώ θα δεις φίλους να μοιράζονται ποικιλίες, οικογένειες να τρώνε χαλαρά το μεσημέρι και ζευγάρια να απολαμβάνουν ένα απλό αλλά απολύτως σωστό γεύμα.

Η φιλοσοφία: απλά, σωστά και με φροντίδα
Στα Σουβλάκια Χαβούζας ξέρεις ότι θα φας καλά πριν ακόμη ανοίξεις το μενού. Φρέσκα κρέατα, φρέσκα λαχανικά, πατάτες κομμένες στο χέρι και όχι τυποποιημένες, πίτες που προμηθεύονται από εργαστήριο και χειροποίητα ορεκτικά συνθέτουν τη βάση μιας κουζίνας που σέβεται την πρώτη ύλη και τον πελάτη.
Τα σουβλάκια εδώ αντιμετωπίζονται όπως τους αξίζει: σωστό, προσεκτικό ψήσιμο στα κάρβουνα και ισορροπία στη γεύση. Δεν είναι τυχαίο ότι πολλοί επιστρέφουν ξανά και ξανά —ξέρουν τι θα δοκιμάσουν και ξέρουν ότι δεν θα απογοητευτούν.

Πίτες για όλα τα γούστα
Το μενού ξεκινά δυναμικά με τις πίτες, που έρχονται σε μισές, κανονικές και ενισχυμένες εκδοχές. Είτε προτιμάς την κλασική πίτα με χοιρινό ή κοτόπουλο, είτε με μυρωδάτη σεφταλιά, εδώ θα βρεις επιλογές που χορταίνουν χωρίς να βαραίνουν. Η πίτα κρατά τον ρόλο που πρέπει: συνοδεύει το κρέας, δεν το καλύπτει. Επιπλέον, εδώ σου ετοιμάζουν και πεντανόστιμο γύρο (βοδινό ή κοτόπουλο), πίτα με χαλούμι, λούντζα, λουκάνικο, μανιτάρι, συκώτι βοδινό, πατάτες και σαλάτα.

Μεζέδες και μερακλίδικες γεύσεις για μοίρασμα
Αν είσαι της παρέας και του μοιράσματος, οι μεζέδες είναι από τους βασικούς λόγους για να καθίσεις στο τραπέζι στα Σουβλάκια της Χαβούζας, είτε μεσημέρι είτε βράδυ. Από χαλούμι σχάρας, λουκάνικα, σεφταλιές, ντοματοκεφτέδες, μελιτζάνα με χυλό, πατάτες, κεφαλάκι, κολοκυθάκια με αβγά, μέχρι ζουμερά σουβλάκια, όλα έρχονται σωστά ψημένα και ιδανικά για να μπουν στη μέση.
Τα μερακλίδικα (κεφαλάκι, πεζούνι, ορτύκια, σαλιγκάρια) τιμούν την κυπριακή παράδοση και απευθύνονται σε όσους αγαπούν τις πιο αυθεντικές γεύσεις, αυτές που θυμίζουν παλιό καλό ψήσιμο και κυριακάτικο τραπέζι.

Ποικιλίες που δεν αφήνουν κανέναν παραπονεμένο
Οι ποικιλίες στα Σουβλάκια Χαβούζας είναι από τις επιλογές που έρχονται συχνά στα τραπέζια. Χαλλούμι, λουκάνικο, μανιτάρι, σεφταλιές, σουβλάκια, γύρος, παϊδάκια, πατάτες και σαλάτα, σε γενναιόδωρες μερίδες, ισορροπημένες και ιδανικές για δύο ή περισσότερα άτομα.

Burgers, ψαρικά και εναλλακτικές
Για όσους θέλουν κάτι διαφορετικό από σουβλάκι, το μενού δεν περιορίζεται. Υπάρχουν burgers, καλοφτιαγμένα και χορταστικά, αλλά και ψαρικά, που δίνουν μια πιο ελαφριά επιλογή χωρίς να απομακρύνονται από τη φιλοσοφία της σχάρας.
Οι σαλάτες λειτουργούν σωστά ως συνοδευτικά, φρέσκες και ισορροπημένες, ενώ τα ορεκτικά ανοίγουν την όρεξη όπως πρέπει πριν φτάσουν τα κυρίως.

Μαγειρευτά, εποχιακά και «με το κομμάτι»
Ξεχωριστό ενδιαφέρον έχουν τα μαγειρευτά και εποχιακά πιάτα, που αλλάζουν ανάλογα με την περίοδο και προσθέτουν έναν πιο σπιτικό χαρακτήρα στο μενού. Παράλληλα, η επιλογή «με το κομμάτι» δίνει απόλυτη ελευθερία: διαλέγεις ακριβώς τι θέλεις, χωρίς δεσμεύσεις, φτιάχνοντας το γεύμα σου όπως το έχεις στο μυαλό σου.

Dine in, take away ή delivery
Είτε επιλέξεις dine in για να ζήσεις την εμπειρία στον χώρο, είτε προτιμήσεις take away ή delivery για το σπίτι, η ποιότητα παραμένει η ίδια. Αυτό είναι και το μεγαλύτερο πλεονέκτημα της Χαβούζας: η συνέπεια.
Στα Σουβλάκια Χαβούζας δεν πας για να εντυπωσιαστείς. Πας για να φας καλά. Και τελικά, αυτό είναι που μετράει περισσότερο.
Κρατήσεις: 25 385540
Διεύθυνση: Νίκου Παττίχη 111, Λεμεσός.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 11:00-23:00
Facebook: souvlakia havouzas
Instagram: souvlakia.havouzas
Σχετικά
Boho Night με sushi, cocktails και θέα θάλασσα στο νέο rooftop του νησιού
Το ΚΑΙ ετοιμάζει μια ξεχωριστή Mid Summer Boho Night το Σάββατο 15 Αυγούστου
Η κυρία Στέλλα ανέλαβε το "κέντρο της Σταυρούλας" στο χωριό και μαγειρεύει αυθεντικά κυπριακά όπως παλιά
Κυπριακές γεύσεις και παλιές αγαπημένες συνταγές στον "καφενέ" του Πολύστυπου που αναβιώνει μετά από 17 σχεδόν χρόνια
Δείπνο εν πλω στον κόλπο της Λάρνακας για την ενίσχυση του ΠΑΣΥΚΑΦ
Μια ξεχωριστή βραδινή θαλάσσια διαδρομή με μουσική, φαγητό και ποτό, κάτω από τον έναστρο ουρανό.
H Παυλίνα ανέλαβε ένα αυθεντικό κυπριακό καφενείο στο χωριό και σε καλεί για καφέ, μπούκωμα, μπίρα και μουσική
Στην καρδιά της Λαόνας, στην πλατεία του χωριού και δίπλα στην εκκλησία του Αγίου Καλανδίωνα, η αυλή με τις συκαμινιές και τη δροσιά των δέντρων έχει ξαναγίνει σημείο συνάντησης
"Τρυπώσαμε" στο Rubi, τη νέα εντυπωσιακή άφιξη της Λευκωσίας, που ανοίγει σήμερα τις πόρτες της
Εικόνες από το ολοκαίνουριο μαγαζί της πόλης
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές