Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2026
Υπάρχουν κάποια μέρη που δεν χρειάζονται πολλά λόγια για να σε κερδίσουν. Το Mint to Be που βρίσκεται στην καρδιά της Λεμεσού είναι ένα από αυτά. Ένας αυθεντικός παράδεισος για τους λάτρεις των ζυμαρικών, που εδώ και έξι χρόνια προσφέρει καθημερινά φρέσκα, χειροποίητα pasta, με ποιότητα που φαίνεται και γεύση που μένει στη μνήμη για αρκετές μέρες μετά.
Από την πρώτη κιόλας μέρα λειτουργίας του, στην καρδιά της Λεμεσού, το Mint to be, που φτιάχνει στην ανοικτή του κουζίνα, μπροστά στα μάτια σου, ταπεινά comfort πιάτα που ευωδιάζουν ντομάτα, βασιλικό, γαρίδες κ.ά., αγκαλιάστηκε από το κοινό. Και όχι τυχαία. Ο λόγος είναι απλός και ουσιαστικός: νόστιμες, χορταστικές και μυρωδάτες συνταγές, με εξαιρετική ποιότητα σε πολύ προσιτές τιμές, χωρίς συμβιβασμούς στις πρώτες ύλες, στη φρεσκάδα και στη γευστική εμπειρία.
Το μενού του είναι ένας μικρός ύμνος στην ιταλική κουζίνα, με πιάτα που έχουν αποκτήσει φανατικό κοινό και επιστρέφουν ξανά και ξανά στα τραπέζια.
Ανάμεσα στις πιο αγαπημένες και διαχρονικές επιλογές είναι η Pesto the Besto, μια αρωματική πρόταση με πέστο βασιλικού που παρασκευάζεται καθημερινά στον χώρο, από αγνά υλικά, γεμάτη φρεσκάδα και ένταση, αλλά και η Prawn Hub, μια γαριδομακαρονάδα που δύσκολα συναντάς αλλού, πλούσια σε γεύση και ισορροπημένη, για όσους αγαπούν τα θαλασσινά.
Η Chicky Chicky, ωστόσο, είναι το απόλυτο best seller και βασιλιάς του μενού. Απλό, απολαυστικό και ακαταμάχητο, παραμένει με διαφορά το πρώτο σε πωλήσεις πιάτο και όχι άδικα.
Ζυμαρικά σε al dente θερμοκρασία, επικεντρωμένες σε αγνά προϊόντα και παραλλαγές γνώριμων γεύσεων που βγάζουν εκπληκτικά αρώματα στον χώρο.
Κάθε πιάτο στο Mint to be κουβαλά τη φιλοσοφία του χώρου: φρέσκα ζυμαρικά, σωστές τεχνικές, τίμιες γεύσεις και μια ανεπιτήδευτη αγάπη για το καλό φαγητό. Μια επίσκεψη αρκεί για να σε παρασύρει νοερά στα στενά σοκάκια της Ιταλίας, εκεί όπου το pasta είναι τρόπος ζωής και η απόλαυση κρύβεται στις απλές, σωστά εκτελεσμένες συνταγές.
Το Mint to be δεν είναι απλώς ένα ακόμα pasta spot. Είναι ένα μέρος που έχει βρει τη συνταγή της επιτυχίας και τη σερβίρει καθημερινά, πιάτο με πιάτο.
Θα το βρεις στην καρδιά της πόλης, αλλά και σε όλες τις πλατφόρμες online παραγγελίας φαγητού, Wolt, Bolt, and Foody!
INFO:
(25899507) Limassol Αgora, Κανάρη 47-49, Λεμεσός.
Instagram: minttobe_freshpasta
Facebook: Mint to Be
Τik Tok: @minttobepasta
Σχετικά
Το εστιατόριο στο 10o όροφο, με τη συγκλονιστική θέα, κατεβάζει ρολά
Και ρίχνει αυλαία με ένα closing party που θα γράψει ιστορία στη Λεμεσό
Η κυπριακή ταβέρνα στο χωριό που ετοιμάζει ένα δυνατό steak night
Η έξοδος που αξίζει να κανονίσεις με την παρέα σου
Ένα νέο καλοκαιρινό μενού κλείνει μέσα του τις πιο ξεχωριστές γεύσεις της Μεσογείου
Το “Παντοπωλείο – Καλή Όρεξη” υποδέχεται το καλοκαίρι με νέες προσθήκες στο Μενού
Νέο κατάστημα Kawacom’s στην Ορόκλινη – Το 29ο σημείο της αλυσίδας
Ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας.
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Κλείνει γνωστό στέκι της Αγίας Νάπας, μετά από 30 χρόνια
Ένα από τα πιο γνωστά θεματικά cafe/restaurant της Αγίας Νάπας, ολοκληρώνει τον κύκλο του αποχαιρετώντας το κοινό του
Το Πατρικόν μάς καλεί σε τραπέζωμα στην παλιά Λευκωσία (για ένα βράδυ)
Κολοκάσι, λουβάνα, παστουρμάς, καραόλοι, κρασί κ.ά.
Το La Petite Maison Limassol γιορτάζει 4 χρόνια με ένα glamorous διήμερο στη Λεμεσό
Το La Petite Maison Limassol γιορτάζει 4 χρόνια παρουσίας στη Λεμεσό με ένα ξεχωριστό διήμερο event στις 16 & 17 Μαΐου στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa
Μια στάση στο Hurry Curry αρκεί για να σε βάλει στον κόσμο των αυθεντικών ασιατικών γεύσεων
Με αρωματικά curries, πλούσιο μενού, comfort πιάτα και γεύσεις που ισορροπούν ιδανικά ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη ασιατική κουζίνα, το Hurry Curry έχει γίνει αγαπημένη επιλογή στη Λευκωσία.
Το στέκι που έμαθε την Κύπρο τι σημαίνει πραγματικό οφτό
Ο φούρνος του Κύκκου ξαναπαίρνει φωτιά και φέτος, με τη σκυτάλη να περνά στην επόμενη γενιά.
Πήγαμε για μακαρόνια του φούρνου και ρέσι στη νέα άφιξη της Λευκωσίας
Φάγαμε μεζεδάκια στο ‘Αμαν Λάχει κι αυτές ήταν οι εντυπώσεις μας
