Δημοσιεύτηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2025
Η γαστρονομική σκηνή της Λεμεσού υποδέχθηκε εδώ και μερικές ημέρες μια νέα άφιξη που δεν πέρασε απαρατήρητη. Ο λόγος για το KaramΕΛΑ Street Food, το νέο εγχείρημα του Πόλυς Πολυχρονίου, ο οποίος μετά την επιτυχημένη πορεία του Kanella Bar, επέστρεψε δυναμικά με ένα νέο εγχείρημα που ήδη έχει κερδίσει τις εντυπώσεις.
Πρόκειται για ένα concept που ισορροπεί ανάμεσα στο γλυκό και το αλμυρό, απευθυνόμενο σε όσους αναζητούν street food με χαρακτήρα, ποιότητα και δημιουργικότητα. Από τις πρώτες κιόλας μέρες λειτουργίας του, το KaramΕΛΑ έχει καταφέρει να δημιουργήσει buzz, προσελκύοντας ένα κοινό που περίμενε με ανυπομονησία το επόμενο βήμα του επιχειρηματία.
Το νέο μαγαζί θα το βρεις στην περιοχή της Σαριπόλου, απέναντι σχεδόν από την Per Metro Pizza. Ένα γωνιακό εστιατόριο, με το κόκκινο χρώμα να πρωταγωνιστεί στο εξωτερικό και το πάτωμα σκακιέρα να ξεχωρίζει στο εσωτερικό.
Ο χώρος ξεχωρίζει για τη φιλική, σύγχρονη προσέγγιση στο street food, προσφέροντας επιλογές που καλύπτουν διαφορετικές γευστικές διαθέσεις — είτε πρόκειται για comfort αλμυρές προτάσεις είτε για γλυκές απολαύσεις που κλείνουν ιδανικά κάθε επίσκεψη.
Παράλληλα, το KaramΕΛΑ Street Food φαίνεται πως έχει ήδη τραβήξει το ενδιαφέρον και πέρα από τα σύνορα της Κύπρου. Σύμφωνα με πληροφορίες, το concept έχει μπει στο μικροσκόπιο της διεθνούς αγοράς, με συζητήσεις για μελλοντική επέκταση μέσω franchise. Αν και τίποτα δεν έχει επιβεβαιωθεί επίσημα, πηγές από το περιβάλλον του χώρου τονίζουν ότι στόχος παραμένει η σταθερή ανάπτυξη, με έμφαση στην ποιότητα και τη γευστική εμπειρία. «Είναι μεγάλη χαρά και τιμή να βλέπουμε το KaramΕΛΑ να εμπνέει ενδιαφέρον εντός και εκτός Κύπρου. Το όραμά μας είναι να συνεχίσουμε να προσφέρουμε ποιότητα, δημιουργικότητα και νέες γευστικές εμπειρίες, χτίζοντας σταθερά την παρουσία μας».
Μια νέα άφιξη που αξίζει να μπει στη λίστα σου — και σίγουρα μία από τις πιο συζητημένες προσθήκες στη σύγχρονη street food σκηνή της Λεμεσού.
https://www.instagram.com/karamella.streetfood?igsh=OTU3ajRuM3d0YWJq
Σχετικά
Τέλος τα delivery στην Κύπρο μετά τις 22:00 – Νέο μέτρο από το Υφυπουργείο Τουρισμού
Αλλάζει το ωράριο λειτουργίας των ταχυφαγείων και όχι μόνο - Η μεγάλη αλλαγή που έρχεται
12 νόστιμες στάσεις για φαγητό στο χέρι που θα λατρέψεις
Γρήγορο, νόστιμο και καθόλου πρόχειρο: 12 στέκια που αποδεικνύουν ότι το street food στην Κύπρο έχει ανέβει επίπεδο
Το AMARA παρουσιάζει τη Limited Edition Πασχαλινή Συλλογή Αυγών
Τα πιο εντυπωσιακά σοκολατένια πασχαλινά αυγά της πόλης
Γιατί το Πάσχα θέλει πάντα Lidl Food Academy
Μια ανοιχτή γιορτή που φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά, μέσα από εμπειρίες που έχουν γεύση, χρώμα και συναίσθημα
Μια ανοιξιάτικη βραδιά στο οινοποιείο που αξίζει να ζήσεις
Βurger night με ζουμερά burgers, τραγανές πατάτες, κρασί, ζιβανία, limoncello και μουσική
Στου Σώτου θα τη βγάλουμε και φέτος το καλοκαίρι
Η ταβέρνα του Σωτήρη ετοιμάζεται να μας υποδεχθεί για άλλη μία σεζόν -την τρίτη της συνεχή!
Δύο κορυφαίοι σεφ, ένα αξέχαστο δείπνο: Όσα ζήσαμε στο Sentio
Το four hands dinner που ανέβασε τον πήχη της γαστρονομίας στη Λευκωσία
Ένας ξεχωριστός προορισμός στην πρωτεύουσα, για brunch και afternoon tea
Στο Mint Bar στο Hilton Nicosia θα απολαύσεις ποιοτικές επιλογές με θέα την πισίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει φυσική ομορφιά και μοντέρνο design
Η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα στα καλύτερά της στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας ζεστός και σύγχρονος χώρος όπου τα τοπικά υλικά και οι παραδοσιακές γεύσεις αποκτούν νέα ταυτότητα μέσα από δημιουργικές τεχνικές και μια κοινωνική εμπειρία φαγητού
Πού πάμε για brunch, φαγητό και μουσική (δίπλα στη θάλασσα) την 1η Απριλίου;
Μία νόστιμη πρόταση ώστε να συνδυάσεις φαγητό και βόλτα στη θάλασσα.
Η KitKat επιβεβαιώνει την κλοπή 12 τόνων προϊόντων - Άφαντοι οι δράστες
Η εταιρεία KitKat, θυγατρική της Nestlé, εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση σχετικά με την κλοπή μεγάλου φορτίου σοκολάτας που έγινε γνωστή από τα μέσα ενημέρωσης τις τελευταίες ημέρες.
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου αποχαιρετά τον εξαίρετο Σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ
Έφυγε από τη ζωή ο επίτιμος πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Μάριος Χατζηιωσήφ