Δημοσιεύτηκε στις 26 Δεκεμβρίου 2025
Η Παλιά Πόλη της Λεμεσού υποδέχθηκε μόλις πριν από μερικές ημέρες μια νέα γαστρονομική άφιξη που ήρθε να ανεβάσει τον πήχη στην κατηγορία του gelato. Το Gelato di Tartufo που έκανε την εμφάνισή του πολύ κοντά στην πλατεία Σαριπόλου, φέρνοντας μαζί του την αυθεντική ιταλική φιλοσοφία του artisanal gelato και μια εμπειρία που ξεπερνά το απλό επιδόρπιο.
Πίσω από το νέο αυτό project βρίσκεται η μεγάλη οικογένεια του Tartufo Family restaurant group, το οποίο επενδύει στην ποιότητα, την τεχνική και τον σεβασμό στην πρώτη ύλη.
Στόχος του Gelato di Tartufo είναι να προσφέρει φρέσκο, φυσικό gelato, φτιαγμένο καθημερινά, χωρίς τεχνητά αρώματα, πρόσθετα ή φυτικά λιπαρά.
Η δε φιλοσοφία του βασίζεται στην εποχικότητα, στα αγνά υλικά και στη σωστή ισορροπία γεύσης. Κάθε gelato παρασκευάζεται σε μικρές ποσότητες, ώστε να διασφαλίζεται η φρεσκάδα και η καθαρότητα του τελικού αποτελέσματος. Οι γεύσεις είναι καθαρές, ντελικάτες και ισορροπημένες, αφήνοντας τα φυσικά συστατικά να πρωταγωνιστήσουν, ενώ κάποιες από αυτές και και signature.
Σημαντικό ρόλο στη δημιουργία του concept έχει ο Massimo Pignata, Italian Gelato Master από το Πιεμόντε και ιδρυτής του Delacrem Barcelona. Το όραμά του συνοψίζεται στη φράση «το gelato μεγάλωσε», απευθυνόμενο πλέον και σε ενήλικες που αναζητούν ποιότητα, βάθος και αυθεντική γευστική εμπειρία.
Πέρα από το αυθεντικό gelato, εξίσου πρωταγωνιστικό ρόλο έχουν και τα επιδόρπια. Το dessert menu του χώρου είναι πραγματικά πλούσιο, με επιλογές όπως maritozzo που γεμίζεται με το gelato της επιλογής σου, ανάλαφρο ricotta lemon cake, σοκολατένιο cake, cookies σε εκδοχές pistachio, cacao και chocolate, αφράτα brownies, apple ginger γλυκό, hazelnut caramel δημιουργία και φυσικά pistachio cannoli που κλείνει ιδανικά κάθε γλυκιά εμπειρία.
Όλα αυτά θα τα συνοδεύσεις με καλοφτιαγμένο καφέ. Το μόνο που μένει είναι να περάσεις και να διαλέξεις τα αγαπημένα σου.
Το Gelato di Tartufo έρχεται να προστεθεί στον γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού ως μια στάση που αξίζει να ανακαλύψεις — είτε για μια γλυκιά βόλτα στην παλιά πόλη, είτε ως καθημερινό μικρό ritual απόλαυσης.
(94334440) Gelato di Tartufo, Γεωργίου Γενναδίου 16, 3041 παλιά πόλη Λεμεσού.
Δ-Παρ 10.00-20.00 & Σ-Κ 10.00-21.00.
Σχετικά
Ένα από τα πιο iconic rooftops της Λευκωσίας έκλεισε για τη σεζόν
Το Balza ολοκλήρωσε τη φετινή του σεζόν στις 3 Οκτωβρίου, αφήνοντας για ακόμη μία χρονιά το δικό του αποτύπωμα στα βράδια της πρωτεύουσας
Κυπριακές και ελληνικές γεύσεις με σύγχρονη ματιά, σε ένα υπέροχο bar-restaurant
Το Museum έχει κοσμοπολίτικο touch, νόστιμα ποτά και πολύ ωραίο vibe
Coffee Berry Kύπρου: «Ισότητα σε κάθε γουλιά»
Κοινή πρωτοβουλία με το Γραφείο Επιτρόπου Ισότητας των Φύλων για ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα έμφυλων διακρίσεων
Το Λατσί έχει το δικό του δυνατό "χαρτί" στο ψάρι
Η ψαροταβέρνα-σταθερή αξία που διεκδικεί μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες του νησιού
15 πεντανόστιμες στάσεις για μερακλήδικο σουβλάκι και σεφταλιά στην Κύπρο
Σουβλάκι, σεφταλιά ή μιξ; Βάζουμε στην ατζέντα 15 μαγαζιά για την επόμενη φορά που θα μας πιάσει η λιγούρα
Τέλος εποχής: Έφυγε από τη ζωή ο Ανδρέας Φεττάς, μια εμβληματική μορφή της εστίασης στην Πάφο
Άφησε το δικό της αποτύπωμα στη γαστρονομική ιστορία της πόλης.
Κλείνει (και πωλείται) αγαπημένο καφέ σε ένα από τα πιο γνωστά χωριά της Κύπρου
Την τελευταία μέρα λειτουργίας του, θα σερβίρει δωρεάν καφέ σε όλους
20 λαχταριστοί λόγοι για να βγεις για φαγητό στη Λεμεσό
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Around the table από τη Mastercard: Η Κύπρος δίνει ξανά ραντεβού με γεύσεις από όλο τον κόσμο
Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν περισσότερα από 30 επιλεγμένα εστιατόρια σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα, Πάφο και ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου
Από τις 4 Οκτωβρίου, το Ταβερνείο «Το Ιστορικόν» ανοίγει και τις Κυριακές
Το αγαπημένο ταβερνείο επιστρέφει στα κυριακάτικα μεσημέρια, ενώ διεκδικεί και φέτος τον τίτλο της Καλύτερης Ταβέρνας στα Cyprus Eating Awards 2026
5+1 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την 1η Οκτωβρίου
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της επόμενης Πέμπτης, 1 Οκτωβρίου
11 φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα ξενοδοχεία της Λεμεσού
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards
