Δημοσιεύτηκε στις 26 Δεκεμβρίου 2025
Η Παλιά Πόλη της Λεμεσού υποδέχθηκε μόλις πριν από μερικές ημέρες μια νέα γαστρονομική άφιξη που ήρθε να ανεβάσει τον πήχη στην κατηγορία του gelato. Το Gelato di Tartufo που έκανε την εμφάνισή του πολύ κοντά στην πλατεία Σαριπόλου, φέρνοντας μαζί του την αυθεντική ιταλική φιλοσοφία του artisanal gelato και μια εμπειρία που ξεπερνά το απλό επιδόρπιο.
Πίσω από το νέο αυτό project βρίσκεται η μεγάλη οικογένεια του Tartufo Family restaurant group, το οποίο επενδύει στην ποιότητα, την τεχνική και τον σεβασμό στην πρώτη ύλη.
Στόχος του Gelato di Tartufo είναι να προσφέρει φρέσκο, φυσικό gelato, φτιαγμένο καθημερινά, χωρίς τεχνητά αρώματα, πρόσθετα ή φυτικά λιπαρά.
Η δε φιλοσοφία του βασίζεται στην εποχικότητα, στα αγνά υλικά και στη σωστή ισορροπία γεύσης. Κάθε gelato παρασκευάζεται σε μικρές ποσότητες, ώστε να διασφαλίζεται η φρεσκάδα και η καθαρότητα του τελικού αποτελέσματος. Οι γεύσεις είναι καθαρές, ντελικάτες και ισορροπημένες, αφήνοντας τα φυσικά συστατικά να πρωταγωνιστήσουν, ενώ κάποιες από αυτές και και signature.
Σημαντικό ρόλο στη δημιουργία του concept έχει ο Massimo Pignata, Italian Gelato Master από το Πιεμόντε και ιδρυτής του Delacrem Barcelona. Το όραμά του συνοψίζεται στη φράση «το gelato μεγάλωσε», απευθυνόμενο πλέον και σε ενήλικες που αναζητούν ποιότητα, βάθος και αυθεντική γευστική εμπειρία.
Πέρα από το αυθεντικό gelato, εξίσου πρωταγωνιστικό ρόλο έχουν και τα επιδόρπια. Το dessert menu του χώρου είναι πραγματικά πλούσιο, με επιλογές όπως maritozzo που γεμίζεται με το gelato της επιλογής σου, ανάλαφρο ricotta lemon cake, σοκολατένιο cake, cookies σε εκδοχές pistachio, cacao και chocolate, αφράτα brownies, apple ginger γλυκό, hazelnut caramel δημιουργία και φυσικά pistachio cannoli που κλείνει ιδανικά κάθε γλυκιά εμπειρία.
Όλα αυτά θα τα συνοδεύσεις με καλοφτιαγμένο καφέ. Το μόνο που μένει είναι να περάσεις και να διαλέξεις τα αγαπημένα σου.
Το Gelato di Tartufo έρχεται να προστεθεί στον γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού ως μια στάση που αξίζει να ανακαλύψεις — είτε για μια γλυκιά βόλτα στην παλιά πόλη, είτε ως καθημερινό μικρό ritual απόλαυσης.
(94334440) Gelato di Tartufo, Γεωργίου Γενναδίου 16, 3041 παλιά πόλη Λεμεσού.
Δ-Παρ 10.00-20.00 & Σ-Κ 10.00-21.00.
Σχετικά
Ιpanema Lounge Bar: Asian Fusion γεύσεις, signature cocktails και δείπνο κάτω από τις βουκαμβίλιες
Ένας από τους πιο ατμοσφαιρικούς γαστρονομικούς προορισμούς της Αγίας Νάπας και σίγουρα ένα σημείο που αξίζει να ανακαλύψεις αυτό το καλοκαίρι
Isola Beach Bar: Stories by the Sea στον αγαπημένο καλοκαιρινό προορισμό της Αγίας Νάπας
Η θάλασσα, η μουσική, το φαγητό και οι χαλαροί ρυθμοί της ημέρας συνθέτουν ένα σκηνικό που σε κάνει να αφήνεσαι στο καλοκαίρι
Ένας όμορφος, σχεδόν κρυφός, κήπος, σερβίρει κυπριακά μεζεδάκια σε μία ιστορική συνοικία
Καλή σχάρα, παραδοσιακές γεύσεις και ένας ολάνθιστος κήπος με υπέροχη ατμόσφαιρα κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό της Λευκωσίας
6 beach spots στη Λάρνακα για να ζήσεις το καλοκαίρι δίπλα στη θάλασσα
Από brunch και χαλαρές στιγμές σε ξαπλώστρες μέχρι δημιουργική κουζίνα, cocktails και DJ nights, αυτά τα παραθαλάσσια στέκια δίνουν τον ρυθμό του καλοκαιριού.
Η αυθεντική κυπριακή ταβέρνα που αξίζει πάντα μια στάση τα μεσημέρια του καλοκαιριού
Η βραβευμένη κυπριακή ταβέρνα σε περιμένει και φέτος τις Κυριακές για να σου στρώσει το τραπέζι
Δοκιμάσαμε δημιουργική κουζίνα σε έναν υπέροχο "μυστικό" κήπο
Σύγχρονη κυπριακή κουζίνα, που συνδυάζει τις ελληνικές γεύσεις και τις προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες
10 χρόνια Hard Rock Cafe Ayia Napa: Ένα party που τα είχε όλα!
Επίσημη πρώτη για το ολοκαίνουριο NAPA Smashed Burger, που έκλεψε τις εντυπώσεις
Η Λευκωσία (εδώ και μερικές μέρες) απολαμβάνει την πίτσα Μαργαρίτα που βραβεύτηκε ως η «The Best Pizza 2026»
Η καλύτερη πίτσα Μαργαρίτα στον κόσμο σερβίρεται στην Κύπρο από τον Ιταλό σεφ Francesco Granata -κι εμείς τη δοκιμάσαμε!
Τρεις εκλεπτυσμένες γαστρονομικές εμπειρίες στο Mediterranean Beach Hotel
Ένα προσεγμένο ταξίδι γεύσεων, όπου η λεπτομέρεια και η αισθητική συναντούν την απόλαυση.
Διεθνής Αναγνώριση για το Οινοποιείο Τσιάκκας από το Wine Advocate
Ένα από τα πιο σεβαστά και επιδραστικά οινικά έντυπα παγκοσμίως, αξιολόγησε και κατέταξε το κυπριακό οινοποιείο ψηλά στη λίστα του
Metochiou 25 Lounge: Το κρυμμένο στέκι της Λευκωσίας όπου τα signature cocktails συναντούν ένα εκλεκτό Mexican fusion menu
Ένας ξεχωριστός χώρος στο κέντρο της πρωτεύουσας που αλλάζει πρόσωπο μέσα στην εβδομάδα, συνδυάζοντας Mexican fusion γεύσεις, θεματικές βραδιές, signature cocktails, έναν καταπράσινο κήπο και μια μοναδική εμπειρία για τους λάτρεις του πούρου
Eκλεκτά θαλασσινά και premium κοπές κρέατος, σε ένα από τα πιο ντιζαϊνάτα εστιατόρια της πόλης
Εκεί όπου η θάλασσα συναντά την τέχνη του κορυφαίου κρέατος
