Δημοσιεύτηκε στις 30 Οκτωβρίου 2025
Το Barlic’s ετοιμάζεται για μια μοναδική οινογαστρονομική εμπειρία, φιλοξενώντας ξανά τον Σοφοκλή Βλασίδη, έναν από τους πιο καταξιωμένους Κύπριους οινοποιούς, μαζί με τη Maria Massoura DIPWSET, Wine Director του Barlic’s. Οι δυο τους ενώνουν τις δυνάμεις τους για μια βραδιά αφιερωμένη στο κρασί, τη γεύση και την τέχνη της απόλαυσης.
Όσον αφορά στο Barlic’s αξίζει να αναφέρουμε ότι πρόκειται για ένα χωρος catering, όπου η ταλαντούχα ιδιοκτήτρια και σεφ Χλόη Σταύρου προσφέρει μια εμπειρία πολύ ξεχωριστή για τα κυπριακά γαστρονομικά δεδομένα. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα pop up εστιατόριο, στο πλαίσιο του οποίου οι φιλοξενούμενοι μπορούν να απολαύσουν πολύ ιδιαίτερες γεύσεις, με πιάτα δημιουργημένα από εποχικά προϊόντα και με τη λογική του low waste, συνδυασμένα πάντα με κρασιά που επιλέγει η wine director Μαρία Θ. Μασούρα, DipWSET.
Η επικείμενη εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 5 Νοεμβρίου, στις 8:00 μ.μ., σε ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον όπου οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κρασιά που δεν έχουν ακόμη κυκλοφορήσει, καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού. Πρόκειται για μια σπάνια ευκαιρία γνωριμίας με τη φιλοσοφία και το πάθος του Vlassides Winery, που εδρεύει στο Κοίλανι, στα Κρασοχώρια της Λεμεσού.
Η εμπειρία θα ολοκληρωθεί με ένα ειδικά διαμορφωμένο tasting menu, το οποίο θα περιλαμβάνει καινούργιες δημιουργίες της ομάδας του Barlic’s, σχεδιασμένες για να συνοδεύουν ιδανικά τα κρασιά της βραδιάς. Το μενού θα διατίθεται αποκλειστικά μαζί με τη γευσιγνωσία, ώστε να διατηρηθεί ο απόλυτος συγχρονισμός ανάμεσα στο φαγητό και το κρασί.
Με περιορισμένες θέσεις και κρατήσεις ανοιχτές έως τη Δευτέρα 3 Νοεμβρίου στις 7 μ.μ., η βραδιά υπόσχεται να είναι ένα ταξίδι στις αισθήσεις, ένα δείπνο όπου η παράδοση συναντά τη δημιουργικότητα, και η οινογνωσία γίνεται εμπειρία.
>> Τετάρτη 5 Νοεμβρίου, Barlic’s, Λεμεσός, 20.00.
Κρατήσεις: Tableo – Barlic’s Cyprus
Σχετικά
Κατακλυσμός γεύσης με tacos στον Πρωταρά
Το απόλυτο spot για tacos, margaritas και καλοκαιρινή διάθεση
30 μέρη για έξοδο στη Λεμεσό Σάββατο βράδυ
Ωραία ατμόσφαιρα, φαγητό και ποτό σε 30 μαγαζιά της συμπρωτεύουσας για όλα τα γούστα!
15 νέες αφίξεις που συζητιούνται ήδη στην Κύπρο
Νέα εστιατόρια, urban bistrots, ταβερνάκια, burger spots και all-day στέκια άνοιξαν τις πόρτες τους και βάζουν φρέσκο αέρα στη γαστρονομική σκηνή του νησιού
Ραντεβού και πάλι στις αυλές: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Μια βραδιά αφιερωμένη στην κληρονομιά του κυπριακού οίνου
Το Minthis και η SPM Family Office παρουσιάζουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης, πολιτισμού και κινηματογραφικής αφήγησης
Ασημένιο μετάλλιο και 4η θέση στον κόσμο για τη νεαρή σεφ Κωνσταντίνα στον Global Young Chefs Challenge
Η Κύπρος στην παγκόσμια ελίτ της γαστρονομίας
Dirty Burgers, Delivered Differently-Η premium street food εμπειρία της Λευκωσίας αυτό το καλοκαίρι
Για τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο, το Dirty Burger CY ανεβάζει την εμπειρία επίπεδο
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
