Δημοσιεύτηκε στις 18 Σεπτεμβρίου 2025
Η Παλαιά Ελιά αποτελεί ένα σημείο συνάντησης για όσους αγαπούν τη γεύση, την ποιότητα και την ατμόσφαιρα που μένει χαραγμένη στη μνήμη.
Εκεί, η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο. Από τα εκλεπτυσμένα ορεκτικά μέχρι τα πιάτα στη σχάρα και τις θαλασσινές δημιουργίες, κάθε πιάτο κρύβει ανεπανάληπτες γεύσεις.
Στο μενού της Παλαιάς Ελιάς θα βρεις δεκάδες πιάτα που μπορούν να σε κερδίσουν από την πρώτη μπουκιά. Εμείς διαλέξαμε μόνο τρία, για να μη σε κουράσουμε, αλλά και για να σου ανοίξουμε την όρεξη…
Ψαρονέφρι με μαυροδάφνη & φασκόμηλο
Τρυφερά φιλετάκια χοιρινού, δεμένα με ελιές Καλαμάτας και πιπεριές Φλωρίνης, σε μια αρωματική σάλτσα μαυροδάφνης που σε ταξιδεύει.
Άρωμα Γης
Φακές, φρέσκος κόλιανδρος, καρδιές αγκινάρας, ντομάτα και χόρτα εποχής σε ένα πιάτο που αποδεικνύει πως τα απλά υλικά μπορούν να γίνουν αληθινά γκουρμέ.
Σεβίτσε Λαβράκι
Φρέσκο λαβράκι με μαστίχα, λάιμ, τζίντζερ και τσίλι· μια δροσερή έκρηξη γεύσης με μεσογειακή ψυχή και εξωτική πινελιά.
Και δεν είναι μόνο το φαγητό. Είναι και ο χώρος. Ζεστός, καλαίσθητος, με λεπτομέρειες που σε κάνουν να θες να μείνεις λίγο παραπάνω. Είναι η αίσθηση φιλοξενίας, η άψογη εξυπηρέτηση, οι άνθρωποι που σε κάνουν να νιώθεις ότι βρίσκεσαι στο σωστό μέρος.
Από τις 26/09 ξεκινούν ξανά τα Live στην Παλαιά Ελιά!
Η μουσική σκηνή της φιλοξενεί θαυμαστούς καλλιτέχνες κάθε Παρασκευή και Σάββατο, χαρίζοντας βραδιές γεμάτες μελωδία και συναίσθημα.
Ο κόσμος της Λευκωσίας –και όχι μόνο– θα έχει την ευκαιρία να απολαύσει μοναδικές στιγμές, εκεί όπου η γεύση συναντά τη μουσική και κάθε έξοδος αποκτά ξεχωριστό χαρακτήρα.
Αυτόν τον Σεπτέμβρη, αν θες να ζήσεις κάτι διαφορετικό, να παρασυρθείς από τις γευστικές δημιουργίες του ταλαντούχου σεφ μας, έλα στην Παλαιά Ελιά!
Ανοιχτά καθημερινά από τις 18:30 και ΣΚ 12.30.
Σχετικά
Μια Κυριακή στη φάρμα με πλούσιο μπουφέ και λαχταριστό Οφτό Κλέφτικο
Τα Sunday Buffet της φάρμας επιστρέφουν δυναμικά με Οφτό Κλέφτικο!
Το The Somm’s Table του Vino Cultura ξεκινά με το «Cyprus Whites vs The World»
Μια νέα σειρά συμμετοχικών οινικών εμπειριών από το Vino Cultura και τον Ανδρέα Κυπριανού αρχίζει την Τετάρτη, 9 Σεπτεμβρίου 2026
Για ένα βράδυ, ο Σταυρής γίνεται… ελληνικό στέκι
Παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις, αγαπημένα πιάτα και ένα set menu για δύο που φτιάχτηκε για sharing
Το γνωστό γαλλικό εστιατόριο της Λευκωσίας μετακόμισε σε νέο χώρο και τοποθεσία
Το εστιατόριο μάς υποδέχεται πλέον σε μια ατμοσφαιρική γωνιά με αυθεντικές γαλλικές γεύσεις, εκλεκτά κρασιά και παριζιάνικη θαλπωρή.
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω από τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Tο Alley επιστρέφει στο Αστεροσκοπείο Τροόδους για μια μαγική βραδιά κάτω από τα αστέρια
Ένα δείπνο στο Columbia Steak House με σκοπό
An Evening with Purpose στο Columbia Steak House: Ένα ξεχωριστό φιλανθρωπικό δείπνο στις 24 Σεπτεμβρίου στηρίζοντας το «Ένα Όνειρο Μια Ευχή»
Ένα πανέμορφο πέτρινο σπίτι στο χωριό έγινε το νέο ιταλικό στέκι του νησιού
Ένα νέο γαστρονομικό στέκι λίγα λεπτά έξω από τη Λάρνακα, με αυθεντική αρχιτεκτονική, homemade δημιουργίες και πίτσες που αξίζει να δοκιμάσεις
Το εστιατόριο του Χριστάκη: Μια γωνιά της παλιάς Λευκωσίας που άντεξε στον χρόνο
Μια σπάνια φωτογραφία από τα τέλη της δεκαετίας του ’60 μάς μεταφέρει στην περιοχή του σημερινού σταθμού λεωφορείων, δίπλα στην Πλατεία Σολωμού, εκεί όπου ένα ιστορικό εστιατόριο συνεχίζει μέχρι σήμερα να αποτελεί κομμάτι της πόλης.
Ελληνική αλυσίδα εστίασης ετοιμάζει νέο κατάστημα στη (δυτική) Λεμεσό
Η αλυσίδα Mailo's - The Pasta Project διαθέτει δίκτυο 50 καταστημάτων σε Ελλάδα, Κύπρο, Λίβανο και Καναδά
Κρασί, pizza & ηλιοβασίλεμα στο όμορφο Κοιλάνι
Το Michaelides Winery στην ορεινή Λεμεσό, σε περιμένει για εκλεκτό κρασί, πίτσα και ηλιοβασίλεμα
Το House of Brisket είναι το νέο spot στη Λεμεσό για αυθεντικό smoked BBQ
Tο brisket, αυτό το νόστιμο μέχρι λιποθυμίας κρέας, ήρθε επιτέλους στη Λεμεσό, σε έναν χώρο όπου είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής
Δύο bars, δύο βραδιές και ένα διαφορετικό drinking experience στη Λεμεσό
Το βραβευμένο bar/resto CINÉMA και το ιταλικό SALONE ενώνουν δυνάμεις και… ανταλλάζουν θέσεις για ένα διήμερο γεμάτο ποτό, μουσική και καλή διάθεση.
