Δημοσιεύτηκε στις 18 Σεπτεμβρίου 2025
Η Παλαιά Ελιά αποτελεί ένα σημείο συνάντησης για όσους αγαπούν τη γεύση, την ποιότητα και την ατμόσφαιρα που μένει χαραγμένη στη μνήμη.
Εκεί, η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο. Από τα εκλεπτυσμένα ορεκτικά μέχρι τα πιάτα στη σχάρα και τις θαλασσινές δημιουργίες, κάθε πιάτο κρύβει ανεπανάληπτες γεύσεις.
Στο μενού της Παλαιάς Ελιάς θα βρεις δεκάδες πιάτα που μπορούν να σε κερδίσουν από την πρώτη μπουκιά. Εμείς διαλέξαμε μόνο τρία, για να μη σε κουράσουμε, αλλά και για να σου ανοίξουμε την όρεξη…
Ψαρονέφρι με μαυροδάφνη & φασκόμηλο
Τρυφερά φιλετάκια χοιρινού, δεμένα με ελιές Καλαμάτας και πιπεριές Φλωρίνης, σε μια αρωματική σάλτσα μαυροδάφνης που σε ταξιδεύει.
Άρωμα Γης
Φακές, φρέσκος κόλιανδρος, καρδιές αγκινάρας, ντομάτα και χόρτα εποχής σε ένα πιάτο που αποδεικνύει πως τα απλά υλικά μπορούν να γίνουν αληθινά γκουρμέ.
Σεβίτσε Λαβράκι
Φρέσκο λαβράκι με μαστίχα, λάιμ, τζίντζερ και τσίλι· μια δροσερή έκρηξη γεύσης με μεσογειακή ψυχή και εξωτική πινελιά.
Και δεν είναι μόνο το φαγητό. Είναι και ο χώρος. Ζεστός, καλαίσθητος, με λεπτομέρειες που σε κάνουν να θες να μείνεις λίγο παραπάνω. Είναι η αίσθηση φιλοξενίας, η άψογη εξυπηρέτηση, οι άνθρωποι που σε κάνουν να νιώθεις ότι βρίσκεσαι στο σωστό μέρος.
Από τις 26/09 ξεκινούν ξανά τα Live στην Παλαιά Ελιά!
Η μουσική σκηνή της φιλοξενεί θαυμαστούς καλλιτέχνες κάθε Παρασκευή και Σάββατο, χαρίζοντας βραδιές γεμάτες μελωδία και συναίσθημα.
Ο κόσμος της Λευκωσίας –και όχι μόνο– θα έχει την ευκαιρία να απολαύσει μοναδικές στιγμές, εκεί όπου η γεύση συναντά τη μουσική και κάθε έξοδος αποκτά ξεχωριστό χαρακτήρα.
Αυτόν τον Σεπτέμβρη, αν θες να ζήσεις κάτι διαφορετικό, να παρασυρθείς από τις γευστικές δημιουργίες του ταλαντούχου σεφ μας, έλα στην Παλαιά Ελιά!
Ανοιχτά καθημερινά από τις 18:30 και ΣΚ 12.30.
Σχετικά
Το στυλάτο rooftop bar-restaurant με θέα την Πλατεία Ελευθερίας, επιστρέφει
Καλοκαίρι γαστρονομικό και κομψό στο πρωτευουσιάνικο rooftop που συζητήθηκε όσο κανένα
Η νέα στρατηγική συνεργασία που φέρνει το κυπριακό κρασί της Πάφου στο προσκήνιο
Punin Wine & Κτήμα Έζουσα ενώνουν δυνάμεις
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Tα cooking workshops με τον Chef Σταύρο Γεωργίου που δεν πρέπει να χάσεις!
Μια ξεχωριστή εμπειρία που συνδυάζει δημιουργία, συνεργασία και απόλαυση μέσα από τη μαγειρική
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Εμπνευσμένο από την ιαπωνική παράδοση της ανθοφορίας των κερασιών
Ένα δυνατό Πρωτομαγιάτικο πάρτι, με ρυθμό και θέα θάλασσα
DJ vibes, καλοκαιρινό μενού και ανεβασμένη διάθεση για την πιο stylish Πρωτομαγιά στο Anemi Bistrot στη Λεμεσό
Café la Mode LIVE JAZZY NIGHTS με τη Μάρα Κωνσταντίνου
Oι βραδιές που υπόσχονται να μετατρέψουν μια απλή έξοδο για δείπνο σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία μουσικής και γαστρονομίας
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας για κλέφτικο επιστρέφει
Το λατρεμένο κυπριακό πιάτο αρχίζει να εμφανίζεται ξανά στα αγαπημένα μας μαγαζιά
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
Η νέα mobile καντίνα που φέρνει μία άλλη street food εμπειρία στην Κύπρο
Η πιο «δυνατή» καντίνα της πόλης μόλις ανέβηκε επίπεδο
