10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία

Δημοσιεύτηκε στις 16 Σεπτεμβρίου 2025

Το σουβλάκι είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό φαγητό, είναι εμπειρία, συντροφιά, γεύση που ενώνει γενιές. Στη Λευκωσία, οι επιλογές για να απολαύσεις ένα σωστό, ζουμερό σουβλάκι είναι αμέτρητες. Είτε προτιμάς το κλασικό της γειτονιάς είτε ένα πιο χαλαρό στέκι με μοντέρνο αέρα, η πόλη προσφέρει γεύσεις που ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό καλοφαγά. Συγκεντρώσαμε 10 από τα πιο χαλαρά στέκια για σουβλάκι στη Λευκωσία που αξίζει να δοκιμάσεις με την παρέα σου.

Ο Τατάς
Ένα νέο κεφάλαιο στην κυπριακή γαστρονομία γράφεται στη Λευκωσία, με την άφιξη του «Τατά» – ενός μαγαζιού αφιερωμένου αποκλειστικά στη σωστή, αυθεντική εκδοχή του πιο αγαπημένου street food της Κύπρου: το σουβλάκι. Πίσω από την ιδέα βρίσκονται οι αδερφοί Γιώργος και Χρήστος Χειμωνίδης, οι οποίοι μας έχουν ήδη συστήσει επιτυχημένες γευστικές εμπειρίες όπως το βραβευμένο Salt & Fire, το ανερχόμενο Cor στη Λεμεσό (σε συνεργασία με τον σεφ Chris Theofanous) και το αγαπημένο μας στέκι με τη ναπολιτάνικη πίτσα Biga στην παλιά Λευκωσία. Τώρα επιστρέφουν με μια νέα, φαινομενικά απλή αλλά ουσιαστικά ριζοσπαστική αποστολή: να "σώσουν" το Σουβλάκι. Η τοποθεσία στην καρδιά της Λεωφόρου Στροβόλου δεν είναι τυχαία. Πρόκειται για μια περιοχή που φέρει μνήμες από τις παλιές καλές εποχές, τότε που το σουβλάκι ήταν σταθερή αξία. Σήμερα, σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα έχει θυσιαστεί στον βωμό της ταχύτητας, ο «Τατάς» έρχεται να επαναφέρει την αυθεντικότητα, τη συνέπεια και τον σεβασμό στην παράδοση. Ο «Τατάς» δεν είναι ακόμη ένα σουβλατζίδικο. Είναι ένα κάλεσμα επιστροφής στην ουσία. Με πρώτες ύλες που επιλέγονται με αυστηρά κριτήρια, διαδικασίες που ακολουθούνται με συνέπεια και φιλοσοφία που βάζει στο επίκεντρο την κυπριακή γαστρονομική κληρονομιά, κάθε σουβλάκι αποτελεί δέσμευση. Είτε έρχεσαι για ένα γρήγορο γεύμα, είτε για να μοιραστείς με φίλους και οικογένεια ένα κομμάτι της κυπριακής κουλτούρας, ο «Τατάς» σε καλεί να νιώσεις ξανά τι σημαίνει αυθεντική, τίμια γεύση. Χωρίς εκπλήξεις. Χωρίς απογοητεύσεις. Απλώς το σουβλάκι όπως πρέπει να είναι.
(22435377) Λεωφόρος Στροβόλου 136, Στρόβολος, Λευκωσία

Το σουβλάκι του Δημήτρη (ΑΕΚ Κυθραίας)
Ένα μικρό προσφυγικό σωματείο στη βιοτεχνική περιοχή της Αγλαντζιάς, με μεγάλη βεράντα και αυλή για τα καλοκαίρι. Ένα ήσυχο, φιλόξενο μέρος, όπου ο ευγενικός κύριος Δημήτρης, σε υποδέχεται θερμά, και σου ψήνει καθημερινά νοστιμιές στη σχάρα. Εδώ θα φας πολύ καλό σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, σεφταλιά, εξαιρετικές φρέσκες τηγανητές πατάτες και πολύ καλό χωριάτικο λουκάνικο κρασάτο, χαλλούμι, μπριζόλα, παϊδάκια, πιατέλες κρεατικών και άλλα, τα οποία θα πληρώσεις σε λογικές τιμές.
(22252951) Καντάρας 6, Αγλαντζιά, Λευκωσία. Δευτέρα-Σάββατο 18:30-23:30.

Ταβερνάκι Ο Φίλιππος
Στα στενά του παλιού Στροβόλου, το ταβερνάκι «Ο Φίλιππος» κάνει καλά αυτό που ξέρει για χρόνια: σερβίρει καλοψημένο ζουμερό κυπριακό σουβλάκι, χρησιμοποιώντας τις καλύτερες πρώτες ύλες, σε μεγάλες ποσότητες. Γεύσεις καθαρές και οικείες και συνταγές απλές και πολύ νόστιμες.
(22316307) Δήμητρας, Στρόβολος, Λευκωσία.

Ταβέρνα Κυριάκος
Πίτες νοστιμότατες και θαυμαστά ψημένες, και σεφταλιές εξαιρετικές, από αυτές που δεν τους χορταίνεις ποτέ, και με γεύση, αν μπορώ να πω, χωριάτικη, ρουστίκ, θα απολαύσεις στο χαλαρό ταβερνάκι του Κυριάκου στην Αγλαντζιά. Επίσης στο ταβερνάκι θα βρεις πέρα από σουβλάκια, κι άλλους μεζέδες κρεατικών τους οποίους θα λατρέψεις. Αν, λοιπόν, επιλέξεις τον μεζέ, θα σου φέρει καμιά δεκαπενταριά πιατάκια, τα οποία περικλείουν τις νοστιμιές της κυπριακής κουζίνας.
(22334471) Γεώργιου Γρίβα Διγενή 42, Αγλαντζιά, Λευκωσία. 

Στου Ορέστη ΠΑΟΚ Κυθρέας
Tο ταβερνάκι Στου Ορέστη ΠΑΟΚ Κυθρέας είναι τόσο στο προσεγμένο εσωτερικό του αλλά και στην παρεΐστικη αυλή του όπου οι παρέες χαλαρώνουν απλαμβάνοντας κρεατικά στη σχάρα και τίμιους χειροποίητους μεζέδες συνοδεία κρασιού ή παγωμένης μπίρας! Στου Ορέστη λοιπόν θα πέραν των άλλων πιάτων του νόστιμο σουβλάκι και σεφταλιά στην πίτα.
(22420500) Σταυρού 111, Στρόβολος, Λευκωσία.

O Ορφέας 
Μεγάλη εμπειρία και σωστά ψημένα κρεατικά σε ένα αναπαλαιωμένο κτίριο εποχής, με τραπεζάκια έξω. Το σουβλάκι του είναι χορταστικό, καλοψημένο και ζουμερό και πρέπει να το δοκιμάσεις. Εδώ θα βρεις μιξ τριών ταχυτήτων. Μικρή, κανονική και ενισχυμένη, με 2 σμίλες ζουμερά σουβλάκια και 4 καλοψημένες σεφταλιές, ντομάτα, αγγούρι και μαϊντανό (στην κανονική).
(22337788) Λεωφ. Λάρνακος, Αγλαντζιά.

Berlin No.2
Εδώ θα απολαύσεις τα πιο μυρωδάτα σουβλάκια της πόλης με αλατάκι, ρίγανη και σουμάτζι.
Η πίτα περιλαμβάνει 2 σμίλες σουβλάκια και 2 σεφταλιές μαζί με τα απαραίτητα σαλατικά (κραμπί, ντομάτα και αγγούρι, μαϊτανό, κρεμμύδι) είναι αρκετά για να απογειώσουν την πίτα μιξ.
(22674935) Φανερωμένης 39, παλιά Λευκωσία.

Καζαμίας 
Ένα μαγαζί διαχρονικό και με ιστορία. Από το 1962 σού ψήνει το μυρωδάτο σουβλάκι που το καθιέρωσε. Στην πίτα μιξ θα μπουν λαχταριστά σουβλάκια, νόστιμες σεφταλιές μαζί με σαλατικά (μαϊντανός, ντομάτα, αγγουράκι, κραμπί, κρεμμύδι).
(22425212) Λεωφ. Ακροπόλεως 62, Ακρόπολη.

Η Απάντηση 
Η απάντηση στη γεύση και η εμπειρία στην απόλαυση! Τα καλύτερα σουβλάκια της πόλης φτιάχνονται με αγάπη, μεράκι και μόνο με χοιρινό φιλέτο και μπέικον. 2 σμίλες σουβλάκια και 3 σεφταλιές μπαίνουν στην κανονική πίτα μαζί με σαλατικά (μαϊντανός, ντομάτα, αγγουράκι και κραμπί).
(22382770) Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου 98, Λακατάμια.

Αδούλωτη Κερύνεια
Ένας σύλλογος που λειτουργεί πάνω από τρεις δεκαετίες στην πρωτεύουσα. Η λέξη που χαρακτηρίζει το σύλλογο είναι η ποιότητα, αφού όλα τα φαγητά που θα βρεις εκεί είναι της ώρας. Δεν υπάρχει τίποτα προψημένο. Στην επόμενη επίσκεψή σου σού συστήνουμε να παραγγείλεις τους μεζέδες που θα βρεις μεταξύ άλλων χοιρινό σουβλάκι, πατάτες φρέσκες, συκώτι κρασάτο, παϊδάκια, μελιτζάνες στα κάρβουνα, κολοκυθάκι με γιαούρτι και σκόρδο κι άλλα φαγητά της ώρας. Μπορείς βέβαια να πάρεις από σουβλάκι μέχρι παστουρμά στην πίτα.
(96881637) Άγιος Ιωάννης 7 Στρόβολος, Λευκωσία.