Δημοσιεύτηκε στις 28 Αυγούστου 2025
Η Λευκωσία δεν σταματά να εξελίσσεται γαστρονομικά και το Maestro Place έρχεται να βάλει τη δική του ξεχωριστή υπογραφή. Στη Στασίνου 21, στην Έγκωμη, ο γνωστός σεφ Ηλίας Λέκας δημιούργησε έναν χώρο που συνδυάζει την απλότητα με την ουσία: ξύλο, πράσινο, καθαρές γραμμές και μια αίσθηση φιλόξενης οικειότητας που σε κερδίζει με το που περάσεις την πόρτα. Δεν είναι τυχαίο ότι μέσα σε λίγους μήνες λειτουργίας το Maestro κατάφερε να γίνει σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή της πρωτεύουσας.
Κι αν μέχρι τώρα ήξερες το Maestro για τις καθημερινές και τα Σάββατα, κράτα σημείωση: από την 1η Σεπτεμβρίου, το εστιατόριο θα σε περιμένει και κάθε Κυριακή. Έτσι, η εβδομάδα αποκτά ένα νέο γευστικό ραντεβού που σε καλεί να την κλείσεις με τον πιο όμορφο τρόπο: ένα Κυριακάτικο τραπέζι γεμάτο αρώματα, εικόνες και δημιουργίες που μιλούν κατευθείαν στην καρδιά.
Το μενού του Maestro είναι το καθρέφτισμα της φιλοσοφίας του Λέκα: απλότητα με ποιότητα, γεύσεις με μνήμη, συνταγές με ψυχή. Εδώ το ψωμί βγαίνει ζυμωμένο με προζύμι, οι πίτες θυμίζουν τις σπιτικές – αλλά με μια μοντέρνα ανατροπή, και τα ελληνικά κλασικά πιάτα σερβίρονται με μια φινέτσα που τα αναδεικνύει. Από τη σπανακόπιτα «αλλιώς», το φρέσκο φαγκρί ή τον σολομό στη σχάρα, μέχρι το ριζότο με ντολμαδάκια αρνιού και τις φρέσκες ταλιατέλες με γαρίδες, κάθε πιάτο είναι μια ιστορία που συνδέει το παρελθόν με το παρόν.
Η εμπειρία στο Maestro δεν είναι μόνο γευστική· είναι και αισθητική. Ο χώρος αποπνέει την αίσθηση ενός «αστικού κήπου», με λεπτομέρειες που σε κάνουν να νιώθεις άνετα είτε ήρθες για επαγγελματικό γεύμα, είτε για μια βραδινή έξοδο με την παρέα, είτε για το πιο χαλαρό Κυριακάτικο lunch. Το προσωπικό, εξίσου σημαντικό κομμάτι της εμπειρίας, αντανακλά τη φιλοσοφία του σεφ: επαγγελματισμός, ευγένεια, ζεστασιά.
Το Maestro δεν θέλει να είναι απλά ένα ακόμα εστιατόριο στη Λευκωσία. Θέλει να γίνει το στέκι που επανεφευρίσκει την Κυριακάτικη έξοδο. Από την 1η Σεπτεμβρίου, η πόλη αποκτά ένα νέο λόγο να γεμίζει τα τραπέζια της με παρέες, οικογένειες και ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα χωρίς περιττές υπερβολές.
Η Κυριακή στο Maestro είναι πλέον γεγονός – και υπόσχεται να γίνει η πιο γευστική συνήθεια της πρωτεύουσας.
>> (22262598) Στασίνου 21Β, Έγκωμη, Λευκωσία. Δ-Κ 12.30-16.00 & 19.30-23.30.
Facebook: Maestro Place
Instagram: maestroplacecy
Σχετικά
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κάθε μέρα έχει κάτι διαφορετικό στο τραπέζι
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα, καθημερινά μεταβαλλόμενο μενού, φρέσκες πρώτες ύλες και μια όμορφη αυλή, η Μπέμπα έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία για φαγητό στο κέντρο της Λευκωσίας
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κρατά σταθερή την αξία του
Με το νέο χειμερινό του μενού που έρχεται πολύ σύντομα, θα κάνει μια ξεχωριστή αναδρομή στα 6 χρόνια ζωής του, επαναφέροντας στο τραπέζι μερικά από τα πιο δημοφιλή του πιάτα
Η ταβέρνα που έβαλε την Ψημολόφου στον χάρτη του καλού σουβλακιού
Το success story μιας ταβέρνας που ξεκίνησε από τους Εργάτες, συνεχίζει στην Ψημολόφου και φέτος είναι υποψήφια στα Cyprus Eating Awards
Ήσυχα business lunches με αυθεντικές γεύσεις στο «Ελληνικό»
To εστιατόριο προσφέρει καθημερινά μια πλούσια επιλογή πιάτων με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
Το Scale Restaurant φέρνει στη Λευκωσία το απόλυτο Ιταλικό Brunch!
Το νέο λαχταριστό κεφάλαιο στο concept Scale Chapters έκανε πρεμιέρα και εμείς βρήκαμε όλα όσα θα δοκιμάσεις!
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
