Δημοσιεύτηκε στις 25 Αυγούστου 2025
Είναι ένα «στανταράκι» σε κάθε τηλεοπτική σειρά ή και ταινία του Χόλιγουντ: όταν η παρέα συναντιέται στο σαλόνι ενός από τους κολλητούς, κάποιος θα πάρει την πρωτοβουλία να παραγγείλει κινέζικο φαγητό. Το έχουμε δει εκατοντάδες φορές στην κωμική σειρά "The Big Bang Theory", το έχουμε ξαναδεί στις περισσότερες γνωστές σειρές και ταινίες με παρέες, που καλούνται να συζητήσουν κάτι σημαντικό, σε ένα σταθερό σημείο (Φιλαράκια, Brooklyn Nine Nine).
Η ερώτηση παραμένει: Γιατί 9 στις 10 φορές παραγγέλνουν κινέζικο;
Δεν έχει να κάνει με τις προτιμήσεις των εκάστοτε παραγωγών στο street food ή με με τις γευστικές αδυναμίες των πρωταγωνιστών.
Ούτε υπάρχει κάποια συμφωνία των στούντιο παραγωγής με εταιρεία κινέζικου catering.
Ο λόγος που συμβαίνει αυτό είναι κάπως πιο «τεχνικός» και έχει να κάνει με την αξιοπιστία του ίδιου του γυρίσματος. Θα εξηγήσουμε.
Οι χαρακτήρες μιας ιστορίας μυθοπλασίας μαζεύονται σε ένα σημείο για να φάνε, διότι μια τέτοια εικόνα προσδίδει ρεαλισμό. Δεν είναι απλά πέντε άνθρωποι που λένε τα λόγια τους On camera. Τρώνε, πίνουν, διαφωνούν, συμφωνούν, γελάνε, σαν όλους μας. Αν δεν υπήρχε το φαγητό στις ιστορίες μυθοπλασίας, το αποτέλεσμα δεν θα ήταν πιστευτό.
Ερχόμαστε λοιπόν στην περίπτωση του κινέζικου φαγητού.
Το συγκεκριμένο street food εξυπηρετεί στην εξασφάλιση της σωστής συνέχειας στα πλάνα των επεισοδίων.
Είναι στην πραγματικότητα ένα κουτί με ξυλάκια, μπροστά από ένα πρόσωπο. Όσο φαγητό και να τσιμπήσει με τα ξυλάκια ο κάθε ηθοποιός (αν η σκηνοθετική οδηγία είναι να τρώει ρεαλιστικά), ο θεατής θα συνεχίσει να βλέπει ένα κουτάκι. Σε διαφορετική περίπτωση, αν έτρωγε ένα μπέργκερ πχ και το άφηνε μισό, τότε σε περίπτωση που επαναλαμβανόταν το γύρισμα, θα έπρεπε να φάει ξανά μπέργκερ. Και ξανά.
Άρα αυτό που σε εμάς μοιάζει με φανατική αγάπη για το κινέζικο φαγητό, για τα αμερικάνικα στούντιο είναι απλά ένα τρικ για εξοικονόμηση πόρων της παραγωγής.
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.
