Δημοσιεύτηκε στις 25 Αυγούστου 2025
Είναι ένα «στανταράκι» σε κάθε τηλεοπτική σειρά ή και ταινία του Χόλιγουντ: όταν η παρέα συναντιέται στο σαλόνι ενός από τους κολλητούς, κάποιος θα πάρει την πρωτοβουλία να παραγγείλει κινέζικο φαγητό. Το έχουμε δει εκατοντάδες φορές στην κωμική σειρά "The Big Bang Theory", το έχουμε ξαναδεί στις περισσότερες γνωστές σειρές και ταινίες με παρέες, που καλούνται να συζητήσουν κάτι σημαντικό, σε ένα σταθερό σημείο (Φιλαράκια, Brooklyn Nine Nine).
Η ερώτηση παραμένει: Γιατί 9 στις 10 φορές παραγγέλνουν κινέζικο;
Δεν έχει να κάνει με τις προτιμήσεις των εκάστοτε παραγωγών στο street food ή με με τις γευστικές αδυναμίες των πρωταγωνιστών.
Ούτε υπάρχει κάποια συμφωνία των στούντιο παραγωγής με εταιρεία κινέζικου catering.
Ο λόγος που συμβαίνει αυτό είναι κάπως πιο «τεχνικός» και έχει να κάνει με την αξιοπιστία του ίδιου του γυρίσματος. Θα εξηγήσουμε.
Οι χαρακτήρες μιας ιστορίας μυθοπλασίας μαζεύονται σε ένα σημείο για να φάνε, διότι μια τέτοια εικόνα προσδίδει ρεαλισμό. Δεν είναι απλά πέντε άνθρωποι που λένε τα λόγια τους On camera. Τρώνε, πίνουν, διαφωνούν, συμφωνούν, γελάνε, σαν όλους μας. Αν δεν υπήρχε το φαγητό στις ιστορίες μυθοπλασίας, το αποτέλεσμα δεν θα ήταν πιστευτό.
Ερχόμαστε λοιπόν στην περίπτωση του κινέζικου φαγητού.
Το συγκεκριμένο street food εξυπηρετεί στην εξασφάλιση της σωστής συνέχειας στα πλάνα των επεισοδίων.
Είναι στην πραγματικότητα ένα κουτί με ξυλάκια, μπροστά από ένα πρόσωπο. Όσο φαγητό και να τσιμπήσει με τα ξυλάκια ο κάθε ηθοποιός (αν η σκηνοθετική οδηγία είναι να τρώει ρεαλιστικά), ο θεατής θα συνεχίσει να βλέπει ένα κουτάκι. Σε διαφορετική περίπτωση, αν έτρωγε ένα μπέργκερ πχ και το άφηνε μισό, τότε σε περίπτωση που επαναλαμβανόταν το γύρισμα, θα έπρεπε να φάει ξανά μπέργκερ. Και ξανά.
Άρα αυτό που σε εμάς μοιάζει με φανατική αγάπη για το κινέζικο φαγητό, για τα αμερικάνικα στούντιο είναι απλά ένα τρικ για εξοικονόμηση πόρων της παραγωγής.
Σχετικά
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.