Δημοσιεύτηκε στις 25 Αυγούστου 2025
Είναι ένα «στανταράκι» σε κάθε τηλεοπτική σειρά ή και ταινία του Χόλιγουντ: όταν η παρέα συναντιέται στο σαλόνι ενός από τους κολλητούς, κάποιος θα πάρει την πρωτοβουλία να παραγγείλει κινέζικο φαγητό. Το έχουμε δει εκατοντάδες φορές στην κωμική σειρά "The Big Bang Theory", το έχουμε ξαναδεί στις περισσότερες γνωστές σειρές και ταινίες με παρέες, που καλούνται να συζητήσουν κάτι σημαντικό, σε ένα σταθερό σημείο (Φιλαράκια, Brooklyn Nine Nine).
Η ερώτηση παραμένει: Γιατί 9 στις 10 φορές παραγγέλνουν κινέζικο;
Δεν έχει να κάνει με τις προτιμήσεις των εκάστοτε παραγωγών στο street food ή με με τις γευστικές αδυναμίες των πρωταγωνιστών.
Ούτε υπάρχει κάποια συμφωνία των στούντιο παραγωγής με εταιρεία κινέζικου catering.
Ο λόγος που συμβαίνει αυτό είναι κάπως πιο «τεχνικός» και έχει να κάνει με την αξιοπιστία του ίδιου του γυρίσματος. Θα εξηγήσουμε.
Οι χαρακτήρες μιας ιστορίας μυθοπλασίας μαζεύονται σε ένα σημείο για να φάνε, διότι μια τέτοια εικόνα προσδίδει ρεαλισμό. Δεν είναι απλά πέντε άνθρωποι που λένε τα λόγια τους On camera. Τρώνε, πίνουν, διαφωνούν, συμφωνούν, γελάνε, σαν όλους μας. Αν δεν υπήρχε το φαγητό στις ιστορίες μυθοπλασίας, το αποτέλεσμα δεν θα ήταν πιστευτό.
Ερχόμαστε λοιπόν στην περίπτωση του κινέζικου φαγητού.
Το συγκεκριμένο street food εξυπηρετεί στην εξασφάλιση της σωστής συνέχειας στα πλάνα των επεισοδίων.
Είναι στην πραγματικότητα ένα κουτί με ξυλάκια, μπροστά από ένα πρόσωπο. Όσο φαγητό και να τσιμπήσει με τα ξυλάκια ο κάθε ηθοποιός (αν η σκηνοθετική οδηγία είναι να τρώει ρεαλιστικά), ο θεατής θα συνεχίσει να βλέπει ένα κουτάκι. Σε διαφορετική περίπτωση, αν έτρωγε ένα μπέργκερ πχ και το άφηνε μισό, τότε σε περίπτωση που επαναλαμβανόταν το γύρισμα, θα έπρεπε να φάει ξανά μπέργκερ. Και ξανά.
Άρα αυτό που σε εμάς μοιάζει με φανατική αγάπη για το κινέζικο φαγητό, για τα αμερικάνικα στούντιο είναι απλά ένα τρικ για εξοικονόμηση πόρων της παραγωγής.
Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
