Δημοσιεύτηκε στις 21 Αυγούστου 2025
Στη Λάρνακα, το Stavris Kitchen δεν είναι απλώς ένα ακόμη εστιατόριο. Είναι ένας σύγχρονος γευστικός προορισμός όπου ο σεφ Σταυρής, με πάθος, φαντασία και τεχνική, δημιουργεί πιάτα που μιλούν κατευθείαν στις αισθήσεις. Η κουζίνα του συνδυάζει μοντέρνα προσέγγιση με βαθύ σεβασμό στην πρώτη ύλη και αναδεικνύει τη γεύση σε κάθε της μορφή. Το μενού του είναι καλοδουλεμένο, γεμάτο δημιουργικά πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στο comfort και τη λεπτομέρεια. Από σαλάτες και κυρίως μέχρι ιδιαίτερα γλυκά, τίποτα δεν είναι τυχαίο. Ο σεφ Σταυρής χειρίζεται την κουζίνα του με ακρίβεια και προσωπικό στυλ – και το αποτέλεσμα φαίνεται από την πρώτη κιόλας μπουκιά.
Ανάμεσα σε όλα τα πιάτα που σερβίρονται, τα burgers έχουν ξεχωριστή θέση. Δεν πρόκειται για μια πρόχειρη επιλογή, αλλά για μια γευστική εμπειρία που φτιάχνεται με συνέπεια, μεράκι και εξαιρετικές πρώτες ύλες. Το κλασικό burger με βοδινό Black Angus 250 γραμμαρίων, τυρί, μαρούλι, μαρμελάδα μπέικον, πίκλες και τραγανό κρεμμύδι είναι ένα απόλυτα ισορροπημένο πιάτο, με βαθιά γεύση και σωστή υφή. Το chicken burger, με τηγανητό κοτόπουλο μαριναρισμένο σε ξινόγαλο, τυρί, πικάντικη μαγιονέζα και πίκλες, κλέβει τις εντυπώσεις με την τραγανή του υφή και το γεμάτο χαρακτήρα προφίλ. Όσο για τους λάτρεις των plant-based επιλογών, το falafel burger με χούμους, πίκλες, τραγανό κρεμμύδι και φρέσκο μαρούλι είναι δροσερό, αρωματικό και απόλυτα ικανοποιητικό. Ο σεφ Σταυρής δεν αστειεύεται. Σε κάθε πιάτο του θα βρεις φροντίδα, συνέπεια και δημιουργικότητα. Ό,τι κι αν δοκιμάσεις στο Stavris Kitchen θα σου αφήσει την αίσθηση ότι κάτι ξεχωριστό συνέβη στο τραπέζι σου. Γιατί εδώ, το φαγητό δεν είναι απλώς καλό – είναι προσωπική υπόθεση.
>> (24255592) Καλύμνου 6Β, Λάρνακα, 6037.
Facebook: Stavris Kitchen
Instagram: stavriskitchen
Σχετικά
Η Νέα Υόρκη έρχεται για ένα βράδυ στη Λευκωσία!
Mία βραδιά με NYC vibes, καλό φαγητό, ποτά και μουσική.
Επιστρέφοντας στο Musa, το γαστρονομικό "σπίτι" του Αθηναγόρα Κωστάκου στη Λεμεσό
Ξαναδοκιμάσαμε το μενού του Έλληνα σεφ στο εστιατόριο της Λεμεσού και αυτές είναι οι εντυπώσεις μας
Έξι εμβληματικά ελληνικά κρασιά σε ένα ξεχωριστό Wine Masterclass στη Λευκωσία
Το RESERVA 52 LOUNGE μάς προσκαλεί σε ένα Wine Masterclass αφιερωμένο στους θρύλους του ελληνικού αμπελώνα
Ο Jeffrey Hoffens επιστρέφει στη Λεμεσό, με live ψήσιμο στη φωτιά και paella
Ένα ακόμη live cooking experience αφιερωμένο στους λάτρεις του καλού κρέατος και της μαγειρικής στη φωτιά
Αυτό είναι το Franchisee of the Year 2026: Μια ιστορική διεθνής διάκριση για την Κύπρο
Τα wagamama Κύπρου στην κορυφή!
Δύο ξεχωριστές βραδιές αφιερωμένες στο ιταλικό κρασί και τη γαστρονομία, στη Λευκωσία
Στις 10 & 11 Νοεμβρίου θα μάθουμε τις ιστορίες πίσω από μία από τις ιστορικές οινοποιητικές οικογένειες της Τοσκάνης.
Αυτό είναι το νέο ασιατικό fine dining του νησιού
Η νέα πρόταση που θα καταστήσει το Aphrodite Hills Resort ως τον must προορισμό για κάθε λάτρη της fusion κουζίνας.
Τα αστέρια Michelin στα εστιατόρια της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και της Σαντορίνης για το 2026
Νέο διάστερο από τη Σαντορίνη και ηχηρή απώλεια αστεριού για το Delta, προσθήκες στην καινούρια -εκτεταμένη και εκτός Αθηνών, σε Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη- λίστα του περίφημου γαστρονομικού οδηγού για τη χώρα μας, που περιλαμβάνει 62 εστιατόρια.
Το LPM Limassol παρουσιάζει το Le Dîner en Blanc: Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στη σαμπάνια Henri Giraud
Μια μοναδική εμπειρία γαλλομεσογειακής γαστρονομίας, εκλεκτής σαμπάνιας και ζωντανής μουσικής στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol.
Σάββατο για brunch σε αγαπημένο στέκι της πρωτεύουσας, με τη σαγκρία κερασμένη
Το «The Brunch Society» δίνει ραντεβού κάθε Σάββατο για φαγητό, κουβέντα και ένα κέρασμα για την παρέα.
Η νόστιμη μεσογειακή κουζίνα της Γάστρας κρύβει έμπνευση κι εναλλαγές που κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον
Μια σύγχρονη ματιά στην κυπριακή κουζίνα, με πιάτα για μοίρασμα
Η 28η Οκτωβρίου θέλει ρεμπέτικα, σπιτικούς μεζέδες και ένα μεσημεριανό γλέντι σε αγαπημένο κουτούκι της πόλης
Ο Γιώργος Παόττος και ο Σωτήρης Καραντώνης αναλαμβάνουν τη μουσική σε ένα μεσημεριανό γλέντι για την εθνική επέτειο.
