Δημοσιεύτηκε στις 06 Αυγούστου 2025
Το 2024, η παραγωγή παγωτού στην Ευρωπαϊκή Ένωση ανήλθε σε 3,3 δισεκατομμύρια λίτρα, σημειώνοντας αύξηση 2% σε σύγκριση με το 2023, όπου είχαν παραχθεί 3,2 δισεκατομμύρια λίτρα. Η Γερμανία διατήρησε τη θέση της ως ο μεγαλύτερος παραγωγός παγωτού στην ΕΕ, με 607 εκατομμύρια λίτρα. Ακολούθησαν η Γαλλία με 501 εκατομμύρια λίτρα και η Ιταλία με 492 εκατομμύρια λίτρα. Στην πεντάδα των κορυφαίων χωρών παραγωγής περιλαμβάνονται επίσης η Ισπανία με 378 εκατομμύρια λίτρα και η Πολωνία με 298 εκατομμύρια λίτρα.
Αξιοσημείωτο είναι ότι, από τις πέντε αυτές χώρες, μόνο η Πολωνία παρουσίασε αύξηση στην παραγωγή παγωτού σε σχέση με το προηγούμενο έτος, καταγράφοντας εντυπωσιακή άνοδο 29%. Αντίθετα, η Γαλλία σημείωσε πτώση κατά 12%, η Ιταλία 7%, η Ισπανία 6% και η Γερμανία μια ελαφρά μείωση της τάξης του 1%. Παρ’ όλα αυτά, σε επίπεδο ΕΕ η συνολική παραγωγή αυξήθηκε, καθώς περισσότερες χώρες κατέγραψαν αύξηση παρά μείωση. Ιδιαίτερες αυξήσεις παρατηρήθηκαν στο Βέλγιο (+35%), στη Βουλγαρία (+19%) και στην Τσεχία (+15%).
Όσον αφορά το εμπόριο, η Γαλλία παρέμεινε και το 2024 ο κύριος εξαγωγέας παγωτού της ΕΕ, εξάγοντας 55,9 εκατομμύρια κιλά προς χώρες εκτός Ένωσης, ποσότητα που αντιστοιχεί στο 21% των συνολικών εξαγωγών. Ακολούθησαν η Ιταλία με 42,6 εκατομμύρια κιλά (16%), οι Κάτω Χώρες με 31,9 εκατομμύρια κιλά (12%), η Γερμανία με 28,2 εκατομμύρια κιλά (11%) και το Βέλγιο με 27 εκατομμύρια κιλά (10%).
Συνολικά, οι χώρες της ΕΕ εξήγαγαν 265,3 εκατομμύρια κιλά παγωτού προς τρίτες χώρες, καταγράφοντας αύξηση 1% σε σχέση με το 2023, ενώ οι εισαγωγές παγωτού από χώρες εκτός ΕΕ έφτασαν τα 69,3 εκατομμύρια κιλά, σημειώνοντας εντυπωσιακή άνοδο 24%. Τα δεδομένα αυτά επιβεβαιώνουν τη σταθερή δυναμική της ευρωπαϊκής βιομηχανίας παγωτού, η οποία διατηρεί την εξαγωγική της ισχύ παρά τις διακυμάνσεις στην εγχώρια παραγωγή.
Σχετικά
Τέλος τα delivery στην Κύπρο μετά τις 22:00 – Νέο μέτρο από το Υφυπουργείο Τουρισμού
Αλλάζει το ωράριο λειτουργίας των ταχυφαγείων και όχι μόνο - Η μεγάλη αλλαγή που έρχεται
10 νόστιμες στάσεις για φαγητό στο χέρι που θα λατρέψεις
Γρήγορο, νόστιμο και καθόλου πρόχειρο: 10 στέκια που αποδεικνύουν ότι το street food στην Κύπρο έχει ανέβει επίπεδο
Το AMARA παρουσιάζει τη Limited Edition Πασχαλινή Συλλογή Αυγών
Τα πιο εντυπωσιακά σοκολατένια πασχαλινά αυγά της πόλης
Γιατί το Πάσχα θέλει πάντα Lidl Food Academy
Μια ανοιχτή γιορτή που φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά, μέσα από εμπειρίες που έχουν γεύση, χρώμα και συναίσθημα
Μια ανοιξιάτικη βραδιά στο οινοποιείο που αξίζει να ζήσεις
Βurger night με ζουμερά burgers, τραγανές πατάτες, κρασί, ζιβανία, limoncello και μουσική
Στου Σώτου θα τη βγάλουμε και φέτος το καλοκαίρι
Η ταβέρνα του Σωτήρη ετοιμάζεται να μας υποδεχθεί για άλλη μία σεζόν -την τρίτη της συνεχή!
Δύο κορυφαίοι σεφ, ένα αξέχαστο δείπνο: Όσα ζήσαμε στο Sentio
Το four hands dinner που ανέβασε τον πήχη της γαστρονομίας στη Λευκωσία
Ένας ξεχωριστός προορισμός στην πρωτεύουσα, για brunch και afternoon tea
Στο Mint Bar στο Hilton Nicosia θα απολαύσεις ποιοτικές επιλογές με θέα την πισίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει φυσική ομορφιά και μοντέρνο design
Η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα στα καλύτερά της στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας ζεστός και σύγχρονος χώρος όπου τα τοπικά υλικά και οι παραδοσιακές γεύσεις αποκτούν νέα ταυτότητα μέσα από δημιουργικές τεχνικές και μια κοινωνική εμπειρία φαγητού
Πού πάμε για brunch, φαγητό και μουσική (δίπλα στη θάλασσα) την 1η Απριλίου;
Μία νόστιμη πρόταση ώστε να συνδυάσεις φαγητό και βόλτα στη θάλασσα.
Η KitKat επιβεβαιώνει την κλοπή 12 τόνων προϊόντων - Άφαντοι οι δράστες
Η εταιρεία KitKat, θυγατρική της Nestlé, εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση σχετικά με την κλοπή μεγάλου φορτίου σοκολάτας που έγινε γνωστή από τα μέσα ενημέρωσης τις τελευταίες ημέρες.
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου αποχαιρετά τον εξαίρετο Σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ
Έφυγε από τη ζωή ο επίτιμος πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Μάριος Χατζηιωσήφ
