Δημοσιεύτηκε στις 06 Αυγούστου 2025
Το 2024, η παραγωγή παγωτού στην Ευρωπαϊκή Ένωση ανήλθε σε 3,3 δισεκατομμύρια λίτρα, σημειώνοντας αύξηση 2% σε σύγκριση με το 2023, όπου είχαν παραχθεί 3,2 δισεκατομμύρια λίτρα. Η Γερμανία διατήρησε τη θέση της ως ο μεγαλύτερος παραγωγός παγωτού στην ΕΕ, με 607 εκατομμύρια λίτρα. Ακολούθησαν η Γαλλία με 501 εκατομμύρια λίτρα και η Ιταλία με 492 εκατομμύρια λίτρα. Στην πεντάδα των κορυφαίων χωρών παραγωγής περιλαμβάνονται επίσης η Ισπανία με 378 εκατομμύρια λίτρα και η Πολωνία με 298 εκατομμύρια λίτρα.
Αξιοσημείωτο είναι ότι, από τις πέντε αυτές χώρες, μόνο η Πολωνία παρουσίασε αύξηση στην παραγωγή παγωτού σε σχέση με το προηγούμενο έτος, καταγράφοντας εντυπωσιακή άνοδο 29%. Αντίθετα, η Γαλλία σημείωσε πτώση κατά 12%, η Ιταλία 7%, η Ισπανία 6% και η Γερμανία μια ελαφρά μείωση της τάξης του 1%. Παρ’ όλα αυτά, σε επίπεδο ΕΕ η συνολική παραγωγή αυξήθηκε, καθώς περισσότερες χώρες κατέγραψαν αύξηση παρά μείωση. Ιδιαίτερες αυξήσεις παρατηρήθηκαν στο Βέλγιο (+35%), στη Βουλγαρία (+19%) και στην Τσεχία (+15%).
Όσον αφορά το εμπόριο, η Γαλλία παρέμεινε και το 2024 ο κύριος εξαγωγέας παγωτού της ΕΕ, εξάγοντας 55,9 εκατομμύρια κιλά προς χώρες εκτός Ένωσης, ποσότητα που αντιστοιχεί στο 21% των συνολικών εξαγωγών. Ακολούθησαν η Ιταλία με 42,6 εκατομμύρια κιλά (16%), οι Κάτω Χώρες με 31,9 εκατομμύρια κιλά (12%), η Γερμανία με 28,2 εκατομμύρια κιλά (11%) και το Βέλγιο με 27 εκατομμύρια κιλά (10%).
Συνολικά, οι χώρες της ΕΕ εξήγαγαν 265,3 εκατομμύρια κιλά παγωτού προς τρίτες χώρες, καταγράφοντας αύξηση 1% σε σχέση με το 2023, ενώ οι εισαγωγές παγωτού από χώρες εκτός ΕΕ έφτασαν τα 69,3 εκατομμύρια κιλά, σημειώνοντας εντυπωσιακή άνοδο 24%. Τα δεδομένα αυτά επιβεβαιώνουν τη σταθερή δυναμική της ευρωπαϊκής βιομηχανίας παγωτού, η οποία διατηρεί την εξαγωγική της ισχύ παρά τις διακυμάνσεις στην εγχώρια παραγωγή.
Σχετικά

Ένα υπέροχο ταβερνάκι στη Λευκωσία, θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Πάμε να αποχαιρετήσουμε την φετινή οφτό-σεζόν

Η νέα ταβέρνα που βάζει ένα σχεδόν άγνωστο χωριό στον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
Μια παραδοσιακή ταβέρνα με "σπιθκιάσιμα" μεζεδάκια.... που φέρνει τη γεύση του τόπου μας, στο πιάτο μας

Tα Coffee Berry γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ στηρίζοντας το περιβάλλον
Έκπτωση αξίας €0.50 σε όλους τους καταναλωτές που θα επιλέξουν να απολαμβάνουν τον αγαπημένο τους καφέ σε επαναχρησιμοποιούμενο ποτήρι

Το Οινοποιείο Ζαμπάρτας γιορτάζει με Μιχάλη Ττερλικκά, Fuzz Bus, καλό κρασί και χορό κάτω από το κλήμα
Μια αξέχαστη βραδιά με φθινοπωρινό αεράκι, εκλεκτό κρασί και εξαιρετική ζωντανή μουσική, για τη λήξη του τρύγου

Eπισκεφθήκαμε το γαστρονομικό «σπίτι» του Ηλία Λέκα στην Έγκωμη
Πήγαμε στο Maestro Place, δοκιμάσαμε τα πιάτα του και καταγράψαμε εικόνες κι εντυπώσεις

ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Πού πίνουμε ωραία μπίρα στη Λευκωσία
Τρία στέκια που ξέρουν από καλή μπίρα και τα συνοδευτικά της

15 σταθμοί για καλό σουβλάκι σε όλη την Κύπρο που πρέπει να ξέρεις
Από τη Λευκωσία μέχρι την Πάφο, ακολουθούμε τη μυρωδιά του κάρβουνου και σας παρουσιάζουμε τα καλύτερα μέρη για αυθεντικό σουβλάκι

Mindful Sips: Μια Σειρά από Masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines

Οκτώβριος με γεύσεις και μελωδίες... στον πιο όμομρφο και ατμοσφαιρικό χώρο της πρωτεύουσας
Live μουσική, φαγητό και κοκτέιλ στην πιο όμορφη αυλή της πόλης

'Meet the Winemakers': Μία οινογαστρονομική βραδιά στο χωριό, με κορυφαίους με κορυφαίους δημιουργούς κρασιού και υψηλή κουζίνα
Τα πιάτα του Salt & Fire συναντούν τα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας

Μία βραδιά αφιερωμένη στο αυθεντικό Δικωμίτικο οφτό κλέφτικο
Αναβιώνουμε τον ετήσιο χορό που γινόταν στο αγαπημένο χωριό, με συγχωριανούς, μουσική, και οφτό κλέφτικο

Τα σαββατοκύριακα απολαμβάνουμε φαγητό με θέα στο χωριό
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, σάντουιτς, κρέπες, παγωτά και καφέ!