Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιουλίου 2025
Μετά από πέντε χρόνια παρουσίας ως το πρώτο 100% plant based εστιατόριο της πρωτεύουσας, το Elysian αλλάζει σελίδα. Πιο συγκεκριμένα το εστιατόριο δημιούργησε ένα νέο μενού στο οποίο έχουν προστεθεί περισσότερες επιλογές, που μπορούν να ικανοποιήσουν ένα ευρύτερο κοινό.
Οι ιδιοκτήτες, σε ανάρτησή τους αναφέρουν: "Κατανοούμε πώς νιώθουν κάποιοι από εσάς σχετικά με τη σημερινή ανακοίνωση — δεν ήταν μια απόφαση που πήραμε ελαφρά τη καρδία, ούτε υπήρχε ποτέ στα σχέδιά μας. Όμως, καθώς βρισκόμαστε σε μια πολύ μικρή αγορά, έπρεπε να κάνουμε αυτή την κίνηση για να διασφαλίσουμε το μέλλον του Elysian.
Στόχος μας είναι να συνεχίσουμε να προσφέρουμε τις αγαπημένες μας φυτικής προέλευσης δημιουργίες στην Κύπρο και, ταυτόχρονα, να μπορούμε να προσελκύσουμε περισσότερους ανθρώπους ώστε να ανακαλύψουν και να απολαύσουν αυτά που δημιουργούμε.
Εκτιμούμε πραγματικά τη στήριξη και την κατανόησή σας καθώς μεγαλώνουμε και εξελισσόμαστε".
Στο νέο του μενού θα προστεθούν, μεταξύ άλλων, αυγό και χαλούμι, δίνοντας τη δυνατότητα και σε μη vegan επισκέπτες ή σε όσους δεν ακολουθούν αποκλειστικά plant based διατροφή να το απολαύσουν.
Μια νέα εποχή ξεκινά για το αγαπημένο στέκι, με τους ιδιοκτήτες να παρουσιάζουν μέρος του ανανεωμένου μενού το προσεχές σαββατοκύριακο 19 & 20 Ιουλίου. Το πλήρες μενού θα κυκλοφορήσει τον Σεπτέμβριο, διατηρώντας το 50% των επιλογών σε vegan πιάτα και ροφήματα. Οι σταθεροί φίλοι του Elysian μπορούν να είναι ήσυχοι, αφού τα best sellers παραμένουν κανονικά στον κατάλογο. Παράλληλα, νέες γευστικές προτάσεις θα προστεθούν και θα ανακοινωθούν σύντομα.
Εμείς ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε τα νέα πιάτα και να ζήσουμε την επόμενη γαστρονομική εμπειρία στο Elysian Plant Based Kitchen Bar!
Σχετικά
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
Ραφαήλ Χαίλλου: "Η Gen Z πίνει διαφορετικά και ο κόσμος του κρασιού καλείται να αλλάξει"
Ο 20χρονος που ανάλαβε τα ηνία του Wine & More μιλά στο Check In Cyprus για τη σχέση της Gen Z με το αλκοόλ, την είσοδό του στην οικογενειακή επιχείρηση στα 17 και τη σκέψη πίσω από ένα προσεγμένο εταιρικό δώρο
Αυτό το ιταλικό εστιατόριο στην Αγία Νάπα μάς δίνει έναν ακόμη λόγο να παραγγείλουμε γλυκό
Μια όμορφη πρωτοβουλία, για ένα πολύ σημαντικό σκοπό
Τα πιο ωραία κλασικά (μαγειρευτά) τα φάγαμε στης Δήμητρας
Το μαγειρείο της Λεμεσού όπου τρώμε σαν στο σπίτι μας
Chica: Η νέα άφιξη βάζει το κοτόπουλο στη σχάρα και σε αφήνει να φτιάξεις το πιάτο σου
Μαρινάδες με μεσογειακές και πικάντικες επιρροές, λαχανικά, σαλάτες και επιλογές για όλη την παρέα
Σε ποια εταιρεία περνά το γνωστό στέκι «Θαλασσάκι» της Λεμεσού;
Ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός για το παραλιακό σνακ μπαρ στην Ακτή Ολυμπίων - Η συμφωνία των €796.260 και οι όροι της πενταετούς παραχώρησης.
TasteAtlas: Τα μελομακάρονα 2α στη λίστα με τα καλύτερα μπισκότα στον κόσμο
Ποια άλλα ελληνικά γλυκά ξεχώρισαν
warmth that lasts: το νέο χειμερινό μενού των wagamama ζεσταίνει τις πιο γευστικές στιγμές του χειμώνα
Αυτόν τον χειμώνα, τα wagamama σε προσκαλούν να ανακαλύψεις τη ζεστασιά που διαρκεί πέρα από την τελευταία μπουκιά.
Ο «Beefboy» επιστρέφει στο Beefbar Cyprus για μια ξεχωριστή βραδιά
Ο ιδρυτής του Beefbar, Riccardo Giraudi, επιστρέφει στo AMARA για μια ξεχωριστή βραδιά, το Σάββατο 17 Οκτωβρίου
Η πίττα της Σάτζιης αλλιώς: Το Katerina Bakery παρουσιάζει δύο νέες γεύσεις που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις
Το Katerina Bakery δίνει ένα απολαυστικό twist στην αγαπημένη πίττα της Σάτζιης με δύο νέες γευστικές προτάσεις που αξίζει να δοκιμάσεις!
Το Vino Cultura γιόρτασε 20 χρόνια ιστορίας, κρασιού και φιλοξενίας
Από μια μικρή κάβα το 2006 σε έναν ξεχωριστό προορισμό για το κρασί και τη γαστρονομία στη Λευκωσία.
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα
