Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου 2025
Ο Αντώνης Αβούρη τελευταία επισκέπτεται συχνά το νησί μας, όπου πραγματοποιεί pop up event, υπογράφοντας το μενού σε διάφορα special dinner. Αυτή τη φορά θα βρεθεί στην Αγία Νάπα, για δύο βράδια μόνο, προσφέροντάς μας την ευκαιρία να απολαύσουμε τις δημιουργίες του μέσω ενός pop-up dinner.
Πιο συγκεκριμένα, το πεντάστερο NissiBlu Beach Resort, θα φιλοξενήσει τον βραβευμένο Κύπριο chef Αντώνη Αβούρη, για δυο κορυφαίες οινογαστρονομικές βραδιές στις 17 και 18 Ιουλίου.
Πρόκειται εξάλλου για έναν νεαρό σεφ, ο οποίος ζει και εργάζεται ως Sous Chef στο μισελενάτο εστιατόριο MoSuke στο Παρίσι, και ο οποίος κατέκτησε την κορυφή του San Pellegrino Young Chef Region France. Συγκεκριμένα, η πρωτιά ήρθε σε σύνολο 165 συμμετεχόντων νεαρών σεφ, σε έναν σημαντικό διαγωνισμό την κριτική επιτροπή του οποίου αποτελούσαν πολυβραβευμένοι με αστέρια Michelin σεφ. Αξίζει μάλιστα να υπενθυμίσουμε ότι ο πολύ ταλαντούχος σεφ έχει υπάρξει και μέλος της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου, ενώ, πριν το MoSuke, έχει δουλέψει στις κουζίνες των επίσης μισελενάτων Solstice και noma.
Η πλούσια εμπειρία του σεφ σε πρωτοκλασάτα εστιατόρια όπως το Noma (3 αστέρια Michelin), Mosuke (1 αστέρι Michelin) και Solstice (1 αστέρι Michelin) αλλά και η δεινή του ικανότητα να δημιουργεί πιάτα υψηλής γαστρονομικής αξίας, με French – Nordic χαρακτήρα, αποτελούν από μόνα τους έναν καλό λόγο για να κρατήσεις κι εσύ μια θέση στο οινογαστρονομικό event στο NissiBlu Beach Resort.

Για περισσότερες πληροφορίες και κράτηση θέσης επικοινωνείτε στο τηλέφωνο 23200500
NissiBlu Beach Resort, 75C’ Nissi Avenue, Ayia Napa, 5330.
Σχετικά
Τέλος τα delivery στην Κύπρο μετά τις 22:00 – Νέο μέτρο από το Υφυπουργείο Τουρισμού
Αλλάζει το ωράριο λειτουργίας των ταχυφαγείων και όχι μόνο - Η μεγάλη αλλαγή που έρχεται
10 νόστιμες στάσεις για φαγητό στο χέρι που θα λατρέψεις
Γρήγορο, νόστιμο και καθόλου πρόχειρο: 10 στέκια που αποδεικνύουν ότι το street food στην Κύπρο έχει ανέβει επίπεδο
Το AMARA παρουσιάζει τη Limited Edition Πασχαλινή Συλλογή Αυγών
Τα πιο εντυπωσιακά σοκολατένια πασχαλινά αυγά της πόλης
Γιατί το Πάσχα θέλει πάντα Lidl Food Academy
Μια ανοιχτή γιορτή που φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά, μέσα από εμπειρίες που έχουν γεύση, χρώμα και συναίσθημα
Μια ανοιξιάτικη βραδιά στο οινοποιείο που αξίζει να ζήσεις
Βurger night με ζουμερά burgers, τραγανές πατάτες, κρασί, ζιβανία, limoncello και μουσική
Στου Σώτου θα τη βγάλουμε και φέτος το καλοκαίρι
Η ταβέρνα του Σωτήρη ετοιμάζεται να μας υποδεχθεί για άλλη μία σεζόν -την τρίτη της συνεχή!
Δύο κορυφαίοι σεφ, ένα αξέχαστο δείπνο: Όσα ζήσαμε στο Sentio
Το four hands dinner που ανέβασε τον πήχη της γαστρονομίας στη Λευκωσία
Ένας ξεχωριστός προορισμός στην πρωτεύουσα, για brunch και afternoon tea
Στο Mint Bar στο Hilton Nicosia θα απολαύσεις ποιοτικές επιλογές με θέα την πισίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει φυσική ομορφιά και μοντέρνο design
Η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα στα καλύτερά της στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας ζεστός και σύγχρονος χώρος όπου τα τοπικά υλικά και οι παραδοσιακές γεύσεις αποκτούν νέα ταυτότητα μέσα από δημιουργικές τεχνικές και μια κοινωνική εμπειρία φαγητού
Πού πάμε για brunch, φαγητό και μουσική (δίπλα στη θάλασσα) την 1η Απριλίου;
Μία νόστιμη πρόταση ώστε να συνδυάσεις φαγητό και βόλτα στη θάλασσα.
Η KitKat επιβεβαιώνει την κλοπή 12 τόνων προϊόντων - Άφαντοι οι δράστες
Η εταιρεία KitKat, θυγατρική της Nestlé, εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση σχετικά με την κλοπή μεγάλου φορτίου σοκολάτας που έγινε γνωστή από τα μέσα ενημέρωσης τις τελευταίες ημέρες.
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου αποχαιρετά τον εξαίρετο Σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ
Έφυγε από τη ζωή ο επίτιμος πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Μάριος Χατζηιωσήφ