Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου 2025
H φημισμένη γαλλική αλυσίδα PAUL Boulangerie – Patisserie – Restaurant – Café παρουσιάζει με περηφάνια το νέο της μενού και προσκαλεί το κοινό να ζήσει την Art de Vivre, την τέχνη του να απολαμβάνεις τη ζωή. Με έμπνευση από τη γαλλική φιλοσοφία και σχεδιασμένο για τον τρόπο ζωής της Κύπρου, το νέο μενού προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία, που ξεπερνά τη γεύση.

Τι είναι το Art de Vivre;
Η τέχνη του να ζεις καλά, το περίφημο Art de Vivre, είναι βαθιά ριζωμένη στη γαλλική κουλτούρα και εκφράζει μια φιλοσοφία ζωής που τιμά τις απλές απολαύσεις, τις κομψές στιγμές και τη χαρά της καθημερινότητας. Από ένα εκλεκτό γεύμα και ένα αρωματικό καφέ, μέχρι τις ανθρώπινες επαφές και την αισθητική του χώρου, κάθε εμπειρία στα PAUL είναι μια υπενθύμιση να ζεις με ποιότητα, φροντίδα και αυθεντικότητα, όπως αξίζει κάθε μέρα της ζωής μας!


Νέες γεύσεις brunch
Ποιες είναι όμως οι νέες γεύσεις που μπορούν να απολαύσουν οι επισκέπτες των PAUL σε καταστήματα, take away και delivery; Πολλές, διαφορετικές, και κάποιες από αυτές… κυπριακές! Στο brunch, τα Prosciutto & ricotta pancakes παντρεύουν ρικότα, αρωματικά Προβηγκίας και προσούτο με ρόδι και κρέμα βαλσάμικο, ενώ τα Halloumi & egg pancakes προσφέρουν κυπριακή αυθεντικότητα με λούντζα, χαλλούμι, τηγανητό αυγό, ρόκα και φρέσκα αρωματικά.
Για τους λάτρεις του γλυκού, τα Strawberry pancakes ξεχωρίζουν με τη ζεστή μαρμελάδα φράουλας και τη βελούδινη κρέμα ρικότας, ενώ το Pistachio surprise Frenchie αποκαλύπτει μια πλούσια και αρωματική γέμιση φιστικιού Αιγίνης. Το Cinnamon French toast, συμπληρώνει ένα φανταστικό σετ νέων γεύσεων με καραμελωμένη μπανάνα, σιρόπι σφενδάμου και τυρί κρέμα.



Signature bowls
Πρωταγωνιστής του νέου μενού είναι η ολοκαίνουργια κατηγορία Signature Bowls, τα οποία προσφέρουν ισορροπία, φρεσκάδα και θρεπτική αξία. Τα νέα bowl της κατηγορίας “Eat Well” (Veggie quinoa, Smoked salmon, Grilled prawns, Grilled salmon) είναι μοναδικές γευστικές συνθέσεις, σχεδιασμένες για να προσφέρουν απόλαυση χωρίς ενοχές, με υλικά που συνδυάζονται αρμονικά και ικανοποιούν τόσο τον ουρανίσκο όσο και το σώμα. Επιπλέον, νέες, χορταστικές επιλογές όπως το Steak & eggs και το Chicken & rice βάζουν τις δικές τους πινελιές στο Art de Vivre!


Burgers and Fresh pasta
Με την επίβλεψη των καταξιωμένων σεφ των PAUL, οι γευστικές εκπλήξεις συνεχίζονται. Η κατηγορία των burgers εμπλουτίζεται με νέες, street-style προτάσεις που διατηρούν τη γαλλική φινέτσα. Η γευστική εμπειρία απογειώνεται με burgers από εκλεκτό Black Angus μοσχάρι, ανάμεσά τους και δύο νέες επιλογές smashed burger: το κλασικό cheeseburger και η πιο ιδιαίτερη εκδοχή του μέσα σε χειροποίητο croissant.
Και φυσικά, όσον αφορά την pasta, στα PAUL, κάθε πιάτο ξεκινά με φρέσκα ζυμαρικά, ζυμωμένα με προσοχή και φροντίδα. Οι αυθεντικές συνταγές και τα αγνά υλικά δημιουργούν ζυμαρικά με πλούσια υφή και γεύση, που ξεχωρίζουν από την πρώτη πιρουνιά. Η νέα μας πρόταση; Prawn linguine με γαρίδες, ντοματίνια, σκόρδο και λικέρ Pernod σε ένα θεσπέσιο συνδυασμό!


Κυρίως πιάτα
Φέτος, τα κυρίως πιάτα του PAUL έχουν εμπλουτιστεί με περισσότερες επιλογές, σχεδιασμένες για να καλύψουν κάθε γευστική προτίμηση. Από εκλεκτά ribeye και χοιρινά φιλετάκια μέχρι πιο ελαφριές, ισορροπημένες συνθέσεις με σολομό και κοτόπουλο, κάθε πρόταση τιμά την ποιότητα και τη φρεσκάδα των υλικών. Ξεχωρίζει η νέα χορτοφαγική επιλογή cauliflower steak με κουνουπίδι, που εντυπωσιάζει με τη γευστική της δύναμη και την απόλυτα comfort υφή της.
All-time PAUL Classics
Φυσικά, η καρδιά του PAUL χτυπά πάντα στον ρυθμό της αυθεντικής γαλλικής αρτοπαρασκευής — κάτι που αποτυπώνεται σε κάθε σημείο του μενού. Φρέσκο, παραδοσιακό ψωμί με προζύμι, ζυμωμένο καθημερινά στο χέρι, γεμίζει τις βιτρίνες με αρώματα και γεύση αυθεντικής ποιότητας. Από τραγανές μπαγκέτες και ψωμί με προζύμι, κάθε καρβέλι φέρει τη διαχρονική υπογραφή PAUL. Δίπλα στο φρεσκοψημένο ψωμί, πρωταγωνιστούν αρτοσκευάσματα και γλυκίσματα που συνοδεύουν ιδανικά έναν αρωματικό καφέ.
Το κεφάλαιο «επιδόρπιο» εμπλουτίζεται φέτος με νέες dine-in δημιουργίες που υπόσχονται να γίνουν τα επόμενα αγαπημένα: το κρεμώδες Basque cheesecake, το παραδοσιακό Rum baba με ρούμι και σαντιγί, και το πλούσιο, αρωματικό Apple crumble. Επιδόρπια που ανεβάζουν την εμπειρία PAUL ακόμη πιο ψηλά — μετατρέποντας κάθε γεύμα σε κάτι πραγματικά ξεχωριστό.

Ζήσε την ανανεωμένη εμπειρία PAUL με το νέο, φρέσκο μενού!
Η κομψότητα και η διαχρονικότητα της γαλλικής ταυτότητας του PAUL αποτυπώνονται στο νέο μενού. Εμπνευσμένο από τη μορφή και το αίσθημα της εφημερίδας, το μενού προσφέρει μια παιχνιδιάρικη και νεανική πινελιά που σε προσκαλεί να το ξεφυλλίσεις.
Ζήσε την εμπειρία του Art of Living στα PAUL. Το νέο μενού είναι διαθέσιμο σε όλα τα καταστήματα, για dine-in, take away και delivery.
Για να μάθετε περισσότερα για τα PAUL, επισκεφθείτε τα social media: Facebook: PAUL1889.Cyprus / Instagram: paulcyprus

Σχετικά
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
Ραφαήλ Χαίλλου: "Η Gen Z πίνει διαφορετικά και ο κόσμος του κρασιού καλείται να αλλάξει"
Ο 20χρονος που ανάλαβε τα ηνία του Wine & More μιλά στο Check In Cyprus για τη σχέση της Gen Z με το αλκοόλ, την είσοδό του στην οικογενειακή επιχείρηση στα 17 και τη σκέψη πίσω από ένα προσεγμένο εταιρικό δώρο
Αυτό το ιταλικό εστιατόριο στην Αγία Νάπα μάς δίνει έναν ακόμη λόγο να παραγγείλουμε γλυκό
Μια όμορφη πρωτοβουλία, για ένα πολύ σημαντικό σκοπό
Τα πιο ωραία κλασικά (μαγειρευτά) τα φάγαμε στης Δήμητρας
Το μαγειρείο της Λεμεσού όπου τρώμε σαν στο σπίτι μας
Chica: Η νέα άφιξη βάζει το κοτόπουλο στη σχάρα και σε αφήνει να φτιάξεις το πιάτο σου
Μαρινάδες με μεσογειακές και πικάντικες επιρροές, λαχανικά, σαλάτες και επιλογές για όλη την παρέα
Σε ποια εταιρεία περνά το γνωστό στέκι «Θαλασσάκι» της Λεμεσού;
Ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός για το παραλιακό σνακ μπαρ στην Ακτή Ολυμπίων - Η συμφωνία των €796.260 και οι όροι της πενταετούς παραχώρησης.
TasteAtlas: Τα μελομακάρονα 2α στη λίστα με τα καλύτερα μπισκότα στον κόσμο
Ποια άλλα ελληνικά γλυκά ξεχώρισαν
warmth that lasts: το νέο χειμερινό μενού των wagamama ζεσταίνει τις πιο γευστικές στιγμές του χειμώνα
Αυτόν τον χειμώνα, τα wagamama σε προσκαλούν να ανακαλύψεις τη ζεστασιά που διαρκεί πέρα από την τελευταία μπουκιά.
Ο «Beefboy» επιστρέφει στο Beefbar Cyprus για μια ξεχωριστή βραδιά
Ο ιδρυτής του Beefbar, Riccardo Giraudi, επιστρέφει στo AMARA για μια ξεχωριστή βραδιά, το Σάββατο 17 Οκτωβρίου
Η πίττα της Σάτζιης αλλιώς: Το Katerina Bakery παρουσιάζει δύο νέες γεύσεις που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις
Το Katerina Bakery δίνει ένα απολαυστικό twist στην αγαπημένη πίττα της Σάτζιης με δύο νέες γευστικές προτάσεις που αξίζει να δοκιμάσεις!
Το Vino Cultura γιόρτασε 20 χρόνια ιστορίας, κρασιού και φιλοξενίας
Από μια μικρή κάβα το 2006 σε έναν ξεχωριστό προορισμό για το κρασί και τη γαστρονομία στη Λευκωσία.
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα