Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιουλίου 2025
Όλα ξεκίνησαν όταν ο Ανδρέας Διονυσίου, έχοντας διαγράψει μια πορεία 10 περίπου χρόνων στον κλάδο της ζαχαροπλαστικής αποφάσισε να ανοίξει επιτέλους τη δική του κρεπερί στη Λεμεσό, και συγκεκριμένα στην περιοχή της Εκάλης (απέναντι από την εκκλησία του Αγίου Αρσενίου, παράλληλα με το Mikel).
Ο ίδιος έφτιαξε ένα πραγματικά υπέροχο truck, με σήμα κατατεθέν του μία neon επιγραφή, δημιούργησε ένα άκρως δημιουργικό μενού και στάθμευσε αρχικά στη γειτονιά του για μερικές ημέρες, ενώ μόλις πριν από έναν μήνα περίπου πήρε το σταθερό του πόστο.
Ίσως κανείς δεν θα μπορούσε να προβλέψει κιόλας, ότι η αγάπη του κόσμου αλλά και η κορυφαία ποιότητά του 2 μόλις μήνες μετά θα κατέτασσαν το Kreppa.cy στην πιο «must» κρέπα της πόλης, με ένα «ρόστερ» προτάσεων που καθηλώνουν γευστικά. Ίσως πάλι και να ήταν και το φυσικό επακόλουθο ενός νέου ανθρώπου που με γνώση, μεράκι και συνέπεια, και που εντοπίζοντας το κενό που υπήρχε στην κρέπα και δη στη δημιουργική κρέπα αποφάσισε να καινοτομήσει και να δημιουργήσει μια πρωτοποριακή οπτική στην κρέπα –αυτήν της αδιαπραγμάτευτης ποιότητας στις πρώτες ύλες, της εισαγωγής εμπνευσμένων, δημιουργικών προτάσεων αλλά και του κομψού packaging.
Όπως και να’χει ο Kreppa είναι εδώ, οι τέλειες κρέπες του με χειροποίητο χυλό που παρασκευάζεται καθημερινά είναι εδώ, η επανάσταση στη γεύση που καθιστά την κρέπα ένα απολαυτσικό γεύμα είναι εδώ. Όπως εδώ, είναι και λίγες μέρες το νέο Kreppa.cy στην πιο όμορφη και πολυσύχναστη περιοχή. Στις κρεπιέρες του γίνονται πλέον καθημερινά μικρά αριστουργήματα, σε σχήμα roll -το στρογγυλό σχήμα βοηθά ώστε τα υλικά να κατανέμονται ισότιμα και ομοιόμοφα σε όλη την κρέπα-, όπως κρέπα μηλόπιτα, μπουγάτσα, Dubai, lemon meringue.
Ο ίδιος μάλιστα μιλώντας στο Check in Cyprus ανέφερε ότι η μέρα με τη μεγαλύτερη ζήτηση είναι η Κυριακή, η οποία ξεκινά από νωρίς, ενώ η best seller κρέπα είναι η Dubai. Aκολουθούν βέβαια οι κέπες Lottus Royal, Apple pie, Bianca και η Chococholic κρέπα. Αυτά όσον αφορά στις γλυκές, γιατί αν μιλήσουμε για την αλμυρή, και συγκεκριμένα τη special, τότε θα πούμε για μία κρέπα πλούσια και πεντανόστιμη, η οποία μάλιστα ζυγίζει μισό κιλό!
Φυσικά και υπάρχει και η επιλογή να φτιάξεις τη δική σου κρέπα, όπως ακριβώς τη λαχταράς, με πολλές και απίθανες επιλογές.
Την κρέπα σου μπορείς να τη συνοδεύσεις με παγωτό το οποίο σερβίρεται σε κυπελάκι, σε γεύσεις όπως βανίλια, σοκολάτα, Yogurt Cheesecake, Salty Caramel, Strawberry Milk.
Το Kreppa λειτουργεί από Τρίτη μέχρι Κυριακή από τις 17.30-12.30 με take away παραγγελίες, ενώ μπορείς να καθίσεις και επιτόπου στα 3-4 τραπεζάκια που έχουν τοποθετηθεί μπροστά από το truck για να απολαύσεις εκεί την κρέπα σου.
Τηλ. 96999984.
Οδός: Δομνίτσας Λανίτου Καβουνίδου 3, 3080 Λεμεσός.
Σχετικά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας για στιγμές δροσιάς
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Ένα εστιατόριο-καταφύγιο για το καλοκαίρι στην πρωτεύουσα
Εδώ θα φας τα πιο ωραία θαλασσινά στη Λευκωσία
Kykko Bowling: Ο θρυλικός χώρος της Λευκωσίας έκανε δυναμικό comeback
Άλλαξε διαχείριση, ανακαινίστηκε και επέστρεψε πιο σύγχρονο από ποτέ, προσφέροντας παιχνίδι, φαγητό και αμέτρητες επιλογές ψυχαγωγίας για φίλους και οικογένειες
Ξεχωρίζει και πάλι το καλοκαιρινό μενού του αγαπημένου μας Τοπικά
Εποχιακά υλικά, προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς και δημιουργικοί συνδυασμοί συνθέτουν τη νέα γευστική πρόταση του δημοφιλούς εστιατορίου της Λευκωσίας
Sushi & Wine κάτω από τα αστέρια στη Στρουμπί
Mια ξεχωριστή βραδιά που συνδυάζει ποιοτικό κρασί, sushi και retro μουσική, σε ένα όμορφο οινοποιείο στο χωριό
Η νέα άφιξη είναι ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο, με μια δροσερή, καταπράσινη αυλή
Ανοίγει σήμερα επίσημα τις πόρτες του
Διπλή διάκριση για κυπριακό οινοποιείο
Διπλή διάκριση για το Οινοποιείο Βασιλικόν στον 16ο Κυπριακό Διαγωνισμό Οίνου
Αυτό είναι το νέο brunch spot στο χωριό που βάζει τα κυπριακά τυριά στο επίκεντρο
Η νέα πρόταση της Ελένης και του Χρυσοβαλάντη Κουππάρη συνδυάζει σύγχρονες γεύσεις με τα πολυβραβευμένα προϊόντα του οικογενειακού γαλακτοκομείου Α.Μ. «Δρούσεια»
Vetrina: Εκεί όπου η ιταλική dolce vita συναντά τις γεύσεις της Μεσογείου
Το νέο all day dine, wine, deli & retail του The Landmark Nicosia είναι ένας χώρος που σε καλεί να τον ζήσεις από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, με εκλεκτές πρώτες ύλες, πιάτα to share, signature cocktails και ένα deli γεμάτο μικρούς γαστρονομικούς θησαυρούς
