Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιουνίου 2025
Το καλοκαίρι στην Κύπρο αποκτά άλλη γοητεία όταν συνδυάζεται με φαγητό σε γραφικές αυλές κάτω από συκαμινιές και κληματαριές. Αυτές οι 13 ταβέρνες παντρεύουν την παράδοση με τη σκιά και την αυθεντική φιλοξενία, χαρίζοντας μοναδικές στιγμές με παρέα, νόστιμο φαγητό και ντόπιο κρασί. Από κοντινά στην πρωτεύουσα χωριά έως τις δροσερές πλαγιές του Τροόδους και την απέραντη Πάφο, κάθε σταθμός είναι και μια γευστική εμπειρία που αξίζει να ζήσεις.

Κυριάκος, Λευκωσία
Μετρά τρεις δεκαετίες και βάλε! Σε ένα χώρο γραφικό και όμορφο, με την κληματαριά του και τα καρό τραπεζομάντιλά του, απολαμβάνεις φιλική εξυπηρέτηση και παραδοσιακό οφτό. Μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι και 150 άτομα, προσφέροντας την ίδια πάντα ανώτερη ποιότητα κλέφτικου και μάλιστα, σε πολύ λογικές τιμές.
(22432750) Βερναρδάκη 6, Παλλουριώτισσα, Δ-Σ 19.00-24.00.

Ταβέρνα Γιαννακός, Φικάρδου, επ. Λευκωσίας
Σε ένα από τα πιο γραφικά χωριουδάκια της Κύπρου, την Φικάρδου, που σε κάνει να νιώθεις πως σταμάτησε ο χρόνος κάπου στις αρχές του προηγούμενου αιώνα θα συναντήσεις το όμορφο πετρόκτιστο ταβερνάκι του Γιαννακού. Η ταβέρνα καθημερινά σερβίρει αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες ενώ κάθε Παρασκευή βράδυ σερβίρεται κλέφτικο. Το μαγαζί είναι πετρόκτιστο, διώροφο, διαθέτει εξωτερικές βεράντες πάνω και κάτω με θέα τις κεραμιδένιες στέγες των σπιτιών του χωριού.
(22633311 - 99689497) χωριό Φικάρδου, επ. Λευκωσίας.

Κλατσίμπαμπας, Τσέρι
Μπορείς να ξεχάσεις ένα τέτοιο όνομα; Όχι βέβαια! Αλλά ούτε και την άψογη γεύση του οφτού του! Το κρέας δένεται με σπάγκο και ψήνεται σε φούρνους-πιθάρια, πάνω σε κεραμίδι. Το τσεριώτικο στέκι, είναι αποκλειστικά αφιερωμένο στο αυθεντικό, κυπριακό κλέφτικο και γι' αυτό δεν είναι τυχαίο που γεμίζει ασφυκτικά, με τόπακες και μη.
(22371852) Κώστα Μισιαούλη 45, Τσέρι. Τρ & Παρ 20.00-24.00.

Τα Φανάρια της Μαρουλλούς, Παλαιχώρι Ορεινής, Λευκωσία
Σε μικρή απόσταση από τη Λευκωσία, πάνω στο δρόμο Λευκωσίας - Παλαιχωρίου συναντάς τα Φανάρια της Μαρουλλούς, ένα εστιατόριο με μακρά ιστορία που ξεκινά από το 1973. Από τα πιο γνωστά στέκια για καλοφαγάδες. Το μενού περιλαμβάνει τον πλούτο της κυπριακής γαστρονομίας με πολλές επιλογές à la carte μαζί με μισή ή ολόκληρη μερίδα από τα πεντανόστιμα κουπέπια της Μαρουλλούς.
(22642349, 22642311) Λεωφόρος Κύκκου Νικηφόρου, Αγία Κορώνη, Παλαιχώρι Ορεινής, Λευκωσία. Δ-Κ (Τρ κλειστό) 11.00-24.00.

Ταβέρνα Μαραμένος, Καλό Χωριό Λεμεσού
Χωμένο μέσα στον εκδρομικό χώρο του δάσους της Λεμεσού κοντά στο Καλό Χωριό Λεμεσού θα βρεις ένα ωραιότατο μαγαζάκι την ταβέρνα Μαραμένος. Το καλοκαίρι θα απολαύσεις τη δροσιά του εξωτερικού χώρου κάτω από τα πεύκα και το χειμώνα θα ζεσταθείς στο εσωτερικό με το τζάκι. Το ταβερνάκι σου σερβίρει είδη σχάρα, ελληνική και μεσογειακή κουζίνα. Μία καλή αφορμή για απόδραση στη φύση και καλό φαγητό.
(96435146, 25542424, 99319932) Τρ-Σ 18.00-02.00, Κ 12.00-01.00.

Stavros Cafe Restaurant, Όμοδος, Λεμεσός
Τα καλοκαίρια μας θέλουμε εκδρομές, αποδράσεις και στάση σε όμορφα και δροσερά στέκια του τόπου μας. Κάτι τέτοιο λοιπόν, θα συναντήσεις και στο Stavros Cafe Restaurant, στο γραφικό χωριό Όμοδος. Έναν δροσερό χώρο, στο κέντρο του χωριού, κοντά στον κύριο δρόμο, με μια πανέμορφη αυλή, με κληματαριά, ό,τι πρέπει για ηρεμία, χαλάρωση και φαγητό με την παρέα. Είναι ανοικτό (προσωρινά) κάθε Κυριακή και προσφέρει πλούσιο, κυπριακό μπουφέ αποτελούμενο από κυπριακές νοστιμιές του τόπου μας. Ο μπουφές του περιλαμβάνει ανάμεσα σε άλλα, στιφάδο με βοδινό, πατάτες φούρνου, κλέφτικο, σούβλα, κεφτέδες κ.ά. Για επιδόρπιο, θα δοκιμάσεις γλυκά όπως μαχαλεπί, λιβανέζικο, κέικ ινδοκάρυδο, cheesecake, καθώς και φρούτα εποχής, καρπούζι και πεπόνι.
(25422647) Όμοδος 4760, επ.Λεμεσού.

Ταβέρνα Κληματαριά, Μανδριά, Πάφος
Κυπριακή παραδοσιακή ταβέρνα στο χωριό Μανδριά της επαρχίας Πάφου. Μία ταβέρνα με κληματαριά όνομα και πράγμα. Εδώ θα φας καθημερινά κυπριακό μεζέ και τις Κυριακές νόστιμη σούβλα.
(26422258) χωριό Μανδριά, επ. Λεμεσού. Δ-Κ 12.00-23.00.

Κτήμα Χάλκινο, Λέμπα, Πάφος
Η Κύπρος δεν σταματά ποτέ να μας εκπλήσσει με τα μαγαζιά της και μερικά ιδιαίτερα στέκια που εντοπίζουμε κατά καιρούς. Μερικά από αυτά έχουν μάλιστα όλα τα φόντα για να γίνουν το επόμενό σου στέκι. Ειδικά όταν το μενού περιλαμβάνει το πιο αγαπημένο κυπριακό φαγητό του καλοκαιριού, το οφτό κλέφτικο, μια στάση επιβάλλεται. Ο λόγος για το κτήμα Χάλκινο που θα το συναντήσεις στη Λέμπα, ένα γραφικό χωριουδάκι, λίγα μόλις λεπτά από την Πάφο. Βρίσκεται σε έναν πανέμορφο υπαίθριο χώρο στη φύση και την ονομασία του την πήρε λόγω της χαλκολιθικής εποχής που βρισκόταν ο οικισμός στη γύρω περιοχή. Οι κληματαριές, το καταπράσινο φόντο και το γρασίδι είναι ό,τι πρέπει για χαλάρωση και απόλαυση μαζί με όλη την οικογένεια και παιχνίδι για τα παιδιά. Εδώ το κλέφτικο ψήνεται με τον παραδοσιακό τρόπο, τυλιγμένο και ψημένο με όλο το ζουμί του, μαζί με πατάτες. Σερβίρεται σε μεγάλες πιατέλες για share με την παρέα και οι μερίδες είναι αρκετά χορταστικές. Περιλαμβάνει πουργούρι, συκωτάκι αρνίσιο, πατάτες του φούρνου, ανθούς που είναι της εποχής και χωριάτικη σαλάτα. Μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις το ραβανί, που είναι η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού!
(99354858) Λέμπα, 8260, Πάφος.

Παραδιακή κουζίνα στην κυρία Σοφία στηΛετύμπου
Η κυρία Σοφία στο ορεινό χωριό Λετύμπου της επαρχίας Πάφου έχει δημιουργήσει κάτι μοναδικό για την Κύπρο. Ουσιαστικά, η κυρία Σοφία δεν κάνει τίποτα περισσότερο απ’ ότι κάνει μία Κύπρια μητέρα ή γιαγιά που ζει σε ένα όμορφο σπίτι στο χωριό, με ξυλόφουρνο στην αυλή της. Το φαγητό στης κυρίας Σοφίας είναι μία ολόκληρη μυσταγωγία αφού νιώθεις όπως ακριβώς τις Κυριακές στο σπίτι της γιαγιάς. Εκεί θα βιώσεις την αυθεντική κυπριακή φιλοξενία αφού θα σε υποδεχθεί με χαμόγελο και εγκάρδια. Το σπίτι της έχει μετατραπεί σε ένα μικρό λαογραφικό μουσείο ενώ στο τραπέζι θα φτάσουν πιάτα φτιαγμένα από τα χεράκια της στην κουζίνα της. Στους ξυλόφουρνους της αυλής ψήνει κυπριακό προζυμένιο ψωμί, οφτό κλέφτικο με πατάτες, γουρουνόπουλο αλλά φτιάχνει ραβιόλες, αρνίσιο συκώτι, αιγινά χαλλούμια, πρόβειο γιαούρτι, ζαλατίνα και ελιές τσακιστές δικής της παραγωγής και άλλες κυπριακές γεύσεις.
>> Για κρατήσεις: 97904922.

Γιάννης, Κάθηκας, Πάφος
Σε ένα παλιό αρχοντικό σπίτι στεγάζεται η πιο διάσημη ταβέρνα του Κάθηκα που βρέθηκε αρκετές φορές υποψήφια στα Cyprus Eating Awards ενώ το 2009 κέρδισε το βραβείο της καλύτερης ταβέρνας. Ο Γιάννης σερβίρει πλούσιους εκλεκτούς μεζέδες, νόστιμο σουβλάκι, ιδιαίτερη ζουμερή σεφταλιά αλλά και κουλουράκια με χαρουπόμελο (κιρκιλλούθκια) στο τέλος. Μία παραδοσιακή ταβέρνα με δροσερή αυλή για φαγητό κάτω από τις συκαμινιές.
(26633353) Γεωργίου Κλεάνθους 11, Κάθηκας, Πάφος.

Κυπάρισσος, Κάθηκας, Πάφος
Καθημερινά στον Κυπάρισσο σερβίρονται αυθεντικά κυπριακά πιάτα και μεζέδες κάτω από τις κληματαριές του. Κάθε Κυριακή μεσημέρι, σερβίρει το παραδοσιακό, καθιερωμένο μενού του, με σπεσιαλιτέ τη μερακλίδικη σούβλα του, φτιαγμένη με μυστική συνταγή που έρχεται στο τραπέζι ζουμερή και μυρωδάτη.
(96401374, 99557545, 26633600) Λεωφ. Άκη Κλεάνθους, Κάθηκας, επ. Πάφου.

Ταβέρνα Βικλάρι, Πέγεια, Πάφος
Κάπου στην Πέγεια λίγο πριν από τον Ακάμα και πάνω από τη Λάρα θα βρεις ένα απάχικο ταβερνάκι που θα αγαπήσεις, το Βικλάρι. Εδώ θα δεις, ίσως, την πιο όμορφη θέα που διαθέτει χώρος εστίασης στην Κύπρο. Η ταβέρνα θα σε φιλοξενήσει κάτω από την κληματαριά που σκεπάζει την αυλή της. Σερβίρει αποκλειστικά νόστιμη, καλοψημένη σούβλα, φρέσκια σαλάτα και τηγανητές πατάτες.
(99489000) Λάρα, Πέγεια. Δ-Κ 11.00-17.00.

Μουσικός, Σωτήρα
Είναι τόσο γραφική και τόσο ατμοσφαιρική αυτή η ταβέρνα που θα σε ενθουσιάσει κι εσένα και όλους σου τους φίλους. Η αυλή του είναι πανέμορφη! Μία εσωτερική αυλή παλιού παραδοσιακού σπιτιού με καμάρες κάτω από κληματαριές και passion fruits. Απόλαυσε το κλασικό χαλουμάκι σερβιρισμένο ζεστό, δοκίμασε γεύσεις όπως κλέφτικο, σαλιγκάρια, κουνέλι στιφάδο και φυσικά το κολοκάσι της περιοχής που τα σπάει! Μια ταβέρνα για όλες τις εποχές και για όλα τα γούστα.
(23828833) Κυριάκου Μάτση 6, Σωτήρα, επαρχία ελ. Αμμοχώστου. Δ-Σ 18.00-23.00 (Ιουν-Σεπ, Δ-Κ 18.00-23.00).
Σχετικά

Θαλασσινές γεύσεις με άρωμα καλοκαιριού σε 8 φημισμένα εστιατόρια Αγίας Νάπας-Πρωταρά
Εκλεκτές επιλογές για τους λάτρεις του φρέσκου ψαριού σε Αγία Νάπα, Πρωταρά & ευρύτερη περιοχή

Η νέα άφιξη σερβίρει εκλεκτό καφέ, πλούσιο brunch και χειροποίητα γλυκά
Ένα εντυπωσιακά ανακαινισμένο διατηρητέο κτήριο γεμάτο τέχνη

Σε ένα ταβερνάκι στη Λευκωσία θα φας όσο οφτό αντέχεις...
All You Can Eat οφτό, πατάτες, πλιγούρι και σαλάτα, σαν να σε φιλεύει η γιαγιά στο χωριό

10+1 υπέροχες στάσεις για διεθνείς γεύσεις στην Αγία Νάπα και τον Πρωταρά
Ανακάλυψε τα καλύτερα εστιατόρια με επιρροές απ’ όλο τον κόσμο – από all-time classics μέχρι rooftops με θέα

Ανακάλυψε τα 7 καλύτερα στέκια για φαγητό στο εξωτικό Λατσί
Μάθε αξέχαστες γευστικές στάσεις στο πιο αυθεντικό παραθαλάσσιο χωριό της Πάφου

Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο εστιατόριο που θα ανοίξει στη θέση του Skinny Fox
Η πιο πολυσυζητημένη τοποθεσία της Λευκωσίας αποκτά ξανά ζωή... με ζύμη και ξυλόφουρνο

IGCAT: Αυτή είναι η Παγκόσμια Περιοχή Γαστρονομίας 2026
Αναγνωρίστηκε για την εξαιρετική δέσμευση της να τιμήσει τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της

SUMMER by Bistrot 55: Παραθαλάσσια γαστρονομική απόδραση
Το SUMMER by Bistrot 55 φόρεσε τα καλοκαιρινά του και σε προσκαλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι


Καλοκαίρι στο χωριό με μπούκωμα και μουσικές βραδιές πλάι στον Ποταμό
Δες αναλυτικά το καλοκαιρινό ωράριο του βραβευμένου εστιατορίου

Το κοντοσούβλι κατεβαίνει Κύπρο – και έρχεται με ονοματεπώνυμο από Λάρισα!
Ένα λατρεμένο σουβλατζίδικο της Λάρισας, ανοίγει το πρώτο του μαγαζί στην Κύπρο και φέρνει μαζί του τον καπνό, το μεράκι και την αυθεντική τέχνη του ψησίματος

5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο