Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιουνίου 2025
Την Κυριακή 22 Ιουνίου στην καρδιά της Λευκωσίας θα στηθεί ένα διαφορετικό και συνάμα πολύ ενδιαφέρον τραπέζωμα.
Ένα event που θα κλείσει με τον καλύτερο και πιο εορταστικό τρόπο το Alternative Brains Rule Festival (ABR), με ελεύθερη είσοδο και την επιστροφή του Τραπεζώματος, με DJs να παίζουν από την κορυφή του τραπεζιού, με επιλογές από τον ιδρυτή του Synch Dimitri Papaioannou και τους Koulla P. Katsikoronou, Facets και sixonesix.
Στο μεταξύ, η δημιουργική ομάδα από «Το Πατρικόν» σερβίρει ένα νοσταλγικό μενού με μερικά από τα πιο αγαπημένα τους πιάτα.
Η Λευκωσία λοιπόν υποδέχεται ξανά τους πρωτοπόρους της σύγχρονης κυπριακής κουζίνας, για μια κυριακάτικη συνάντηση κάτω από τα δέντρα. Ο σεφ Κυριάκος Φώκου παρουσιάζει ένα μενού εμπνευσμένο από νοσταλγικές γεύσεις του νησιού - με πιάτα όπως δροσερή σαλάτα με καρπούζι και παλαιωμένο χαλλούμι, τραχανόκεφτεδες, κλέφτικο με χαρουπόμελο και άλλες αγαπημένες συνταγές.
Κυριακή, 22 Ιουνίου 2025
Μενού Tραπέζωμα x To Πατρικόν – 25€:
Λαγάνα - από το Honest Bread
Σαλάτα καλοτζαιρινή - παττίχα, ώριμο χαλλούμι, xόρτα φρέσκα
Σκορδαλιά - αθασούθκια, πατάτα πουρέ
Φάβα - λουβάνα, καλαμάρι, καραμελλωμένος παστουρμάς
Γεμιστά αλέ ππερέ - λαχανικά, ρύζι, κοτόπουλο
Τραχανοκεφτέδες - τραχανάς, τσάτνυ τομάτας
Κλέφτικο - αρνί, τεράτσια
Λαχανικά - εποχής οφτά
Καλόν πράμαν — σιμιδάλλι, ππαλουζές, παγωτό κρέμα & σσίννος
Μπορείτε να βρείτε τον σύνδεσμο για κρατήσεις μέσω EatApp στα κοινωνικά μας δίκτυα στο Facebook, @abrfest στο Instagram και στο abrfest.com
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
