Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουνίου 2025
Στην καρδιά του κοσμοπολίτικου Πρωταρά, εκεί όπου η θάλασσα ακουμπά τον ουρανό και το καλοκαίρι δεν τελειώνει ποτέ, δύο ξεχωριστά γαστρονομικά concepts ενώνονται για να προσφέρουν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία: Inamo & Ahinos.

Θα τα βρεις σε ένα εντυπωσιακό rooftop περιβάλλον με πανοραμική θέα στο απέραντο γαλάζιο, όπου δημιουργείται ένας χώρος που ισορροπεί ανάμεσα στην εκλεπτυσμένη γεύση και την υψηλή αισθητική.

Ανοιχτά καθημερινά από τις 13:00 έως τις 00:00, τα δύο εστιατόρις σε υποδέχονται με τον πιο καλοκαιρινό τρόπο, με άνεση, κομψότητα και σε ατμόσφαιρα διακοπών που δεν συγκρίνεται. Η κουζίνα λειτουργεί μέχρι τις 23:00, δίνοντάς σου άπλετο χρόνο να απολαύσεις το γεύμα ή το δείπνο σου δίπλα στο φως του ήλιου ή κάτω από τα αστέρια.

Το μεσημέρι είναι αναμφίβολα μια από τις καλύτερες στιγμές για να επισκεφθεί κανείς τα Inamo & Ahinos. Η θέα στη θάλασσα κόβει την ανάσα, το απαλό αεράκι δροσίζει και η αίσθηση χαλάρωσης ολοκληρώνεται μέσα από ένα προσεγμένο πιάτο ή ένα δροσερό cocktail. Το ανανεωμένο μενού για τη σεζόν 2025 υπόσχεται νέες γευστικές συγκινήσεις, ενώ το ολοκαίνουργιο cocktail menu προσφέρει επιλογές για κάθε γούστο, με δημιουργικές πινελιές και εξαιρετικά υλικά.

Για τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας, το sushi του Inamo φημίζεται ήδη ως ένα από τα καλύτερα της Κύπρου. Φρέσκο, καλοδουλεμένο, αυθεντικό είναι η ιδανική επιλογή για όσους εκτιμούν την απλότητα και την τεχνική ενός καλού ιαπωνικού πιάτου. Σε συνδυασμό με τις μεσογειακές προτάσεις του Ahinos, δημιουργείται ένα fusion αποτέλεσμα που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς.

Κάθε Τετάρτη, η εμπειρία γίνεται ακόμα πιο μαγευτική με live σαξόφωνο από τον ταλαντούχο Νίκο Νικολάου (19.30 – 21.30), ενώ κάθε Σάββατο, η διασκέδαση απογειώνεται με τις μουσικές επιλογές του DJ Haris Efstathiadis από τις 20:00 έως τα μεσάνυχτα. Αυτές τις βραδιές το φαγητό, η μουσική και η θέα συνδυάζονται σε ένα αρμονικό σύνολο.

Τα Inamo & Ahinos δεν σταματούν όμως μόνο στη γαστρονομία. Ο χώρος διατίθεται πλέον και για ειδικές εκδηλώσεις, όπως βαφτίσεις και ιδιωτικά πάρτι, προσφέροντας έναν εντυπωσιακό buffet συνδυασμό από τα δύο concepts που εντυπωσιάζει τόσο γευστικά όσο και αισθητικά.
Οι κρατήσεις γίνονται εύκολα και γρήγορα μέσω των social media σελίδων (Instagram & Facebook), κάνοντας την εμπειρία ακόμη πιο προσβάσιμη.
Αν ψάχνεις έναν προορισμό όπου το φαγητό, η θέα, η μουσική και η φιλοξενία γίνονται ένα – τα Inamo & Ahinos είναι τα μέρη που δεν πρέπει να χάσεις αυτό το καλοκαίρι.
Τηλέφωνο: 23 831211
Διεύθυνση: Πρωταρά 26, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου.
Ahinos Mediterranean & Sushi: Δ-Κ 13:00-24:00 (23.00 κλείνει η κουζίνα).
Facebook: Ahinos Mediterranean & Sushi
Instagram: ahinos.mediterranean
INAMO Asian Philosophy: Δ-Κ 13:00-24:00 (23.00 κλείνει η κουζίνα).
Facebook: INAMO Asian Philosophy
Instagram: inamo.asian
Σχετικά
Η λαμπερή πλευρά του κυπριακού αμπελώνα σε δύο μοναδικές ετικέτες
Κομψότητα, φινέτσα και κυπριακός χαρακτήρας σε κάθε φυσαλίδα
Ανοίγει ξανά τις πόρτες του αγαπημένο αγρόκτημα της Κύπρου – Επιστρέφει από τις 21 Ιουνίου
Με νέο τρόπο λειτουργίας, κυπριακό πρόγευμα, παιδότοπο και αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας υποδέχεται και πάλι μικρούς και μεγάλους.
Το Μουντιάλ σερβίρεται (ήδη) στο Maison Anemi
Ζήσε τον παλμό του Μουντιάλ με ειδικό μενού στο δημοφιλές μπιστρό της Λεμεσού
Μια ξεχωριστή βραδιά στο οινοποιείο, με cocktails και πιάτα με πρωταγωνιστές τα αμπελόφυλλα
Εποχιακά cocktails εμπνευσμένα από το αμπέλι και σπιτικό φαγητό με πρωταγωνιστή το αμπελόφυλλο
Καλοκαίρι σημαίνει «Ιστορικόν»
Το αγαπημένο ταβερνείο υποδέχεται τον Ιούνιο με παραδοσιακές συνταγές, καλό κρασί και αυθεντική φιλοξενία
Διαμονή μέσα στον αμπελώνα: Το οινοποιείο της Πάφου που σε καλεί για γευσιγνωσία και διαμονή
Αυτήν την εμπειρία, πρέπει να τη ζήσεις
Chef Talks: Κωνσταντίνε Δημοσθένους, τι σε έκανε να πεις “ναι” στην κουζίνα του Amaracus στο Minthis Resort;
O Chef de Cuisine του εστιατορίου Amaracus, μας για πρώτη ύλη, φύση και αυθεντικότητα
Ξέφρενοι ρυθμοί και καλό κρασί στο Οινοποιείο Τσιάκκας
Πήγαμε στο "Wine me Not" festival στο υπέροχο Πελένδρι και ζήσαμε μια αξέχαστη εμπειρία με καταπληκτική εικόνα, ατμόσφαιρα, οινοποσία και γαστρονομία
Μάθαμε πότε ανοίγει το πρώτο Sumosan στην Κύπρο
Το εμβληματικό ιαπωνικό εστιατόριο και το εξαίσιο blend παράδοσης και μαγειρικής καινοτομίας του προσγειώνονται μέσα στο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
Óris Fire Kitchen & Bar: Η πιο ατοσφαιρική dinner & drinks εμπειρία της Λεμεσού βρισκεται στο Trilogy
Ένας χώρος που έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει κάτι περισσότερο από μια dining εμπειρία.
Μια βραδιά όπου το κρασί, η μνήμη και η παράδοση της Κύπρου ζωντάνεψαν στο Minthis
Η εκδήλωση ένωσε ανθρώπους του κρασιού, του πολιτισμού και της φιλοξενίας
Ένας νέος poolside προορισμός έρχεται στο νησί για τα πιο κομψά καλοκαιρινά βράδια
Ένας νέος adults-only καλοκαιρινός προορισμός κάνει πρεμιέρα στη Λάρνακα