Δημοσιεύτηκε στις 30 Μαΐου 2025
Στην κορυφή του Πρωταρά, το Nubila Rooftop Restaurant προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει την πολυτέλεια με την αυθεντικότητα. Με φόντο το απέραντο γαλάζιο της θάλασσας, το Nubila μετατρέπει κάθε δείπνο σε μια αξέχαστη εμπειρία, εστιάζοντας σε premium κοπές κρέατος, εκλεκτά κρασιά μέσω της μεθόδου Coravin και δημιουργικά κοκτέιλ.


Premium κοπές: Η τέχνη του κρέατος στο επίκεντρο
Το Nubila ξεχωρίζει για την επιλογή του σε premium κοπές κρέατος, προσφέροντας στους επισκέπτες μια εμπειρία που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Στο μενού του, θα βρείτε επιλογές όπως το Black Angus Ribeye, το Picanha και το εντυπωσιακό Tomahawk, όλα προσεκτικά επιλεγμένα για την ποιότητά τους και την εξαιρετική γεύση τους. Η προετοιμασία τους γίνεται με σεβασμό στην πρώτη ύλη, αναδεικνύοντας τα φυσικά αρώματα και τη ζουμερή υφή του κρέατος.

Coravin: Η επανάσταση στην απόλαυση του κρασιού
Για τους λάτρεις του κρασιού, το Nubila προσφέρει μια εκλεπτυσμένη λίστα κρασιών, αξιοποιώντας τη μέθοδο Coravin. Αυτή η καινοτόμος τεχνική επιτρέπει την εξαγωγή κρασιού από τη φιάλη χωρίς να αφαιρείται ο φελλός, διατηρώντας το υπόλοιπο κρασί φρέσκο για μελλοντική κατανάλωση. Έτσι, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ποικιλίες υψηλής ποιότητας σε ποτήρι, χωρίς να δεσμεύονται σε ολόκληρη φιάλη, ανοίγοντας τον δρόμο για γευστικές εξερευνήσεις και συνδυασμούς με τα πιάτα του μενού.

Κοκτέιλ: Δημιουργικότητα σε κάθε γουλιά
Το bar του Nubila δεν υστερεί σε τίποτα από την κουζίνα του. Με μια λίστα κοκτέιλ που συνδυάζει κλασικές γεύσεις με μοντέρνες πινελιές, κάθε ποτό είναι μια εμπειρία. Από δροσιστικά aperitifs μέχρι πιο σύνθετες δημιουργίες, τα κοκτέιλ του Nubila συμπληρώνουν ιδανικά το δείπνο ή αποτελούν την τέλεια επιλογή για μια βραδινή έξοδο με θέα τον έναστρο ουρανό του Πρωταρά.

Η εμπειρία Nubila: Περισσότερο από ένα δείπνο
Το Nubila Rooftop Restaurant δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο· είναι ένας προορισμός για όσους αναζητούν την ποιότητα, την καινοτομία και την αισθητική σε κάθε τους έξοδο. Με έμφαση στις premium πρώτες ύλες, την εξειδικευμένη εξυπηρέτηση και το μαγευτικό περιβάλλον, το Nubila προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία που ικανοποιεί όλες τις αισθήσεις.
(23831626) Λεωφ. Πρωταρά 62, Πρωταράς. Δ-Κ 17.30-01.00.
Facebook: Nubila Rooftop
Instagram: Nubila
Σχετικά
Sannae: Η νέα άφιξη που βάζει φωτιά στη γαστρονομική σκηνή της Λευκωσίας
Με λατινοαμερικάνικη αφετηρία, ιαπωνικές τεχνικές και προσωπικότητα που ξεχωρίζει, το εστιατόριο της πρωτεύουσας διεκδικεί τη δική σου ψήφο στην κατηγορία Νέα Άφιξη των Cyprus Eating Awards 2026.
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
Δημοφιλές ταβερνάκι στο βουνό επαναλειτουργεί υπό νέα διεύθυνση
Το εστιατόριο ανοίγει ξανά την Κυριακή 1η Νοεμβρίου, επαναφέροντας ένα αγαπημένο σημείο συνάντησης στην καθημερινότητα του χωριού.
Στο Pinolo, το Pasta Day γίνεται Pasta Week… Σε μια εβδομάδα αφιερωμένη στην τέχνη των ζυμαρικών
Μια αφορμή για να ανακαλύψουμε ξανά τα ζυμαρικά, μέσα από διαφορετικές γεύσεις και συνδυασμούς
Η Νέα Υόρκη έρχεται για ένα βράδυ στη Λευκωσία!
Mία βραδιά με NYC vibes, καλό φαγητό, ποτά και μουσική.
Επιστρέφοντας στο Musa, το γαστρονομικό "σπίτι" του Αθηναγόρα Κωστάκου στη Λεμεσό
Ξαναδοκιμάσαμε το μενού του Έλληνα σεφ στο εστιατόριο της Λεμεσού και αυτές είναι οι εντυπώσεις μας
Έξι εμβληματικά ελληνικά κρασιά σε ένα ξεχωριστό Wine Masterclass στη Λευκωσία
Το RESERVA 52 LOUNGE μάς προσκαλεί σε ένα Wine Masterclass αφιερωμένο στους θρύλους του ελληνικού αμπελώνα
Ο Jeffrey Hoffens επιστρέφει στη Λεμεσό, με live ψήσιμο στη φωτιά και paella
Ένα ακόμη live cooking experience αφιερωμένο στους λάτρεις του καλού κρέατος και της μαγειρικής στη φωτιά
Αυτό είναι το Franchisee of the Year 2026: Μια ιστορική διεθνής διάκριση για την Κύπρο
Τα wagamama Κύπρου στην κορυφή!
Δύο ξεχωριστές βραδιές αφιερωμένες στο ιταλικό κρασί και τη γαστρονομία, στη Λευκωσία
Στις 10 & 11 Νοεμβρίου θα μάθουμε τις ιστορίες πίσω από μία από τις ιστορικές οινοποιητικές οικογένειες της Τοσκάνης.
Αυτό είναι το νέο ασιατικό fine dining του νησιού
Η νέα πρόταση που θα καταστήσει το Aphrodite Hills Resort ως τον must προορισμό για κάθε λάτρη της fusion κουζίνας.
Τα αστέρια Michelin στα εστιατόρια της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και της Σαντορίνης για το 2026
Νέο διάστερο από τη Σαντορίνη και ηχηρή απώλεια αστεριού για το Delta, προσθήκες στην καινούρια -εκτεταμένη και εκτός Αθηνών, σε Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη- λίστα του περίφημου γαστρονομικού οδηγού για τη χώρα μας, που περιλαμβάνει 62 εστιατόρια.