Δημοσιεύτηκε στις 07 Μαΐου 2025
Από ένα μικρό μαγαζάκι στην παλιά Λάρνακα, σε ένα από τα πιο πολυσυζητημένα spots για steak sandwich και American burgers στην Κύπρο. Το Jemms American Steak Bar έκανε το επόμενο βήμα και άνοιξε στη Λευκωσία, φέρνοντας μαζί του όλη την αυθεντικότητα και την ιστορία που το καθιέρωσαν.
Η ιστορία του Jemms ξεκίνησε το 2002 με το όνομα American Steak 'n' Burger, όταν άνοιξε στην καρδιά της παλιάς πόλης της Λάρνακας. Με μόλις τρία τραπέζια και πολλή αγάπη για την αμερικανική κουζίνα, ο ιδιοκτήτης – γνωστός στους ντόπιους ως «Americano» – κατάφερε να βάλει τη δική του υπογραφή στο πρώτο Cheesesteak Sandwich του νησιού και στα κλασικά American Burgers.
Πιστό στις αυθεντικές του συνταγές και στη φιλοσοφία του «ποιότητα πάνω απ’ όλα», το Jemms χρησιμοποιεί αποκλειστικά βοδινό κρέας υψηλών προδιαγραφών, φρέσκα υλικά και σπιτικές σάλτσες – όλα παρασκευάζονται στις εγκαταστάσεις του και μαγειρεύονται κατόπιν παραγγελίας.
Η επιτυχία του στη Λάρνακα οδήγησε στη μετακόμιση σε μεγαλύτερο χώρο το 2017, χωρίς να χαθεί η οικεία αίσθηση της γειτονιάς και της οικογενειακής φροντίδας. Σήμερα, με το νέο του κατάστημα στη Δημοσθένη Σεβέρη στη Λευκωσία, το Jemms φιλοδοξεί να συστήσει το μοναδικό του steak sandwich και στους Λευκωσιάτες.
Με μεράκι, σταθερότητα και πίστη στις γεύσεις που το ανέδειξαν, το Jemms American Steak Bar συνεχίζει να γράφει τη δική του γευστική ιστορία – τώρα και στην πρωτεύουσα.
(22034234) Δημοσθένη Σεβέρη 17, Λευκωσία.
Σχετικά
Το εστιατόριο του Χριστάκη: Μια γωνιά της παλιάς Λευκωσίας που άντεξε στον χρόνο
Μια σπάνια φωτογραφία από τα τέλη της δεκαετίας του ’60 μάς μεταφέρει στην περιοχή του σημερινού σταθμού λεωφορείων, δίπλα στην Πλατεία Σολωμού, εκεί όπου ένα ιστορικό εστιατόριο συνεχίζει μέχρι σήμερα να αποτελεί κομμάτι της πόλης.
Ελληνική αλυσίδα εστίασης ετοιμάζει νέο κατάστημα στη (δυτική) Λεμεσό
Η αλυσίδα Mailo's - The Pasta Project διαθέτει δίκτυο 50 καταστημάτων σε Ελλάδα, Κύπρο, Λίβανο και Καναδά
Κρασί, pizza & ηλιοβασίλεμα στο όμορφο Κοιλάνι
Το Michaelides Winery στην ορεινή Λεμεσό, σε περιμένει για εκλεκτό κρασί, πίτσα και ηλιοβασίλεμα
Το House of Brisket είναι το νέο spot στη Λεμεσό για αυθεντικό smoked BBQ
Tο brisket, αυτό το νόστιμο μέχρι λιποθυμίας κρέας, ήρθε επιτέλους στη Λεμεσό, σε έναν χώρο όπου είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής
Δύο bars, δύο βραδιές και ένα διαφορετικό drinking experience στη Λεμεσό
Το βραβευμένο bar/resto CINÉMA και το ιταλικό SALONE ενώνουν δυνάμεις και… ανταλλάζουν θέσεις για ένα διήμερο γεμάτο ποτό, μουσική και καλή διάθεση.
Η ταβέρνα με τη μεγάλη καταπράσινη αυλή που μας περιμένει για αυθεντικό κυπριακό φαγητό
Μια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα με 17 χρόνια ιστορίας στον Άγιο Θεόδωρο
Η Αυλή του Σαββή ανοίγει τις πόρτες της για 3 μουσικές βραδιές τον Σεπτέμβρη
Το Σωματείο Ομάδα Εθελοντών Σιάς ετοιμάζει βραδιές με μουσική και φαγητό στο νέο της χώρο
Ένα Γλυκό Φθινόπωρο: Μια ξεχωριστή οινική εμπειρία στα Χανδριά
Από τον ορεινό αμπελώνα της Μαδαρής και τη συγκομιδή των σταφυλιών, μέχρι την εξαγωγή του μούστου και τις πρώτες πράξεις της οινοποίησης.
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
