Δημοσιεύτηκε στις 15 Απριλίου 2025
Τη λίστα με τις καλύτερες σαλάτες του κόσμου δημοσίευσε το Taste Atlas και οι πρώτες δύο θέσεις είναι ελληνικές.
Ο ντάκος και η χωριάτικη καταλαμβάνουν την πρώτη και τη δεύτερη θέση αντίστοιχα.
Μάλιστα, στον κατάλογο με τις 50 καλύτερες σαλάτες, οι τέσσερις είναι ελληνικές ενώ υπάρχουν δύο ακόμη στην 63η και την 70η θέση.
Οι ελληνικές σαλάτες που είναι στη λίστα του Taste Atlas:
- Ντάκος στην 1η θέση
- Χωριάτικη στη 2η θέση
- Χόρτα στην 27η θέση
- Πατατοσαλάτα στην 40η θέση
- Παντζαροσαλάτα στην 63 θέση
- Τονοσαλάτα στην 70 θέση
«Ο ντάκος είναι ένα παραδοσιακό κρητικό πιάτο που αποτελείται από ξερό κριθαρένιο παξιμάδι που ολοκληρώνεται με θρυμματισμένη μυζήθρα, ψιλοκομμένες ώριμες ντομάτες, ολόκληρες ελιές, κάπαρη, φρέσκια ρίγανη και μερικές γενναιόδωρες δόσεις ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας. Στο παξιμάδι συχνά τρίβουν απαλά με ένα μικρό κομμάτι σκόρδο και ρίχνουν λίγο θαλασσινό αλάτι. Το πιάτο συνήθως σερβίρεται ως μεζές ή ελαφρύ δείπνο» γράφει το Taste Atlas για τον ντάκο.
Οι 10 καλύτερες σαλάτες του κόσμου:
- Ντάκος
- Χωριάτικη
- Houria, Τυνησία
- Caprese, Ιταλία
- Fattoush, Λίβανος
- Shopska, Βουλγαρία
- Pecel, Ινδονησία
- Smacked cucumber, Θιβέτ
- Piyaz, Τουρκία
- Mechouia, Τυνησία
Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
