Δημοσιεύτηκε στις 11 Απριλίου 2025
Το Fork Food Market ήταν η πρώτη street food αγορά που εμφανίστηκε στην Κύπρο, ξεκινώντας το 2014, και από τότε έχει γίνει σταθερό σημείο αναφοράς για τη γαστρονομική ζωή της Λευκωσίας. Με ωραία ατμόσφαιρα, μουσική και καλό φαγητό, το Fork κατάφερε να δημιουργήσει μια εμπειρία εξόδου που αγαπήθηκε από την πρώτη στιγμή.
Η ιδέα του ξεκίνησε με στόχο να προσφέρει έναν χαλαρό, φιλόξενο χώρο όπου μικροί και μεγάλοι θα μπορούσαν να απολαύσουν φαγητό από διάφορους πωλητές – κάθε φορά διαφορετικούς, κάθε φορά με κάτι νέο να δοκιμάσεις. Με τα χρόνια, το Fork μεγάλωσε, επεκτάθηκε και σε άλλες περιοχές πέρα από τη Λευκωσία, ενώ δεν άργησε να γίνει και πιο χειμερινό, διοργανώνοντας events και εκτός καλοκαιρινής σεζόν.
Φέτος, το Fork κλείνει 11 χρόνια παρουσίας και το γιορτάζει με τον καλύτερο τρόπο: επιστρέφοντας στον Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας με την πρώτη αγορά της άνοιξης την Παρασκευή 25 Απριλίου και την Παρασκευή 9 Μαΐου στον Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας
Περισσότερες λεπτομέρειες θα δημοσιευθούν στην συνέχεια.
Σχετικά
To καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό, σύμφωνα με το Taste Atlas
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 8 ελληνικά τυριά συνολικά βρέθηκαν στη λίστα του Taste Atlas με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου
Το Columbia Beach Resort παρουσιάζει το Bacchus Fire + Raw
Η νέα γαστρονομική πρόταση του resort φέρνει στο Πισσούρι ένα σύγχρονο dining concept, όπου η ένταση της φωτιάς συναντά τη φρεσκάδα των raw δημιουργιών
Η Κύπρος διαγωνίζεται σήμερα στο Global Chefs Challenge Finals 2026
Η Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Νεαρού Αρχιμάγειρα στον κόσμο
Μια μοναδική Four Hands Dinner εμπειρία στο Ristorante Bacco του Elysium
Για μία μόνο βραδιά, οι δύο chefs ενώνουν τη δημιουργικότητα και τη φιλοσοφία τους σε ένα μενού εμπνευσμένο από την εποχικότητα
H Λευκωσία απολαμβάνει Τsillimena burger, στο ολοκαίνουριο, μοδάτο artisan smash spot της
Η νέα, κομψή άφιξη της πόλης "παίζει" με τα smash burger και τα γιαπωνέζικα tsukune
Νέα εποχή για το Pralina Experience Στασικράτους
Επανασυστήνεται στο κοινό με μια νέα γαστρονομική φιλοσοφία που επαναπροσδιορίζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα
Ένα ακόμη αγαπημένο στέκι για οφτό επιστρέφει και πάλι με γεύσεις που έγιναν παράδοση
Από τις 22 Μαΐου, το γνωστό εστιατόριο ανοίγει ξανά τις πόρτες του, καλώντας το κοινό σε απολαυστικά τραπεζώματα με κυπριακές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και αγαπημένα πιάτα.
Ένα από τα πιο αγαπημένα και βραβευμένα στέκια της κυπριακής υπαίθρου ανάβει ξανά τους φούρνους του
Εκεί όπου το οφτό γίνεται παράδοση και εμπειρία
Τίτλοι τέλους για το SŌNHE στη Λευκωσία
Το “SŌNHE Gone Dirty” φέρνει νέα late-night εμπειρία
Μεζεδάκια στην αυλή, σε 6 νόστιμες ταβέρνες της Λεμεσού
Ετοιμάσου για παρεΐστικες βραδιές κάτω από τα αστέρια
Ο Chef Nobu Matsuhisa επιστρέφει στην Κύπρο!
Στο εστιατόριο σήμα κατατεθέν του νησιού και must visit για κάθε επισκέπτη
