Δημοσιεύτηκε στις 02 Απριλίου 2025
Το εστιατόριο που συζητήθηκε όσο κανένα άλλο φέτος, δεν βρίσκεται ούτε στη Μύκονο ούτε στη Σαντορίνη αλλά στη Λάρνακα!
Σε αυτό το μαγαζί το Α & το Ω είναι η γεύση η ποιότητα! Ο στόχος της κουζίνας είναι να αναδείξει τα τοπικά προϊόντα και τις φρέσκες πρώτες ύλες στο έπακρο! Τοπικοί παραγωγοί εξασφαλίζουν στο ΕυΚουζήν φρέσκα κρεατικά και μαναβική από κήπους της περιοχής αλλά και από την Ελλάδα.
Η κ. Βαρβάρα, η μαγείρισσα του ΕυΚουζήν, φέρνει συνταγές από την Πόλη και κάθε μεσημέρι στο Ευκουζήν η γεύση γίνεται εμπειρία!
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο, γεμιστά, μελιτζάνες ιμάμ, αρνάκι φρικασέ, μουσακάς, παστίτσιο, κεφτεδάκια πολίτικα, σούπες, όσπρια, ζυμαρικά, κρεατικά και ψάρια/θαλασσινά στα κάρβουνα, σούβλες και πολλές άλλες επιλογές στο μενού που δίνουν άλλη διάσταση στην γεύση που δύσκολα θα συναντήσεις άλλου.
Το μυστικό πίσω από μια τόσο επιτυχημένη επιχείρηση είναι πάντα οι άνθρωποι. Ο Αντώνης Κότσης, η ψυχή του εστιατορίου, είναι κάτι πολύ παραπάνω από ένας ευχάριστος και επικοινωνιακός άνθρωπος με πάθος για το φαγητό και για την καλύτερη εξυπηρέτηση ακόμα και στον πιο απαιτητικό πελάτη.
Μαζί με τα παιδιά της υπόλοιπης ομάδας ολοκληρώνουν ένα εξαιρετικό σέρβις σε μια διάχυτη αίσθηση πολιτισμού και δημιουργούν μια ατμόσφαιρα που αισθάνεσαι ότι τους γνωρίζεις όλους από χρόνια! Ιδιαίτεροι και ψαγμένοι μουσικοί θα σε κάνουν να κάνεις το ΕυΚουζήν στέκι σου τις βραδιές της Πέμπτης και του Σαββάτου.
Για όλα τα παραπάνω και για πολλά ακόμα το εστιατόριο ΕυΚουζήν είναι αυτό που μας έχει συναρπάσει όσο κανένα άλλο και αυτή την χρονιά. Στην κυριολεξία είναι αυτό που έβαλε την Λάρνακα ξανά στον χάρτη.
>> (70003336) Κίμωνος 3, Λάρνακα. Δ-Σ 11.00-23.00.
Σχετικά
Νέο μενού, live και DJs: Το OLIO επιστρέφει στη Στασικράτους
OLIO: More than a restaurant!
Το Chivas Regal Crystalgold έφτασε και στην Κύπρο
Μια πρωτοποριακή νέα δημιουργία που επαναπροσδιορίζει την παράδοση και συστήνεται στο κοινό μέσα από μια ξεχωριστή καμπάνια
Επιστρέφει το αγαπημένο brunch στο The Barn
Από τις 28 Οκτωβρίου, το The Barn της Royal Goat Farm επιστρέφει με το αγαπημένο του Royal Brunch, αυτή τη φορά μαζί με τη νέα The Greenhouse Experience
Κλείνει για τη σεζόν ένα από τα πιο εντυπωσιακά rooftops της Λευκωσίας
Μάθαμε την ημερομηνία
Ένας νέος, ξεχωριστός χώρος για brunch στο χωριό, μόλις άνοιξε!
Νέο brunch spot στην επαρχία Λεμεσού μάς δίνει λόγο να ανέβουμε στο χωριό
Μια βραδιά γνωριμίας με το κυπριακό κρασί στη Λευκωσία, με δωρεάν είσοδο
Το Νέο Δημαρχείο φιλοξενεί μια εκδήλωση αφιερωμένη στους ανθρώπους, στα κρασιά και στις ιστορίες του κυπριακού αμπελώνα.
Ένα νέο στέκι για sushi καταφθάνει από τη Λεμεσό και "προσγειώνεται" στην καρδιά της πρωτεύουσας
Οι λάτρεις του sushi στη Λευκωσία έχουν μια νέα άφιξη να περιμένουν
Ένα από τα πιο iconic rooftops της Λευκωσίας έκλεισε για τη σεζόν
Το Balza ολοκλήρωσε τη φετινή του σεζόν στις 3 Οκτωβρίου, αφήνοντας για ακόμη μία χρονιά το δικό του αποτύπωμα στα βράδια της πρωτεύουσας
Κυπριακές και ελληνικές γεύσεις με σύγχρονη ματιά, σε ένα υπέροχο bar-restaurant
Το Museum έχει κοσμοπολίτικο touch, νόστιμα ποτά και πολύ ωραίο vibe
Coffee Berry Kύπρου: «Ισότητα σε κάθε γουλιά»
Κοινή πρωτοβουλία με το Γραφείο Επιτρόπου Ισότητας των Φύλων για ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα έμφυλων διακρίσεων
Το Λατσί έχει το δικό του δυνατό "χαρτί" στο ψάρι
Η ψαροταβέρνα-σταθερή αξία που διεκδικεί μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες του νησιού
15 πεντανόστιμες στάσεις για μερακλήδικο σουβλάκι και σεφταλιά στην Κύπρο
Σουβλάκι, σεφταλιά ή μιξ; Βάζουμε στην ατζέντα 15 μαγαζιά για την επόμενη φορά που θα μας πιάσει η λιγούρα
