Δημοσιεύτηκε στις 13 Μαρτίου 2025
Μετά το Λονδίνο, την Κουρσεβέλ, το Ντουμπάι, το Βερολίνο και την Ντόχα, το Μπαχρέιν, την Κρήτη, το πολυβραβευμένο ιαπωνικό εστιατόριο «Sumosan» θα καταφθάσει εντός της χρονιάς και στην Κύπρο, όπου θα κάνει το ντεμπούτο του εντός του «The Landmark Nicosia», το νέο πολυτελές ξενοδοχείο από τον Όμιλο MHV, αποτελώντας το πρώτο εστιατόριο της υπερπολυτελούς αλυσίδας στο νησί μας.
Το πολυβραβευμένο και αναγνωρισμένο από τους κριτικούς, σύγχρονο ιαπωνικό εστιατόριο, με τα 20 χρόνια υπεροχής, θα λειτουργήσει φέτος στο The Landmark Nicosia, το οποίο εισέρχεται σε νέα εποχή.
Μιλώντας στο Cyprus Business News, η Janina Wolkow, Co-owner του Sumosan, ανέφερε ότι η στην απόφαση για το άνοιγμα του Sumosan Nicosia συνέβαλε η δυναμική γαστρονομική σκηνή του νησιού και η αυξανόμενη ζήτηση για υψηλής ποιότητας ιαπωνική κουζίνα.
Όπως διαβάζουμε το νέο εστιατόριο θα συνδυάζει άψογα τη μοντέρνα κομψότητα με τα παραδοσιακά ιαπωνικά στοιχεία, θα διαθέτει open floor plan, σε συνδυασμό με μια ευρύχωρη βεράντα, και θα προσφέρει μια δυναμική γευστική εμπειρία που ρέει αβίαστα ανάμεσα σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους.
Όσον αφορά στο μενού, αυτό θα είναι προσεκτικά ισορροπημένο και ενώ η ιαπωνική κουζίνα συνδέεται συχνά με ωμά πιάτα, ικανοποιώντας κάθε ουρανίσκο. Τα επώνυμα πιάτα περιλαμβάνουν το διάσημο σούσι και τα maki rolls, με τον τόνο και την τρούφα να είναι τα αγαπημένα πολλών επισκεπτών, καθώς και τη σαλάτα με αστακό, την τραγανή πίτσα με ρύζι και το Wagyu sando.

Σχετικά

Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία

Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας

Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού

Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα

Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού

Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης

Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου

Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο

Ο Γιώργος άφησε τις κουζίνες και έφτιαξε ένα κλασικό-μοντέρνο καραβάνι με γευστικό street food
Μία νέα καντίνα του δρόμου, λίγο εκτός Λευκωσίας για άπαιχτα σάντουιτς, μπέργκερ και όχι μόνο

Το εστιατόριο στον Πρωταρά που ξέρει από ψάρια και θαλασσινά, κι έχει συγκλονιστική θέα!
Ένα διαχρονικά αγαπημένο μαγαζί, με γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι και έχουν άρωμα θαλασσινό

Ένα street festival αφιερωμένο στην μπίρα, στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοναδικό σαββατοκύριακο αφιερωμένο στην μπύρα

Μια βραδιά με ναπολιτάνικη πίτσα (και μουσική) στο χωριό!
Αυτή τη βραδιά δεν πρέπει να τη χάσεις