Δημοσιεύτηκε στις 24 Φεβρουαρίου 2025
Ανηφορίζοντας τις βουνοπλαγιές του Τροόδους, λίγο μετά το στρατόπεδο της αεροπορίας στα δεξιά θα συναντήσεις τον εκδρομικό χώρο του Τροόδους. Εκεί, για 35 ολόκληρα χρόνια, η κυρία Ελένη από την Κυπερούντα διατηρούσε το δικό της μικρό εστιατόριο, "Το εστιατόριο της Ελένης". Έναν χώρο με λιγοστά τραπεζάκια -20 πάνω-κάτω-, όπου η ίδια έμπαινε στην κουζίνα, έφτιαχνε και σέρβιρε τα μαμαδίστικα πιάτα της, τα οποία πραγματικά ήταν ικανά να σε μεταφέρουν χρόνια πίσω σε κυριακάτικα τραπέζια, στην κουζίνα της γιαγιάς σου.
το εστιατόριο της κυρίας Ελένης έκλεισε κι η ίδια αποχώρησε από εκεί αναζητώντας ένα νέο χώρο. Ακολούθως, ο συγκεκριμένος χώρος έγινε καφετέρια και συγκεκριμένα εκεί βρέθηκα η γνωστή αλυσίδα καφέ Clock Cafe.
Παράλληλα, πέραν του καφέ, των ζεστών και κρύων ροφημάτων και σνακ που σερβίρει η καφετέρια εκεί έχει λειτουργήσει και το The Village Project by Pinea Restaurant που ανοίγει τα σαββατοκύριακα.
Αυτή την περίοδο όπου το χιόνι έχει σκεπάσει την περιοχή εκεί δημιουργούνται πανέμορφες εικόνες και η επίσκεψη στο εστιατόριο θα είναι ειδυλλιακή. Το εστιατόριο αυτή την περίοδο λοιπόν προσφέρει κάτι μοναδικό: την «πιατέλα του ανθρακωρύχου» που πήρε το όνομά της γιατί με αυτήν τρέφονταν οι ανθρακωρύχοι τις προηγούμενες δεκαετίες. Η πιατέλα περιλαμβάνει αβγό, χαλούμι, λουκάνικο, παστουρμά, λούντζα κρασάτη, μπέικον καπνιστό, ζαλατίνα, πανσέτα στη σχάρα, ντόπιες τηγανιτές πατάτες, ντομάτα, αγγουράκι, ελιές, γιαούρτι, ταχίνι, τζατζίκι, αλλά και προζυμένιο ψωμί με ρίγανη και ελαιόλαδο. Τα αλλαντικά προέρχονται από την περιοχή και συγκεκριμένα από το αλλαντοποιείο του Πίττα στη Γαλάτα.
Εκεί μπορείς επίσης να φας σουβλάκι, χοιρινό και κοτόπουλο, να πιεις καφέδες και όλα τα είδη αλκοόλ.
Πληροφοριες και κρατησεις 96112323.
Φωτογραφίες: Lefteris Moschovias Terry Liberty
Σχετικά
Νέα καντίνα από γνωστή αλυσίδα φούρνων φέρνει γεύσεις και χαλάρωση στο πάρκο
Ένας all-day προορισμός που συνδυάζει χαλάρωση, γεύση και όμορφη ατμόσφαιρα μέσα στο πράσινο
Το στυλάτο rooftop bar-restaurant με θέα την Πλατεία Ελευθερίας, επιστρέφει
Καλοκαίρι γαστρονομικό και κομψό στο πρωτευουσιάνικο rooftop που συζητήθηκε όσο κανένα
Η νέα στρατηγική συνεργασία που φέρνει το κυπριακό κρασί της Πάφου στο προσκήνιο
Punin Wine & Κτήμα Έζουσα ενώνουν δυνάμεις
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Tα cooking workshops με τον Chef Σταύρο Γεωργίου που δεν πρέπει να χάσεις!
Μια ξεχωριστή εμπειρία που συνδυάζει δημιουργία, συνεργασία και απόλαυση μέσα από τη μαγειρική
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Εμπνευσμένο από την ιαπωνική παράδοση της ανθοφορίας των κερασιών
Ένα δυνατό Πρωτομαγιάτικο πάρτι, με ρυθμό και θέα θάλασσα
DJ vibes, καλοκαιρινό μενού και ανεβασμένη διάθεση για την πιο stylish Πρωτομαγιά στο Anemi Bistrot στη Λεμεσό
Café la Mode LIVE JAZZY NIGHTS με τη Μάρα Κωνσταντίνου
Oι βραδιές που υπόσχονται να μετατρέψουν μια απλή έξοδο για δείπνο σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία μουσικής και γαστρονομίας
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας για κλέφτικο επιστρέφει
Το λατρεμένο κυπριακό πιάτο αρχίζει να εμφανίζεται ξανά στα αγαπημένα μας μαγαζιά
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
