Δημοσιεύτηκε στις 18 Φεβρουαρίου 2025
Ο βραβευμένος Λιβανέζο-Αυστραλός ζαχαροπλάστης Philip Khoury δημιούργησε τη Σοκολάτα Βηρυτού (Beirut Chocolate), μια λιβανέζικη εκδοχή της viral σοκολάτας του Ντουμπάι (Dubai Chocolate), συνδυάζοντας γεύση και πολιτιστική κληρονομιά.
Η σοκολάτα φέρει ένα vintage λιβανέζικο γραμματόσημο, δημιουργώντας μια νοσταλγική αίσθηση για τους Λιβανέζους της διασποράς. Όπως σημειώνουν λιβανέζικα δημοσιεύματα, ο σχεδιασμός της δεν είναι μόνο μια γευστική απόλαυση, αλλά και ένα ταξίδι στο παρελθόν της Βηρυτού.
Σε αντίθεση με την Dubai Chocolate, που περιέχει κανταΐφι με φυστίκι, η Beirut Cholater προσφέρει έναν μοναδικό συνδυασμό γεύσεων, με καραμέλα από ανθό πορτοκαλιάς, διπλοφουρνισμένο μπακλαβά, κρέμα κάσιους και σοκολάτα αμυγδάλου Esmeraldas 50%.
Πρόκειται για μια πλούσια αλλά ισορροπημένη απόλαυση, η οποία είναι 100% φυτικής προέλευσης. «Η σοκολάτα του Ντουμπάι μπορεί να προκάλεσε αίσθηση, αλλά τώρα ήρθε η στιγμή της Βηρυτού να λάμψει!», σημειώνουν τα δημοσιεύματα.
Σχετικά
Αφιέρωμα Οφτό Κλέφτικο στην Κύπρο: Τα 7 στέκια που κρατούν ζωντανή την πιο αυθεντική γεύση του τόπου
Τα μερακλίδικα στέκια του νησιού, που σερβίρουν το λατρεμένο πιάτο του καλοκαιριού στα καλύτερά του
The Late Batch: τα «κολασμένα» μπισκότα που θα σε ενθουσιάσουν
Αν είσαι cookie lover, διάβασε προσεκτικά!
Ανακαλύπτοντας τη Μάμος: Μια Βραδιά, Μια Ιστορία
H μπίρα είναι η αφορμή για να βρεθούμε, να μοιραστούμε στιγμές, να φτιάξουμε αναμνήσεις και να κρατήσουμε τις παρέες μας ζωντανές
Η επιστροφή του Seline Rooftop Bar: το απόλυτο hot-spot της πρωτεύουσας
Tο ιδανικό σκηνικό για after-work drinks, βραδινές εξόδους και ιδιαίτερες στιγμές κάτω από τα αστέρια.
Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου: «Οι μάχες είναι αθόρυβες»: Από την Ασγάτα στο παγκόσμιο βάθρο της γαστρονομίας
Η νεαρή Κύπρια σεφ μιλά για τη διεθνή διάκριση στον Global Young Chefs Challenge, την 4η θέση που κατέκτησε, τις θυσίες της διαδρομής και το όνειρο ενός δικού της εστιατορίου
Ένα από τα πιο iconic rooftops της Λευκωσίας επιστρέφει
Με ανανεωμένο μενού διά χειρός και πάλι Άγγελου Μπακόπουλου
Το Noodle House άνοιξε επίσημα τις πόρτες του σε μία υπέροχη πλατεία
Η επιστροφή του dine-in concept του αγαπημένου brand, στην Πλατεία Δημαρχείου Αγίου Αθανασίου
25 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά για το τριήμερο του Κατακλυσμού
Αυτή η περίοδος μυρίζει καλοκαίρι και θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
10+ νέα dishes. Το Marina Breeze μόλις μπήκε σε νέα γευστική εποχή
Το μόνο σίγουρο είναι πως το Marina Breeze δεν δημιούργησε απλώς ένα νέο menu. Δημιούργησε έναν νέο λόγο να το επισκεφθείς.
Caffè Nero στα Λατσιά. Το νέο αγαπημένο στέκι της γειτονιάς!
Με μοναδική αισθητική, όμορφες γωνιές και ατμόσφαιρα που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου
Η νέα άφιξη της πόλης θα σερβίρει κυπριακές γεύσεις σε μια υπέροχη αυλή με θέα
Η «Αυλή της Μιας Μηλιάς» ανοίγει στην Παλλουριώτισσα και θυμίζει χωριό