Δημοσιεύτηκε στις 05 Φεβρουαρίου 2025
Στα ύψη έχει φτάσει η τιμή του κακάο τα τελευταία χρόνια, ενώ μάλιστα φέτος τριπλασιάστηκε.
Τα τελευταία τουλάχιστον τρία χρόνια, η τιμή του κακάο σπάει το ένα ρεκόρ μετά το άλλο, σε μία συνεχιζόμενη ανοδική πορεία. Ενδεικτικό είναι μάλιστα, ότι η τιμή της από το 2024 μέχρι σήμερα, έχει τριπλασιαστεί.
Οι λόγοι πίσω από αυτό το «τσουνάμι» ακρίβειας, είναι οι ακραίες καιρικές συνθήκες αλλά και οι ασθένειες, που έπληξαν τις σοδειές στην Ακτή Ελεφαντοστού και τη Γκάνα, με αποτέλεσμα να ανεβεί στα ύψη η τιμή της σοκολάτας.
Σημειώνεται πως οι δύο αυτές χώρες της δυτικής Αφρικής, παράγουν μαζί τα δύο τρίτα του παγκόσμιου κακάο.
Διεθνείς τιμές κακάο
- Ιανουάριος 2024 4.000 $/τόνος
- Ιανουάριος 2025 12.000 $/τόνος
Τιμές σοκολάτας Ελλάδα
- Χονδρική +130%
- Λιανική +50%
Σοκολάτα υγείας
- Ιούνιος 2024 1,28
- Ιανουάριος 2025 1,95 (+52%)
Σοκολάτα Γάλακτος
- Ιούνιος 2024 2,76
- Ιανουάριος 2025 3,30 (+20%)
Σχετικά
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
Ραφαήλ Χαίλλου: "Η Gen Z πίνει διαφορετικά και ο κόσμος του κρασιού καλείται να αλλάξει"
Ο 20χρονος που ανάλαβε τα ηνία του Wine & More μιλά στο Check In Cyprus για τη σχέση της Gen Z με το αλκοόλ, την είσοδό του στην οικογενειακή επιχείρηση στα 17 και τη σκέψη πίσω από ένα προσεγμένο εταιρικό δώρο
Αυτό το ιταλικό εστιατόριο στην Αγία Νάπα μάς δίνει έναν ακόμη λόγο να παραγγείλουμε γλυκό
Μια όμορφη πρωτοβουλία, για ένα πολύ σημαντικό σκοπό
Τα πιο ωραία κλασικά (μαγειρευτά) τα φάγαμε στης Δήμητρας
Το μαγειρείο της Λεμεσού όπου τρώμε σαν στο σπίτι μας
Chica: Η νέα άφιξη βάζει το κοτόπουλο στη σχάρα και σε αφήνει να φτιάξεις το πιάτο σου
Μαρινάδες με μεσογειακές και πικάντικες επιρροές, λαχανικά, σαλάτες και επιλογές για όλη την παρέα
Σε ποια εταιρεία περνά το γνωστό στέκι «Θαλασσάκι» της Λεμεσού;
Ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός για το παραλιακό σνακ μπαρ στην Ακτή Ολυμπίων - Η συμφωνία των €796.260 και οι όροι της πενταετούς παραχώρησης.
TasteAtlas: Τα μελομακάρονα 2α στη λίστα με τα καλύτερα μπισκότα στον κόσμο
Ποια άλλα ελληνικά γλυκά ξεχώρισαν
warmth that lasts: το νέο χειμερινό μενού των wagamama ζεσταίνει τις πιο γευστικές στιγμές του χειμώνα
Αυτόν τον χειμώνα, τα wagamama σε προσκαλούν να ανακαλύψεις τη ζεστασιά που διαρκεί πέρα από την τελευταία μπουκιά.
Ο «Beefboy» επιστρέφει στο Beefbar Cyprus για μια ξεχωριστή βραδιά
Ο ιδρυτής του Beefbar, Riccardo Giraudi, επιστρέφει στo AMARA για μια ξεχωριστή βραδιά, το Σάββατο 17 Οκτωβρίου
Η πίττα της Σάτζιης αλλιώς: Το Katerina Bakery παρουσιάζει δύο νέες γεύσεις που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις
Το Katerina Bakery δίνει ένα απολαυστικό twist στην αγαπημένη πίττα της Σάτζιης με δύο νέες γευστικές προτάσεις που αξίζει να δοκιμάσεις!
Το Vino Cultura γιόρτασε 20 χρόνια ιστορίας, κρασιού και φιλοξενίας
Από μια μικρή κάβα το 2006 σε έναν ξεχωριστό προορισμό για το κρασί και τη γαστρονομία στη Λευκωσία.
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα
