Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιανουαρίου 2025
Για να βιώσουμε το χειμωνιάτικο σκηνικό στην Κύπρο πρέπει οπωσδήποτε να κάνουμε μία εξόρμηση προς το Τρόοδος. Εκεί, όπου έπεσαν και φέτος τα πρώτα χιόνια και οι εικόνες του λευκού τοπίου είναι μαγευτικές. Κατά τη διάρκεια της διαδρομής μας από την πόλη της Λεμεσού προς το χιονισμένο Τρόοδος θα κάνουμε μία στάση για νόστιμο φαγητό και λίγη ζεστασιά πλάι στο τζάκι σε ένα πολύ ξεχωριστό και αγαπημένο μέρος.
Ο λόγος για το μερακλίδικο εστιατόριο Μακρής στον Μονιάτη που βρίσκεται εκεί εδώ και τέσσερις δεκαετίες προσφέροντας ποιοτική, αυθεντική κυπριακή κουζίνα και άψογη εξυπηρέτηση χειμώνα-καλοκαίρι. Αυτή την περίοδο τα στοιχεία του χώρου που ξύλο και πέτρα δημιουργούν την ιδανική ατμόσφαιρα για χειμωνιάτικα γεύματα πλάι στο τζάκι με το άρωμα του ξύλου που καίγεται στη φωτιά.
Ο Μακρής πρέπει να σε ενημερώσουμε δεν διαθέτει ένα αλλά δύο υπέροχα τζάκια που σιγοκαίνε όλες τις ώρες της ημέρας, δημιουργώντας μια άκρως ζεστή και παρεΐστικη ατμόσφαιρα, την οποία απολαμβάνεις ενώ γεύεσαι εκλεκτούς μεζέδες και περνάς όμορφες στιγμές.
Στον Μακρή δεν χρειάζεται να ανησυχείς καθόλου για το φαγητό αφού θα φύγεις χορτάτος και πολύ ευχαριστημένος. Οι μάστορες του εστιατορίου με μεγάλη πείρα στον χώρο της εστίασης και της γαστρονομίας έχουν ετοιμάσει ένα πολύ ξεχωριστό μενού με εκλεκτά πιάτα φτιαγμένα με ολόφρεσκες πρώτες ύλες και εποχιακά υλικά. Η κουζίνα του Μακρή ό,τι σερβίρει είναι ντόπιο, φρέσκο και μαγειρεμένο με πολύ μεράκι.
Πέρα από τον πλούσιο μεζέ του όπου συγκαταλέγονται τα τραγανά, υπέροχα αρνίσια παϊδάκια του πρέπει να δοκιμάσεις και το χοιρινό κοντοσούβλι, τα μακαρόνια του φούρνου, τη σούβλα αρνί και τέλος την χοιρινή μπριζόλα. Και δεν τελειώνουμε εδώ αφού υπάρχει ακόμα μια μεγάλη ποικιλία κυπριακών μαγειρευτών, τα οποία αξίζει να φτάσουν στο τραπέζι σου, όπως το αρνίσιο συκώτι, τα σουτζουκάκια και τα υπέροχα κουπέπια.
Αν θέλεις να βιώσεις αυτή την γαστρονομική εμπερία στον Μακρή πλάι στα τζάκια του εστιατορίου δεν έχεις παρά να κάνεις έγκαιρα την κράτησή σου και να βρεθείς εκεί με την οικογένεια και την παρέα σου για να περάσεις μούρλια!
>> (25421275) Μονιάτης 88, 4747, επ. Λεμεσού. Τρ-Σ 11:00-16:00 & 18:30-22:00, Κ 11:00-17:00.
Website: http://ww1.makrisrestaurant.com
Facebook: Makris Restaurant
Instagram: makris.restaurant
Σχετικά
Το στυλάτο rooftop restaurant-bar με θέα την Πλατεία Ελευθερίας, επιστρέφει
Καλοκαίρι γαστρονομικό και κομψό στο πρωτευουσιάνικο rooftop που συζητήθηκε όσο κανένα
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
Η νέα mobile καντίνα που φέρνει μία άλλη street food εμπειρία στην Κύπρο
Η πιο «δυνατή» καντίνα της πόλης μόλις ανέβηκε επίπεδο
10 εστιατόρια με θέα τη θάλασσα για το σαββατοκύριακο
Από Λεμεσό μέχρι Αγία Νάπα, αυτά τα spots συνδυάζουν υπέροχο φαγητό με θέα που κόβει την ανάσα
Ξέρουμε πού θα φας θεϊκά tacos και ζουμερά burritos
Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, το Los Hermanos αξίζει μία δοκιμή!
Γιατί όλοι πάνε wagamama αυτή την περίοδο
Ανθισμένες κερασιές, platters για sharing και νέες γεύσεις στο μενού. Eτσι είναι φέτος το Hanami στα wagamama
Ο πιο ινσταγκραμικός κήπος στο χωριό, μόλις άνοιξε
Η μυστική αυλή επέστρεψε για τη σεζόν και μας προσκαλεί ξανά για brunch, καλό φαγητό και γλυκό
Ασιατικές γεύσεις με χαρακτήρα σε ένα δημοφιλές στέκι της Λεμεσού
Ένα σύγχρονο street food concept που φέρνει την Ανατολή… στο πιάτο σου
Δείπνο στη βραβευμένη ταβέρνα της Λευκωσίας, που ετοιμάζεται να στρώσει τραπέζια στην αυλή
Τώρα που ο καιρός στρώνει ξανά, εκμεταλλευόμαστε τις καλοσύνες του, κλείνοντας τραπέζι σε μία από τις πιο νόστιμες ταβέρνες της πρωτεύουσας
