Δημοσιεύτηκε στις 20 Δεκεμβρίου 2024
Το παραδοσιακό καφενείο Μάλλον Γλυκύς στην πλατεία Σαριπόλου στο ιστορικό κέντρο της πόλης της Λεμεσού έχει γράψει τη δική του ιστοριά όλα αυτά τα χρόνια παρουσίας του εκεί.
Χώρος συνεύρεσης, ιδανικός για καφέ και μπίρα, ιδιαίτερα τα σαββατοκύριακα που η πόλη σφύζει από ζωή όπου κάθεσαι εκεί με την παρέα και απολαμβάνεις την περαντζάδα.
Πέρσι, το αγαπημένο στέκι της παλιάς Λεμεσού συμπλήρωσε δέκα χρόνια ζωής και οι ιδιοκτήτες επέλεξαν τον πηλό για τη νέα μορφή του μαγαζιού. Έβαλαν στα τραπέζια χειροποίητα πιάτα όπως ακριβώς όλα τα αντικείμενα του μαγαζιού είναι πλέον φτιαγμένα από πηλό προσδίδοντας μία ξεχωριστή αισθητική και γούστο. Ταυτόχρονα, προστέθηκαν νέα φωτιστικά στον χώρο, άλλαξε το μπαρ, η κουζίνα μεγάλωσε και δόθηκε έμφαση στην πρώτη ύλη με όλα τα πιάτα που σερβίρονται να φτιάχνονται στην κουζίνα του μαγαζιού.

Η απόλαυση: Από το κεραστικό τους που είναι το παστελάκι, η χαλλουμωτή μέχρι οι τηγανίτες που είναι ένα συνδυασμός πίττας της σάτζης με κρέπα που σερβίρεται με άβραστο μέλι φτιάχνονται από τους ίδιους. Εδώ, στον Μάλλον Γλυκύ θα απολαύσεις ξεχωριστά πιάτα, με άρωμα παράδοσης, με φρέσκα και χειροποίητα υλικά. Καθημερινά στο πρόγευμα τα πιάτα θα σε ταξιδέψουν από την Κύπρο μέχρι και τη Σμύρνη. Δοκίμασε την φημισμένη στραπατσάδα, το χορταστικό κυπριακό πρωινό ή το αρωματικό πολίτικο αλλά και το καρβέλι που σερβίρεται με ψωμί, μπέικον, λούντζα κρασάτη, χαλλούμι, αυγό, ντοματίνια και φασόλες. Μην αμελήσεις να δοκιμάσεις την πουτίγκα του χωριού που είναι μία healthy επιλογή με γιαούρτι, αναρή, μέλι, chia και φρούτα.
>> (99210318) Σαριπόλου, Λεμεσός. Τρ-Κ 10.00-01.00. Brunch Τρ-Κ 10.00-13.00.
Facebook: Μάλλον Γλυκύς Παραδοσιακό Καφενείο
Instagram: mallon.glikis
Σχετικά
Εκεί όπου ο Πρωταράς συναντά τη γεύση, τη μουσική και τη θάλασσα
Στον παραλιακό πεζόδρομο του Πρωταρά, η μεσογειακή κουζίνα του Chef Andrew Tzo, τα signature cocktails και τα DJ sessions δημιουργούν μια εμπειρία που ξεχωρίζει από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.
Το beach restaurant που κάνει τη διαφορά στη Λεμεσό
Με σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα, δροσιστικά cocktails, άνετες ξαπλώστρες και ξεχωριστές εκδηλώσεις δίπλα στη θάλασσα, αποτελεί μία από τις κορυφαίες επιλογές του φετινού καλοκαιριού.
Η ελληνική απάντηση στην Dubai Chocolate -Η σοκολάτα που φτιάχνουν στη Μύκονο και θυμίζει ελληνικό καλοκαίρι [εικόνες]
Ποια Dubai Chocolate; Αν υπάρχει μια σοκολάτα που θα συζητηθεί αυτό το καλοκαίρι, η απάντηση έρχεται από τη Μύκονο
13 μερακλίδικα στέκια για οφτό κλέφτικο μούρλια!
Το λατρεμένο πιάτο του καλοκαιριού σε μερικά από τα καλύτερα ταβερνάκια της Κύπρου
Ένας εμβληματικός οίκος σαμπάνιας κάνει την είσοδό του στην κυπριακή αγορά
Η Punin Wine εμπλουτίζει το χαρτοφυλάκιό της με τη θρυλική σαμπάνια Besserat de Bellefon
Πήγαμε για δείπνο σε μία από τις πιο ωραίες ταράτσες της Λευκωσίας
Εκεί όπου η θέα, η γεύση και οι εμπειρίες συναντιούνται πάνω από την πόλη
Δοκιμάσαμε σε μία βεράντα με θέα τη θάλασσα δύο ξεχωριστά εστιατόρια με αγαπημένες κουζίνες
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εντυπώσεις
Νέες γεύσεις, ίδια φιλοσοφία: Το Kuzuba ανανεώνει το μενού του
Ένα μενού που εξελίσσεται χωρίς να χάνει την ταυτότητά του
Το Crosta Nostra καλωσορίζει το καλοκαίρι με τις νέες γευστικές προσθήκες στο μενού του
Με φρέσκες αφίξεις, συνέπεια στη φιλοσοφία της χρήσης εποχιακών υλικών και συνδυασμούς που μυρίζουν καλοκαίρι
Ιpanema Lounge Bar: Asian Fusion γεύσεις, signature cocktails και δείπνο κάτω από τις βουκαμβίλιες
Ένας από τους πιο ατμοσφαιρικούς γαστρονομικούς προορισμούς της Αγίας Νάπας και σίγουρα ένα σημείο που αξίζει να ανακαλύψεις αυτό το καλοκαίρι
Isola Beach Bar: Stories by the Sea στον αγαπημένο καλοκαιρινό προορισμό της Αγίας Νάπας
Η θάλασσα, η μουσική, το φαγητό και οι χαλαροί ρυθμοί της ημέρας συνθέτουν ένα σκηνικό που σε κάνει να αφήνεσαι στο καλοκαίρι
Ένας όμορφος, σχεδόν κρυφός, κήπος, σερβίρει κυπριακά μεζεδάκια σε μία ιστορική συνοικία
Καλή σχάρα, παραδοσιακές γεύσεις και ένας ολάνθιστος κήπος με υπέροχη ατμόσφαιρα κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό της Λευκωσίας