Δημοσιεύτηκε στις 16 Σεπτεμβρίου 2024
Για όσους αναζητούν μια εκλεπτυσμένη εμπειρία κρασιού χωρίς αλκοόλ, το NOOH από το Chateau La Coste προσφέρει την τέλεια λύση. Αυτά τα premium κρασιά παρασκευάζονται από τις βιολογικές ποικιλίες Grenache, Syrah, Cabernet και Cinsault, που καλλιεργούνται στα πλούσια ασβεστολιθικά εδάφη της Προβηγκίας.
Τα κρασιά NOOH περνούν από μια σχολαστική διαδικασία οινοποίησης, με μηχανικό τρύγο και πίεση σε χαμηλές θερμοκρασίες για τη διατήρηση των φυσικών αρωμάτων. Στη συνέχεια, το κρασί παλαιώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενη θερμοκρασία για να διατηρηθεί η φρεσκάδα και ο όγκος του στον ουρανίσκο. Το αλκοόλ αφαιρείται μέσω απόσταξης υπό κενό, σε θερμοκρασίες που δεν ξεπερνούν τους 35-40°C, διατηρώντας έτσι όλα τα αρώματα του κρασιού.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά:
- Ποικιλίες Σταφυλιών: Grenache, Syrah, Cabernet, Cinsault
- Terroir: Ασβεστολιθικά εδάφη
- Βαθμός Αλκοόλης: 0° - Χωρίς Αλκοόλ
- Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-11°C
Γευσιγνωσία: Το NOOH διακρίνεται για το ανοιχτό σομόν χρώμα του και το πλούσιο αρωματικό μπουκέτο από εσπεριδοειδή (γκρέιπφρουτ) και κόκκινα φρούτα (φράουλα, κεράσι). Στον ουρανίσκο, είναι στρογγυλό, φρουτώδες και ευχάριστα απολαυστικό.
Συνδυασμοί με Φαγητό: Ιδανικό για συνοδεία με πιάτα όπως σούπα κολοκυθιών με βασιλικό, τάρτα ντομάτας και ελαφριά γλυκά όπως μακαρόν και Pavlova με κόκκινα φρούτα.
Είμαστε στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε ότι τα εξαιρετικά κρασιά NOOH εισάγονται αποκλειστικά στην Κύπρο από την Vassos Eliades Ltd, μια από τις κορυφαίες εταιρείες διανομής premium προϊόντων στο νησί. Αυτό το καινοτόμο προϊόν είναι τώρα διαθέσιμο στους λάτρεις του κρασιού, προσφέροντας μια μοναδική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν την ποιότητα του Chateau La Coste χωρίς αλκοόλ.
Σχετικά
20+1 επιλογές για μπούκωμα και brunch στο χωριό
21 brunch spots σε χωριά της Κύπρου, που αξίζουν σίγουρα μια στάση για καφέ, καλό φαγητό και χαλαρή ατμόσφαιρα μακριά από την πόλη
Τα 10 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 -Από το Λονδίνο μέχρι τα Ιμαλάια
Σε όλο τον κόσμο, νέα εστιατόρια μετατρέπουν τη γαστρονομία σε λόγο ταξιδιού, συνδυάζοντας τοπικές παραδόσεις με διεθνείς επιρροές και προσωπικές ιστορίες
Οι διάσημοι Λουκουμάδες Αντωνή στις Πλάτρες έδωσαν τη θέση τους σε έναν "Μικρό Κήπο"
Αυτός είναι ο νέος χώρος στις Πλάτρες, που άνοιξε στη θέση του διάσημου Καφέ του Αντώνη
Το wine bar της Λεμεσού που γίνεται hotspot με τα πιο δυνατά pop-up events
Σύντομα ξεκινά μια νέα σειρά εκδηλώσεων σε συνεργασία με καταξιωμένους σεφ και εστιατόρια από όλο το νησί, ανεβάζοντας ακόμη περισσότερο τον πήχη της εμπειρίας.
Ένας από τους πιο δυνατούς προορισμούς για σύγχρονο street food
Το street food spot που αποδεικνύει πως το καλό burger δεν θέλει shortcuts
Μια απογευματινή Volta, για κρασί και φαγητό, σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό
Καλό φαγητό, ωραία κρασιά και μουσική κάτω από τα αστέρια, ανάμεσα στα λουλούδια του κήπου
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, επέστρεψε για τη νέα σεζόν
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου και από τους δημοφιλείςπροορισμούς του καλοκαιριού, μας υποδέχεται ξανά
Πλούσιος μπουφές την Πρωτομαγιά: 11+1 εστιατόρια σε πόλεις και χωριά για απολαυστικό φαγητό
12 ξεχωριστά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ, αυθεντικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία, σας περιμένουν για την πιο γευστική Πρωτομαγιά.
Προσωρινό «λουκέτο» για αγαπημένη μας φάρμα που σερβίρει εκλεκτό brunch
Αναστέλλει τη λειτουργία της για τουλάχιστον τρεις μήνες
5 οινοποιοί της Πάφου φέρνουν το κρασί τους στη Λευκωσία
Οι ίδιοι οι οινοποιοί ανοίγουν τις φιάλες και σερβίρουν στο τραπέζι σας
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή
