Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2024
Της Μαρίας Φάντη
Μάθαμε ότι άνοιξε κάτι νέο στα γραφικά σοκάκια του παλιού Καϊμακλίου, κι έτσι αποφασίσαμε να το επισκεφτούμε. Αν και δεν γνωρίζαμε ακριβώς την τοποθεσία, την βρήκαμε εύκολα. Μόλις μπήκαμε, το προσωπικό μας υποδέχτηκε θερμά και μας οδήγησε στο τραπέζι μας. Η αυλή ήταν σχεδόν γεμάτη, όμορφα διακοσμημένη, με φωτάκια και αρκετό πράσινο, δημιουργώντας μια ευχάριστη και λιτή ατμόσφαιρα ταβέρνας.
Με το που καθίσαμε, παραγγείλαμε τα ποτά μας και αρχίσαμε να σκεφτόμαστε το φαγητό. Το μενού προσφέρει συγκεκριμένο μεζέ και πιατέλα για δύο, με πιάτα της κυπριακής κουζίνας, εμπλουτισμένα με μοντέρνες πινελιές. Ο σερβιτόρος που μας εξυπηρέτησε όλη τη βραδιά, μας καλωσόρισε με ένα πιάτο-δώρο: παξιμάδι τύπου ντακάκι με φέτα και ντομάτα.
Αμέσως μετά άρχισαν να φτάνουν τα ορεκτικά: αλοιφές όπως τζατζίκι της γιαγιάς, τυροκαυτερή με πιπεριά Φλωρίνης και καραμελωμένο σύκο, νόστιμο ταχίνι με κουκουνάρι και σουμάκ, ελιές και παντζάρι, συνοδευόμενα από ζεστά, χειροποίητα κουλούρια της Παπαρούνας, μαζί με χωριάτικη σαλάτα. Στη συνέχεια, στο τραπέζι μας έφτασαν νόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες με μους γιαούρτι, χειροποίητα πουρέκια με μαρμελάδα ντομάτα (που, αν και επίσης νόστιμα, μας φάνηκαν λίγο βαριά), πομηλοροτηγανιά, πίτα στα κάρβουνα με χαλλούμι και ντομάτα, και κριθαρότο με μασκαρπόνε και σταφίδες σε ρούμι.
Προχωρώντας στο κυρίως πιάτο, έφτασε μπροστά μας μια μεγάλη πιατέλα με σμίλες γεμάτες κρεατικά. Πάνω σ’ αυτές υπήρχαν κοτόπουλο κοντοσούβλι, χοιρινά σουβλάκια, κρασάτα λουκάνικα, σεφταλιές και τηγανητές πατάτες, ενώ σε ξεχωριστό πιάτο ήρθαν τα αρνίσια παϊδάκια. Η βραδιά έκλεισε με πορτοκαλόπιτα και παγωτό για επιδόρπιο.
Σε γενικές γραμμές, η Παπαρούνα είναι μια ενδιαφέρουσα προσθήκη με εξίσου ενδιαφέροντα πιάτα και ωραία ατμόσφαιρα. Ούσα νέα άφιξη στον γαστρονομικό χάρτη, μας δημιουργήθηκε η εντύπωση πως ενώ οι ιδέες υπάρχουν, θα μπορούσαν οι γεύσεις σε συγκεκριμένα πιάτα (πομηλοροτηγανιά, σεφταλιές) να είχαν περισσότερη ένταση. Στα θετικά, το ευγενικό προσωπικό που ήταν πάντα πρόθυμο να μας εξυπηρετήσει. Ο λογαριασμός ανήλθε στα 88 ευρώ για 4 άτομα.
(22435982) Αρρεναγωγείου 34, Καϊμακλί, Λευκωσία.
Σχετικά
«Το φαγητό δεν είναι μόνο γεύση, είναι μνήμη»: Ο άνθρωπος πίσω από το Εύ Κουζήν μιλά για τη ζωή, την επιτυχία και τη Λάρνακα
Ο άνθρωπος πίσω από ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια της πόλης μοιράζεται τις μνήμες, τις αξίες και τη φιλοσοφία που καθόρισαν την πορεία του
Οι 15 δυνατές νέες αφίξεις του φετινού καλοκαιριού
Νέα εστιατόρια, νέα beach bar, νέα πρότζεκτ: όλα τα καινούργια της σεζόν που διανύουμε
Limassol is Lava: Η πόλη στήθηκε (κυριολεκτικά) στην ουρά του Gellissimo biscoto που μόλις άνοιξε
Ο Μώλος απέκτησε το πιο viral dessert spot του καλοκαιριού
Αυτό το καλοκαίρι, τα Starbucks σε προσκαλούν να ανακαλύψεις τα νέα Summer Beverages
Αυτό το καλοκαίρι, οι πρωταγωνιστές είναι τρεις μοναδικές σειρές ροφημάτων
5 πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις στο νέο hot spot της πόλης
Τα 5 πιάτα που κλέβουν την παράσταση στο νέο Amor Beach Restaurant
Ένα νέο all-day destination έρχεται στη Λεμεσό και φιλοδοξεί να γίνει το νέο talk of the town
Ένας νέος χώρος που συνδυάζει γαστρονομία, καφέ, cocktails, μουσική και διασκέδαση σε έναν μοναδικό χώρο δίπλα στη θάλασσα
Καλοκαιρινές βραδιές στο Minthis: Εκεί όπου η μουσική, οι γεύσεις και η ατμόσφαιρα συναντιούνται
Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, το Minthis προσκαλεί το κοινό να ανακαλύψει τον δικό του ρυθμό του καλοκαιριού
Φαγητό δίπλα στο κύμα: Τα εστιατόρια με την πιο μαγευτική θέα σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε εστιατόρια όπου η γαστρονομία συναντά το απέραντο γαλάζιο, χαρίζοντας μοναδικές εμπειρίες δίπλα στη θάλασσα.
Το Elia Backyard αποκάλυψε το νέο του μενού σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις
Μια αυλή, ένα νέο μενού και μια βραδιά που τα είχε όλα
Sumosan Cyprus: Δοκιμάσαμε την πιο κοσμοπολίτικη γευστική άφιξη της χρονιάς στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα, εντυπωσιακό design, signature cocktails και μια εμπειρία διεθνών προδιαγραφών στο νέο The Landmark Nicosia
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
