London Essence: Τα premium mixers που θα "βάλουν" το καλοκαίρι στο ποτήρι σου

Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαΐου 2024

Όλοι τα έχουμε ακούσει και οι περισσότεροι από εμάς τα έχουμε δοκιμάσει. Σε διάφορα στυλ, αναμεμειγμένα με spirit ή και μόνα τους, σε απλά ή φανταχτερά ποτήρια, σε ακριβά εστιατόρια ή στο παγκάκι δίπλα από ένα street bar. Με πάγο ή χωρίς, τα premium mixers είναι αυτά που κάνουν ένα κοκτέιλ να ξεχωρίζει από ένα απλό ποτό, αναδεικνύοντας τη γεύση και δίνοντας... νόημα στο ποτήρι σου.

Το φετινό καλοκαίρι λοιπόν θα πιούμε μερικά από τα πιο συγκλονιστικά cocktails, χάρη στα νέα premium mixers της London Essences που ήρθαν για να απελευθερώσουν τη δημιουργικότητα... δίνοντάς μας αληθινά γευστικά κοκτέιλ.

Πρόκειται εξάλλου για ένα ένα παραδοσιακό βρετανικό brand, που ξεκίνησε από τις όχθες του Τάμεση το 1896 για να επαναλανσαριστεί στην παγκόσμια αγορά το 2016. Φέτος, κάνει ξανά το ντεμπούτο του στην αγορά και ετοιμάζεται να φέρει τη γευστική επανάσταση.

Θα σε εκπλήξει από την πρώτη γουλιά...
Με τις μοντέρνες του συσκευασίες από γυαλί να ξεχωρίζουν, τα premium mixers London Essence κερδίζουν τις εντυπώσεις από την πρώτη ματιά μέχρι την τελευταία γουλιά!

Πέρα όμως από τη συσκευασία, πρωτοποριακή είναι και η διαδικασία απόσταξης που ακολουθείται, η οποία σε συνδυασμό με την περίπλοκη τέχνη τoυ layering των γεύσεων, έχουν ως αποτέλεσμα τη δημιουργία των premium mixers London Essence με τα πιο ντελικάτα αρώματα, που αναδεικνύουν σε βάθος τη γεύση των cocktails, προσδίδοντας αρωματικές νότες.

Το πιο σημαντικό δε είναι ότιδεν πρόκειται για mixer που είχαν φτιαχτεί για να πρωταγωνιστούν, επισκιάζοντας οποιαδήποτε άλλη γεύση υπάρχει στο ποτήρι. Άλλωστε σκοπός ενός mixer, δεν είναι αυτός… Αντίθετα έχει έναν άλλον πολύ συγκεκριμένο ρόλο: να αναδείξει το spirit αλλά και τη δημιουργικότητα του... δημιουργού του!

Εξ ου και για τη δημιουργία τους χρησιμοποιούνται μόνο τα καλυτέρα βότανα, ενώ μέσα από μια προσεκτική διαδικασία απόσταξης “αιχμαλωτίζουν” την πραγματική τους ουσία όπου το αποτέλεσμα είναι σπάνιας και κορυφαίας ποιότητας mixers όπου κυριαρχεί η αληθινή γεύση.

Είναι πάντα ελαφριά σε ζάχαρη αφού έχουν σχεδιαστεί για να προσφέρουν ευελιξία στη δημιουργία ποτών. Σερβίρονται σε κάποια από τα καλύτερα bars στο κόσμο όπως το The Connaught στο Λονδίνο, το Argo στο Hong Kong και το The Clumsies στην Αθήνα.

Best Selling Βrand... με φανατικούς οπαδούς!
Ένθερμος υποστηρικτής τους είναι και ο Eric Lorincz, νικητής του World Class Bartender of the Year 2010 πρώην head bartender στο The Savoy's American Bar και νυν συνιδιοκτήτης του Kwant στο Λονδίνο, ο οποίος μεταξύ άλλων είχε πει: "Μου αρέσουν πολύ οι γευστικοί συνδυασμοί που παράγονται με την προσθήκη της αποσταγμένης ουσίας. Σημαίνει ότι δεν είναι απλώς mixers, αλλά mixers με προσεγμένα προφίλ. Είναι τόσο ευέλικτα, που μπορούν να συνδυαστούν με οποιοδήποτε spirit».

Είναι επίσης οι υπερήφανοι χορηγοί των 50 Best Restaurants και 50 Best Bars, δύο από τις κορυφαίες διοργανώσεις στον κόσμο.

Επίσης κατά την πρόσφατα δημοσιευμένη της ετήσιας έκθεσης DrinksInternational –Brands Report 2024 όπου τα αποτελέσματα της αντικατοπτρίζουν τις αγοραστικές συνήθειες των καλύτερων μπαρ στον κόσμο, έχει αναδείξει το London Essence στην κατηγορία των μίξερ σαν το 2ο Best Selling και το 2ο Top Trending Brand.

Οι πρωταγωνιστές στο καλοκαίρι μας
Η London Essences λοιπόν δημιούργησε μία νέα ολοκληρωμένη σειρά premium mixers. Σε αυτήν ανήκει η Delicate Soda, μια τριπλά φιλτραρισμένη σόδα, που σερβίρεται ιδανικά με πάγο, αλλά συνδυάζεται επίσης εξαιρετικά καλά με κορυφαία ουίσκι και βότκα. Από την άλλη, το Indian Tonic είναι ευέλικτο, με ένα αναζωογονητικό προφίλ εσπεριδοειδών, που επιτρέπει στο επιλεγμένο απόσταγμα που το συνδυάζεις να ξεχωρίζει. To Pomelo & Pink Pepper Tonic Water, είναι ελαφρύ και χαμηλής θερμιδικής αξίας, και μία εξαιρετική επιλογή για συνδυασμό με τζιν, ενώ το Spiced Ginger Beer, είναι δροσιστικό, αναζωογονητικό ποτό, απόλυτα αφρώδες και μια υποδειγματική επιλογή για συνδυασμό με premium βότκες και παλαιωμένα ρούμια.

Τα London Essences premium mixers, όμως, που έχουν ήδη τραβήξει όλα τα βλέμματα πάνω τους είναι το Pink Grapefruit Crafted Soda, ένα αφρώδες μίξερ με γεύση από ροζ γκρέιπφρουτπου έχει σχεδιαστεί για να ανυψώνει μία σειρά από κλασικά κοκτέιλ και μοκτέιλ, από την Paloma μέχρι και τα δροσιστικά Highballs. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί και μόνο του σαν αναψυκτικό. Αλλά και το London Essence White Peach & Jasmine Crafted Soda, που αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για συνδυασμό με Prosecco, premium βότκα ή ουίσκι.

Τέλος, δοκιμής αξίζει και το London Essence Roasted Pineapple Crafted Soda, μια αναζωογονητική, ελαφριά και τροπική, με μια απαλή γλυκύτητα που αναδεικνύει υπέροχα κάθε cocktail... και φέρνει το καλοκαίρι ένα βήμα πιο κοντά!

Δοκίμασέ τα!

London Essence Pomelo & Pink Pepper Tonic Water
Έχει την ισορροπημένη γλυκάδα που προσφέρει το pomelo μαζί με μια ελαφριά νότα ζεστού ροζ πιπεριού. Είναι ένα ελαφρύ και χαμηλής θερμιδικής αξίας μίξερ όπου διαθέτει επίσης την παραδοσιακή πινελιά κινίνης, για το χαρακτηριστικό πικρό τελείωμα που πρέπει να έχει ένα τόνικ. Είναι ακόμη μια εξαιρετική επιλογή για συνδυασμό με τζιν.

London Essence Spiced Ginger Beer
Είναι ένα δροσιστικό, αναζωογονητικό ποτό, απόλυτα αφρώδες και με πολλά ξεχωριστά στρώματα γεύσης. Οι βαθιές, πλούσιες νότες τζίντζερ δημιουργούν μια διαρκή θερμότητα ισορροπημένη με την ελαφριά φρουτώδη γεύση του φραγκοστάφυλου που προέρχεται από το Brewers Gold Hops, με αποτέλεσμα ένα γλυκό, ζεστό και στρογγυλεμένο γευστικό προφίλ. Είναι μια υποδειγματική επιλογή για συνδυασμό με premium βότκες και παλαιωμένα ρούμια.

London Essence Pink Grapefruit Crafted Soda
Ένα αφρώδες μίξερ με γεύση από ροζ γκρέιπφρουτ όπου συνδυάζεται έντεχνα με ένα αρωματικό απόσταγμα από φύλλα λάιμ για να προσφέρει μια φρέσκια πράσινη βοτανική νότα και καθαρό αναζωογονητικό τελείωμα. Τέλεια ισορροπημένη αυτή η σόδα απογειώνει υπέροχα την premium τεκίλα, τη βότκα και το ρούμι. Έχει σχεδιαστεί για να ανυψώνει μία σειρά από κλασικά κοκτέιλ και μοκτέιλ, από την Paloma μέχρι και τα δροσιστικά Highballs. Μπορεί επίσης να σερβίρεται σαν αναψυκτικό από μόνο του.

London Essence White Peach & Jasmine Crafted Soda
Χρησιμοποιώντας την χαρακτηριστική τεχνική του flavour layering για να συνθέσουμε αυτή την κομψή σόδα, με χυμό που προέρχεται από λευκά ώριμα ροδάκινα, και απόσταγμα άνθους γιασεμιού για μια πιο αρωματική λουλουδάτη νότα - Είναι μια εξαιρετική επιλογή για συνδυασμό με Prosecco, premium βότκα ή ουίσκι.

London Essence Roasted Pineapple Crafted Soda
Αναζωογονητική, ελαφριά και τροπική, με μια απαλή γλυκύτητα. Το νόστιμο μείγμα τροπικού, πικάντικου ανανά και βοτάνων θα μεταφέρει αμέσως τους γευστικούς σας κάλυκες σε ηλιόλουστα κλίματα. Υπάρχει επίσης μια διακριτική νότα από καραμέλα, ενώ το απόσταγμα από βασιλικό φέρνει μια αρωματική βοτανική νότα για μια πιο ισορροπημένη γεύση.