Δημοσιεύτηκε στις 21 Μαΐου 2024
Tο σοφιστικέ Anemi, δεν χρειάζεται πλέον συστάσεις! Το all-day bistrot και delicatessen που βρίσκεται εντός του Anemi Concept Store, στην τουριστική περιοχή της Λεμεσού, με την υπέροχη θέα της θάλασσας, την οποία μπορείς να θαυμάσεις απέναντι, έχει ήδη κερδίσει ντόπιους και ξένους με την ατμόσφαρα αλλά και το μενού του!
Πέρα όμως από το μενού του φαγητού, που επιμελείται ο Χρίστος Ησαΐας, το οποίο αποτελεί από μόνο του λόγο για να το επισκεφθείς, ένας εξίσου νόστιμος λόγος είναι και τα ποτά του.
Ο Jamie, ο φοβερός bartender του Anemi Bistro, έκανε τα exotic μαγικά του και έφτιαξε έναν εντυπωσιακό κατάλογο μείξεων, το «Gin menu» που θα ενθουσιάσει κάθε λάτρη.
Ο κατάλογος (τον οποίον μπορείς να δεις εδώ) περιλαμβάνει 8 κοκτέιλ, που προσφέρονται επιπλέον του κανονικού τους μενού και θα τα απολαμβάνεις όλο το καλοκαίρι!
Προτείνουμε λοιπόν να ξεκινήσεις τη δικιά σου βουτιά στη γευστική περιπέτεια με ένα πολύ ρομαντικό Fleurissimo, με βάση το Mirabeau Gin και το Pomelo & Pink Pepper Tonic Water, ενισχυμένα με περσικά ροζ τριαντάφυλλα και ροζ πιπέρι.
Elephant Sloe Gin & Thomas Henry Cherry Blossom Tonic, με καπνιστό πορτοκάλι και περσικά ροζ τριαντάφυλλα ενώνουν τις γεύσεις και τα αρώματά τους και φτιάχνουν μία ιστορία απαγορευμένης κομψότητας... που θα την πιεις σε ένα ποτήρι... Blushing Baroness.
Το Midnight Riddle είναι σίγουρα εμπειρία… ένα αίνιγμα σε κάθε γουλιά! Ο Jamie έχει χρησιμοποιήσει Black Tomato Gin & Fever Tree Indian Tonic, ενώ αναβαθμίζει τη συνταγή με γεμιστές ελιές, θρυμματισμένο μαύρο πιπέρι και ψητά ντοματίνια.
Στεκόμαστε λίγο παραπάνω στο Silent Affair, ένα κοκτέιλ φτιαγμένο με G’vine & 3cents Tonic, κόκκινα σταφύλια και ξύσμα λάιμ... ένα δροσερό και παιχνιδιάρικο ποτό που τον χαρακτηρίζει η λεπτότητα αλλά και η φινέτσα!
Το δε Blossom Waltz είναι άπαιχτο! Ένα βαλς γεύσεων φτιαγμένο με Citadelle Old Tom Gin & London Essence Peach & Jasmine Soda και ενισχυμένο με ξύσμα λεμονιού και σπασμένο μαύρο πιπέρι, που σου αφήνει μία κομψή και γεμάτη επίγευση στο στόμα.
Eclipse, a mysterious spell. Δεν λέω, λίγο περίεργη η περιγραφή του εν λόγω κοκτέιλ, αλλά σε εξιτάρει να το δοκιμάσεις! Mataroa Mediterranean Gin & 3cents Aegean Tonic ενώνουν τις "δυνάμεις" τους με δεντρολίβανο και καπνιστό πορτοκάλι δημιουργούν ένα ποτό γεμάτο μυστήριο και γευστικές εκπλήξεις στο στόμα!
Last but not least στον κατάλογο, το Bittersweet Symphony. Ένα δελεαστικό κρεσέντο αποτελούμενο από το Monkey 47, ένα πλούσιο γευστικά και αρωματικά gin και Thomas Henry Mango Lemonade, που αποτελεί την τέλεια βάση για υπέροχα cocktails, μαζί με λάιμ και dehydrated chili.
Μην διστάσετε να διαλέξετε το αγαπημένο σας spirit και να μιλήσεις με τον bartender, για να σου φέρει το cocktail, που θα κερδίσει τον ουρανίσκο σου. Εμείς αυτό κάναμε και πέτυχε διάνα!
(25812000) Αμαθούντος 28 Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός.
Ιnstagram: maisonanemi
Σχετικά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας για στιγμές δροσιάς
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Ένα εστιατόριο-καταφύγιο για το καλοκαίρι στην πρωτεύουσα
Εδώ θα φας τα πιο ωραία θαλασσινά στη Λευκωσία
Kykko Bowling: Ο θρυλικός χώρος της Λευκωσίας έκανε δυναμικό comeback
Άλλαξε διαχείριση, ανακαινίστηκε και επέστρεψε πιο σύγχρονο από ποτέ, προσφέροντας παιχνίδι, φαγητό και αμέτρητες επιλογές ψυχαγωγίας για φίλους και οικογένειες
Ξεχωρίζει και πάλι το καλοκαιρινό μενού του αγαπημένου μας Τοπικά
Εποχιακά υλικά, προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς και δημιουργικοί συνδυασμοί συνθέτουν τη νέα γευστική πρόταση του δημοφιλούς εστιατορίου της Λευκωσίας
Sushi & Wine κάτω από τα αστέρια στη Στρουμπί
Mια ξεχωριστή βραδιά που συνδυάζει ποιοτικό κρασί, sushi και retro μουσική, σε ένα όμορφο οινοποιείο στο χωριό
Η νέα άφιξη είναι ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο, με μια δροσερή, καταπράσινη αυλή
Ανοίγει σήμερα επίσημα τις πόρτες του
Διπλή διάκριση για κυπριακό οινοποιείο
Διπλή διάκριση για το Οινοποιείο Βασιλικόν στον 16ο Κυπριακό Διαγωνισμό Οίνου
Αυτό είναι το νέο brunch spot στο χωριό που βάζει τα κυπριακά τυριά στο επίκεντρο
Η νέα πρόταση της Ελένης και του Χρυσοβαλάντη Κουππάρη συνδυάζει σύγχρονες γεύσεις με τα πολυβραβευμένα προϊόντα του οικογενειακού γαλακτοκομείου Α.Μ. «Δρούσεια»
Vetrina: Εκεί όπου η ιταλική dolce vita συναντά τις γεύσεις της Μεσογείου
Το νέο all day dine, wine, deli & retail του The Landmark Nicosia είναι ένας χώρος που σε καλεί να τον ζήσεις από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, με εκλεκτές πρώτες ύλες, πιάτα to share, signature cocktails και ένα deli γεμάτο μικρούς γαστρονομικούς θησαυρούς
