Δημοσιεύτηκε στις 18 Απριλίου 2024
Το Nubila Rooftop Restaurant - Bar μάς πρωτοσυστήθηκε την περσινή σεζόν στη λεωφ. Πρωταρά και πιο συγκεκριμένα στον κυκλικό κόμβο που οδηγεί στη διάσημη παραλία Fig Tree Bay (απέναντι από το συντριβάνι και πάνω από supermarket), κερδίζοντας τις εντυπώσεις.

Φέτος, επανέρχεται δυναμικά, για να προσφέρει σε ντόπιους και ξένους μία μοναδική εμπειρία σε ένα κομψό και ειδυλλιακό περιβάλλον! Εξάλλου, πρόκειται για ένα ακόμα επιτυχημένο εγχείρημα των ανθρώπων του Hippocampus Lounge Restaurant, οι οποίοι έχοντας την τεχνογνωσία αλλά και την εμπειρία αποφάσισαν να ανοίξουν ακόμα ένα εστιατόριο με διαφορετική φιλοσοφία.

Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή
Nubila στα λατινικά θα πει νεφελώδης. Ονομασία εμπνευσμένη από την όμορφη βεράντα του εστιατορίου που σε απογειώνει στα σύννεφα τόσο λόγω της μοναδικής της θέας που απολαμβάνει τόσο το vibe της περιοχής όσο και λόγω των υπέροχων γεύσεων του μενού του εστιατορίου.
Πρόκειται για έναν χώρο υψηλής αισθητικής με boho chic διάθεση... που λειτουργεί καθημερινά, κατά τις βραδινές ώρες (από τις 17.30-01.00), προσελκύοντας κόσμο που θέλει να απολαύσει καλό φαγητό, με κύριους πρωταγωνιστές τα κρεατικά και τα steaks, συνοδευμένο με δροσιστικά και ευφάνταστα κοκτέιλ.

Πιο συγκεκριμένα στο μενού του θα βρεις ορεκτικά όπως σούπα γκασπάτσο, Black Angus Beef Carpaccio, pinsa romana, bao buns, cheese platters, σαλάτες όπως burrata, ζυμαρικά όπως Pappardelle chicken, Pappardelle Cacio e Pepe κ.ά. Στα κυρίως πιάτα θα συναντήσεις επιλογές όπως το Black Angus Striploin Tagliata, Black Angus burger, φιλέτο σολομού, γαρίδες στη σχάρα κ.λπ. Το μενού συμπληρώνουν τα steaks, ανάμεσά τους μερικές από τις πιο σημαντικές και περιζήτητες ειδικές κοπές κρεάτων (USDA Creekstone Farms), καθώς και steaks από την Αυστραλία και την Ιρλανδία. Μην διστάσεις να δοκιμάσεις ακόμα την Αμερικάνικη Black Angus Tomahawk του 1kg, ψημένη με μαεστρία που οποίο χαρίζει μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία στους λάτρεις του καλού κρέατος.

Πλούσια είναι και η κάρτα με τα ποτά, η οποία πέρα από καλοφτιαγμένα κοκτέιλ και μοκτέιλ (χωρίς αλκοόλ), διαθέτει και μεγάλη γκάμα σε κρασιά (αφρώφη, λευκά, ροζέ, ερυθρά, επιδόρπιους οίνους, σαμπάνιες), καθώς επίσης και αλκοολούχα ποτά.
(23831626) Λεωφ. Πρωταρά 62, Πρωταράς. Δ-Κ 17.30-01.00.
Facebook: Nubila Rooftop
Instagram: Nubila
Σχετικά
Τίτλοι τέλους για το SŌNHE στη Λευκωσία
Το “SŌNHE Gone Dirty” φέρνει νέα late-night εμπειρία
Μεζεδάκια στην αυλή, σε 6 νόστιμες ταβέρνες της Λεμεσού
Ετοιμάσου για παρεΐστικες βραδιές κάτω από τα αστέρια
Ο Chef Nobu Matsuhisa επιστρέφει στην Κύπρο!
Στο εστιατόριο σήμα κατατεθέν του νησιού και must visit για κάθε επισκέπτη
Ένα ξεχωριστό four hands dinner στο ατμοσφαιρικό Ristorante Bacco
Η συνάντηση των δύο σεφ υπόσχεται ένα ταξίδι στις σύγχρονες ιταλικές γεύσεις
Το True Heart Café, το πρώτο καφέ, που λειτουργεί από νέους με αυτισμό, άνοιξε τις πόρτες του
Η Κύπρος αποκτά την πρώτη κοινωνική επιχείρηση - Η Υφυπουργός Κοινωνικής Πρόνοιας Κλέα Παπαέλληνα εγκαινίασε το True Heart Café
Το εστιατόριο στο 10o όροφο, με τη συγκλονιστική θέα, κατεβάζει ρολά
Και ρίχνει αυλαία με ένα closing party που θα γράψει ιστορία στη Λεμεσό
Η κυπριακή ταβέρνα στο χωριό που ετοιμάζει ένα δυνατό steak night
Η έξοδος που αξίζει να κανονίσεις με την παρέα σου
Ένα νέο καλοκαιρινό μενού κλείνει μέσα του τις πιο ξεχωριστές γεύσεις της Μεσογείου
Το “Παντοπωλείο – Καλή Όρεξη” υποδέχεται το καλοκαίρι με νέες προσθήκες στο Μενού
Νέο κατάστημα Kawacom’s στην Ορόκλινη – Το 29ο σημείο της αλυσίδας
Ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας.
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Κλείνει γνωστό στέκι της Αγίας Νάπας, μετά από 30 χρόνια
Ένα από τα πιο γνωστά θεματικά cafe/restaurant της Αγίας Νάπας, ολοκληρώνει τον κύκλο του αποχαιρετώντας το κοινό του