Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2024
Ένα από τα πολύ αγαπημένα εστιατόρια των Λεμεσιανών γίνεται ολοένα και πιο διαχρονικό, χωρίς να σταματάει να εξελίσσεται και να διαπρέπει.
Ο λόγος για το εστιατόριο Classic των Bistrot 55 Restaurants που επέστρεψε τη χειμερινή σεζόν απολαυστικό και νόστιμο αλλά και ομορφότερο από ποτέ.
Το Classic στην οδό Ελευθερίας στη Λεμεσό λοιπόν, ανανεώθηκε πλήρως, αποκτώντας μία ολότελα νέα, φινετσάτη ατμόσφαιρα που συνδυάζει τα παριζιάνικα και αθηναϊκά νεοκλασσικά στοιχεία! Την αναακίνισή του ανέλαβε ο σχεδιαστής Δημήτρη Στυλιανίδη (DAS Interior Architect), ο οποίος έδωσε έμφαση τόσο στον φωτισμό, όσο και στις λεπτομέρειες! Ο νέος χώρος λοιπόν, μπλέκει με περισσή δεξιοτεχνία υλικά όπως το μάρμαρο, το ξύλο, το γυαλί και την παραδοσιακή πέτρα, δημιουργώντας ένα μοναδικό αποτέλεσμα!
Όσο για τα έπιπλα και το set up, αυτά έχουν σχεδιαστεί αποκλειστικά για το μαγαζί, ώστε όλα μαζί να λειτουργούν αποκαλυπτικά για τη γαστρονομική μυσταγωγία, που θα ζήσεις παίρνοντας θέση στo Classic.
Το Classic πέρα από το αισθητικό, εξελίχθηκε και στο γευστικό επίπεδο. Στο τιμόνι της γαστρονομικής φιλοσοφίας βρίσκονται ο Executive Chef Ιάκωβος Γιαννακού, o Executive Sous Chef Χαράλαμπος Κωνσταντίνου και οι Sous Chefs Γιάγκος Ιωάννου και Μιχάλης Ιγνάτιου, οι οποίοι επιμελούνται τα tasting menus εστιάζοντας στη συνεργασία μεταξύ της πρώτης ύλης και της σύγχρονης μαγειρικής τεχνικής που αναδεικνύει αυτούσια τις γεύσεις και τα αρώματα των συστατικών.
To Classic, λειτουργεί Τρίτη-Σάββατο 18.30-23.00.
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 25212100
www.bistrot55.com
Σχετικά
Το House of Brisket είναι το νέο spot στη Λεμεσό για αυθεντικό smoked BBQ
Tο brisket, αυτό το νόστιμο μέχρι λιποθυμίας κρέας, ήρθε επιτέλους στη Λεμεσό, σε έναν χώρο όπου είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής
Δύο bars, δύο βραδιές και ένα διαφορετικό drinking experience στη Λεμεσό
Το βραβευμένο bar/resto CINÉMA και το ιταλικό SALONE ενώνουν δυνάμεις και… ανταλλάζουν θέσεις για ένα διήμερο γεμάτο ποτό, μουσική και καλή διάθεση.
Η ταβέρνα με τη μεγάλη καταπράσινη αυλή που μας περιμένει για αυθεντικό κυπριακό φαγητό
Μια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα με 17 χρόνια ιστορίας στον Άγιο Θεόδωρο
Η Αυλή του Σαββή ανοίγει τις πόρτες της για 3 μουσικές βραδιές τον Σεπτέμβρη
Το Σωματείο Ομάδα Εθελοντών Σιάς ετοιμάζει βραδιές με μουσική και φαγητό στο νέο της χώρο
Ένα Γλυκό Φθινόπωρο: Μια ξεχωριστή οινική εμπειρία στα Χανδριά
Από τον ορεινό αμπελώνα της Μαδαρής και τη συγκομιδή των σταφυλιών, μέχρι την εξαγωγή του μούστου και τις πρώτες πράξεις της οινοποίησης.
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
