Δημοσιεύτηκε στις 13 Φεβρουαρίου 2024
Στο χωριό Πάχνα της επαρχίας Λεμεσού, το εστιατόριο της κ. Σωτήρας, ονόματι Linos Brunch and Lunch by Sotira, αποτελεί κοινό μυστικό για τους καλοφαγάδες.
Ένα χαλαρό μέρος, με θυμητάρια το παρελθόντος να στολίζουν τους τοίχους, και το πλακόστρωτο πάτωμα να ζεσταίνει την ατμόσφαιρα.
Εδώ λοιπόν, η κ. Σωτήρα, η ψυχή του μαγαζιού, θα μπει στην κουζίνα και θα σου ετοιμάσει παραδοσιακό brunch με ολόφρεσκα προϊόντα του χωριού, όπως αναρή, χαλλούμι, λούντζα και αυγά, σπιτική μαρμελάδα και ψωμί.
Αν πάλι θες να δοκιμάσεις τους ολόφρεσκους μεζέδες της, τότε θα σου φτιάξει κεφτέδες, ραβιόλες, κουπέπια, αυγά με ντομάτες, με κολοκυθάκια με αγριόχορτα αλλά και πατάτες παραδοσιακές. Ρώτησε όμως και για τη σούβλα της Κυριακής. Ένα μενού που υμνεί την Κυπριακή παράδοση και κουζίνα και σίγουρα αξίζει μια δοκιμή.
Ώρες και μέρες λειτουργίας:
Παρασκευή: Aπόγευμα μέχρι βράδυ
Σάββατο: απο το μεσημέρι μέχρι βράδυ
Κυριακή: Aπό το πρωί μέχρι της 18:00 (xρειάζεται κράτηση)
(97672492) Πάχνα, επ. Λεμεσού.
Σχετικά
food is life: Το νέο καλοκαιρινό μενού των wagamama φέρνει το πιο γευστικό καλοκαίρι
Tο νέο μενού συνδυάζει δροσερές γεύσεις, comfort επιλογές και δημιουργικές νέες προτάσεις που προσφέρουν μια διαφορετική γαστρονομική εμπειρία
Η Φωλιά του Δράκου σερβίρει τον μεζέ που όλοι συζητούν
Πλούσιος μεζές, αυθεντικές γεύσεις και τιμή που παραμένει ίδια εδώ και 2 χρόνια
Το ιστορικό οικογενειακό στέκι που σερβίρει πατροπαράδοτο οφτό κλέφτικο εδώ και 50 χρόνια
Ένα κομμάτι της κυπριακής γαστρονομικής μνήμης, μια αυθεντική εμπειρία που συνεχίζει να περνά από γενιά σε γενιά.
Η ταράτσα με θέα στον Ακάμα που συνδυάζει κρασί, γαστρονομία και μαγευτικά ηλιοβασιλέματα
Μια οινική εμπειρία με θέα που κόβει την ανάσα
Δημοφιλές στέκι του χωριού κλείνει (προσωρινά) τις πόρτες του
Το καφενείο που ένωσε τον τζιησβέ με το brunch κατέβασε ρολά
Αργοψημένο, ζουμερό και γεμάτο αρώματα οφτό κλέφτικο, σε μία αυθεντική κυπριακή ταβέρνα
Ένα οικογενειακό μαγαζί με ιστορία, εμπειρία και σταθερή ποιότητα
Για πολλούς, εδώ σερβίρεται το καλύτερο κλέφτικο της Κύπρου
Μια οικογενειακή παράδοση 90 χρόνων κρύβεται πίσω από το πιο διάσημο κλέφτικο της Κύπρου
«Τα Τσιλλιμένα»: Όταν ο σεφ Πέτρος Ανδριανού αποφασίζει να φτιάξει burgers
Πήγαμε στα «Τσιλιμένα» και δοκιμάσαμε τα burgers που συζητά η Λευκωσία
Η λαμπερή πλευρά του κυπριακού αμπελώνα σε δύο μοναδικές ετικέτες
Κομψότητα, φινέτσα και κυπριακός χαρακτήρας σε κάθε φυσαλίδα
Ανοίγει ξανά τις πόρτες του αγαπημένο αγρόκτημα της Κύπρου – Επιστρέφει από τις 21 Ιουνίου
Με νέο τρόπο λειτουργίας, κυπριακό πρόγευμα, παιδότοπο και αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας υποδέχεται και πάλι μικρούς και μεγάλους.
Το Μουντιάλ σερβίρεται (ήδη) στο Maison Anemi
Ζήσε τον παλμό του Μουντιάλ με ειδικό μενού στο δημοφιλές μπιστρό της Λεμεσού
Μια ξεχωριστή βραδιά στο οινοποιείο, με cocktails και πιάτα με πρωταγωνιστές τα αμπελόφυλλα
Εποχιακά cocktails εμπνευσμένα από το αμπέλι και σπιτικό φαγητό με πρωταγωνιστή το αμπελόφυλλο
