Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιανουαρίου 2024
Tο Salt & Fire, το ξέρεις και πολύ πιθανόν να το έχεις ήδη επισκεφθεί.
Είναι το εστιατόριο που έκανε το χωριό Άγιος Ιωάννης Μαλούντας γαστρονομικό προορισμό.. Πρόκειται για ένα ατμοσφαιρικό steakhouse, με φροντισμένο χώρο, και γεύσεις που βασίζονται στην απλότητα και την ποιότητα των υλικών. Προσφέρει εκλεκτά φιλέτα Black Angus και Ribeye από ΗΠΑ και Αυστραλία, σιτεμένα εξαιρετικά, και σωστά ψημένα και όχι μόνο.
Το Salt & Fire λοιπόν συνεργάζεται με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Aparthenassa και μαζί ετοιμάζουν ένα εξαιρετικό δείπνο.
Σκοπός αυτής της συνεργασίας λοιπόν είναι να αναδειχθούν τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά του συγκεκριμένου ελαιόλαδου στη γαστρονομία σε συνδυασμό με την αυστηρή έρευνα και τη δέσμευση για την ποιότητα των προϊόντων που παρέχεται στο Salt and Fire.
Το αποτέλεσμα είναι η δημιουργία ενός μενού γευσιγνωσίας που απεικονίζει τον γαστρονομικό χαρακτήρα και τη φιλόδοξη προσωπικότητα αυτού του προϊόντος, με τον πιο αυθεντικό και εξαίρετο τρόπο.
Κλείσε το τραπέζι σου για την Κυριακή 31 Ιανουαρίου στις 8:30.
-
Salt & Fire
31 Ιανουαρίου 2024
Σχετικά
Ο πιο ινσταγκραμικός κήπος στο χωριό, μόλις άνοιξε
Η μυστική αυλή επέστρεψε για τη σεζόν και μας προσκαλεί ξανά για brunch, καλό φαγητό και γλυκό
Οι κορυφαίες πόλεις του κόσμου για φαγητό και ποτό το 2026
Οι ειδικοί του Food & Wine έκαναν τη δουλειά για εμάς, καταρτίζοντας τη λίστα Global Tastemakers για το 2026, συγκεντρώνοντας τις κορυφαίες πόλεις για φαγητό και ποτό.
Ασιατικές γεύσεις με χαρακτήρα σε ένα δημοφιλές στέκι της Λεμεσού
Ένα σύγχρονο street food concept που φέρνει την Ανατολή… στο πιάτο σου
Δείπνο στη βραβευμένη ταβέρνα της Λευκωσίας, που ετοιμάζεται να στρώσει τραπέζια στην αυλή
Τώρα που ο καιρός στρώνει ξανά, εκμεταλλευόμαστε τις καλοσύνες του, κλείνοντας τραπέζι σε μία από τις πιο νόστιμες ταβέρνες της πρωτεύουσας
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
