Δημοσιεύτηκε στις 23 Νοεμβρίου 2023
Στην εποχή που το healthy living/eating είναι πιο προσιτό από ποτέ, τουλάχιστον από θέμα επιλογών, τι είναι αυτό που το ορίζει;
Γιατί κάποιος να επιλέξει αυτό και όχι εκείνο;
Μία νέα, γεμάτη όρεξη δικηγόρος μάς συστήνει τη δουλειά της –τα μωρά της όπως τα αποκαλεί- και μας προκαλεί να αφήσουμε τα στερεότυπα και να δοκιμάσουμε τις healthy λιχουδιές της.
Το FEAT δημιουργήθηκε πριν περίπου 1 χρόνο, από την αγάπη της δημιουργού του για το φαγητό και τη γυμναστική. Εξ ου και το όνομα: fit + eat = feat.
Ξεκίνησε δειλά, μετά από μελέτη, μετά από υπολογισμούς και μετά από άπειρους αποτυχημένους συνδυασμούς. Σήμερα συνεχίζει δυναμικά, μα με αγάπη, αυτό που ξεκίνησε σαν δοκιμή, προσφέροντας επιλογές από υγιεινά σνακ που περιλαμβάνουν: μπάρες βρώμης με ξηρούς καρπούς ή και χωρίς, με πρωτεΐνη ή και χωρίς, μπράουνις σοκολάτας με τυρί, cheesecakes με σπιτικό filling της επιλογής σου, κέικ και τραγανά μπισκότα σε διάφορες γεύσεις.
Η φιλοσοφία του FEAT αναιρεί όσα ξέραμε μέχρι στιγμής για τα υγιεινά σνακ. Για την ίδια, τα υγιεινά σνακ δεν πρέπει να είναι ούτε βαρετά ούτε άγευστα, αλλά αντίθετα να σου προσφέρουν απόλαυση, να σε χορταίνουν και να μη σου στερούν τίποτα που θα μπορούσε να σου προσφέρει ένα σνακ υψηλό σε θερμίδες και ζάχαρη.
Τα υλικά που χρησιμοποιεί απλά, μα όχι ταπεινά: βρώμη, χουρμάδες, ξηροί καρποί, βούτυρο από ξηρούς καρπούς που ετοιμάζει η ίδια σχεδόν καθημερινά, πρωτεΐνη, μέλι, μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη που ετοιμάζονται από τα χεράκια της.
Τα πάντα φτιάχνονται βάσει υπολογισμών θερμίδων, πρωτεΐνης, λιπαρών. Τα πάντα φτιάχνονται για τον πελάτη που θέλει να δώσει μια ευκαιρία στην υγιεινή διατροφή. Τα πάντα φτιάχνονται στο εργαστήρι της που παίρνει φωτιά καθημερινά στις 5 το πρωί.
Αν είστε αθλητής και γυμνάζεστε καθημερινά ή αν είστε απλά κάποιος που θέλει να βελτιώσει τις διατροφικές του συνήθειες, αν είστε μία μαμά που το παιδάκι της γυρεύει συνεχώς σνακ και ψάχνετε πιο υγιεινές επιλογές ή ακόμα κι αν είστε vegan που ψάχνει επιλογές γευστικές γεμάτες πρωτεΐνη, εισήγησή μας; Δοκιμάστε την.
Οι επιλογές είναι δύο: είτε θα την αγαπήσετε –και αυτή και τα μωρά της– είτε θα ξετρελαθείτε.
Α, και επειδή έρχονται γιορτές κάντε της ένα follow στο Instagram… έρχονται υγιεινά μελομακάρονα για να μείνουμε πιστοί στην υγιεινή επιλογή, και τις γιορτές.
Σχετικά
Τίτλοι τέλους για το SŌNHE στη Λευκωσία
Το “SŌNHE Gone Dirty” φέρνει νέα late-night εμπειρία
Μεζεδάκια στην αυλή, σε 6 νόστιμες ταβέρνες της Λεμεσού
Ετοιμάσου για παρεΐστικες βραδιές κάτω από τα αστέρια
Ο Chef Nobu Matsuhisa επιστρέφει στην Κύπρο!
Στο εστιατόριο σήμα κατατεθέν του νησιού και must visit για κάθε επισκέπτη
Ένα ξεχωριστό four hands dinner στο ατμοσφαιρικό Ristorante Bacco
Η συνάντηση των δύο σεφ υπόσχεται ένα ταξίδι στις σύγχρονες ιταλικές γεύσεις
Το True Heart Café, το πρώτο καφέ, που λειτουργεί από νέους με αυτισμό, άνοιξε τις πόρτες του
Η Κύπρος αποκτά την πρώτη κοινωνική επιχείρηση - Η Υφυπουργός Κοινωνικής Πρόνοιας Κλέα Παπαέλληνα εγκαινίασε το True Heart Café
Το εστιατόριο στο 10o όροφο, με τη συγκλονιστική θέα, κατεβάζει ρολά
Και ρίχνει αυλαία με ένα closing party που θα γράψει ιστορία στη Λεμεσό
Η κυπριακή ταβέρνα στο χωριό που ετοιμάζει ένα δυνατό steak night
Η έξοδος που αξίζει να κανονίσεις με την παρέα σου
Ένα νέο καλοκαιρινό μενού κλείνει μέσα του τις πιο ξεχωριστές γεύσεις της Μεσογείου
Το “Παντοπωλείο – Καλή Όρεξη” υποδέχεται το καλοκαίρι με νέες προσθήκες στο Μενού
Νέο κατάστημα Kawacom’s στην Ορόκλινη – Το 29ο σημείο της αλυσίδας
Ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας.
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Κλείνει γνωστό στέκι της Αγίας Νάπας, μετά από 30 χρόνια
Ένα από τα πιο γνωστά θεματικά cafe/restaurant της Αγίας Νάπας, ολοκληρώνει τον κύκλο του αποχαιρετώντας το κοινό του
