Δημοσιεύτηκε στις 23 Νοεμβρίου 2023
Η κουζίνα της Ιταλίας, αυτής της τόσο οικείας και γευστικής κουζίνας που εξυμνεί τον πλούτο της μεσογειακής γαστρονομίας είναι τόσο κοντά στη γεύση μας, που κάθε φορά που απολαμβάνεις τα πιάτα της σε κάνει να νιώθεις πολύ όμορφα. Στο Bella Vita αυτή η ζεστασιά της σπιτικής φροντίδας είναι διάχυτη σε όλο τον χώρο και, φυσικά, στις γεύσεις που θα δοκιμάσεις.
Το Bella Vita λοιπόν θα το βρεις στην καρδιά της παλιάς πόλης, σε ένα παλιό αρχοντικό, το οποίο έχει ανακαινιστεί πλήρως και με πολλή προσοχή.
Η ατμόσφαιρα είναι χαλαρωτική κι ευχάριστη, ιδανική τόσο για οικογενειακές εξόδους όσο και για ρομαντικό δείπνο, με την πέτρα και το ξύλο και το υπέροχο τζάκι να κυριαρχούν στο εσωτερικό, ενώ το μενού τιμά την ιταλική παράδοση με τον καλύτερο τρόπο. Όσο για την πανέμορφη αυλή , αυτή σε υποδέχεται όταν ο καιρός το επιτρέπει και σου δίνει την ευκαιρία να απολαύσεις το ποτό ή το φαγητό σου σε ένα υπέροχο περιβάλλον.
Στο Bella Vita οι συνταγές έχουν τη φιλοσοφία της ιταλικής παράδοσης, ενώ όλες είναι φτιαγμένες με άριστα υλικά, καταφέρνοντας να σε εκπλήξουν ευχάριστα με την ιδιαίτερη και τόσο οικεία γεύση τους.
Το μενού περιλαμβάνει εξαιρετικές επιλογές σε σαλάτες, ζυμαρικά και πίτσες, αλλά και κυρίως πιάτα με πρωταγωνιστές τα στέικ, τα φιλέτα ψαριού και πάπιας. Επιπλέον, οι επιλογές του καταλάγου περιλαμβάνουν και λαχταριστά burgers, που θα σε χορτάσουν!
Στα starting bites θα βρεις πιάτα όπως οι δροσερές σαλάτες, οι κροκέτες με κατσικίσιο τυρί, και το σκορδόψωμο. Στα must try είναι και η Melanzane alla Parmigiana, με μελιτζάνες, τυρί και σάλτσα ντομάτας.
Από τα καλοφτιαγμένα πάστα του, βάλε στη λίστα σου τα linguine με θαλασσινά, το risotto fungi, τις Bella Vita penne και τα Ravioli cinque formaggi.
Η δε πίτσα εδώ είναι λεπτόφυλλη και με τραγανή υφή, και φιλοξενεί στο οβάλ σχήμα της μια σειρά από συνδυασμούς υλικών που την κάνουν μοναδική. Αυτές που θα ξεχωρίσεις σίγουρα από το μενού του είναι την Pizza picante, την Pizza Rocket, την Pizza Quattro formaggi και την Pizza Bella Vita.
Το φαγητό σου θα το συνοδεύσεις με signature κοκτέιλ και κρασιά.
Ό,τι κι αν δοκιμάσεις στο Bella Vita, θα σε ικανοποιήσει... και θα σου μιλήσει αλά ιταλικά στην πιο ειλικρινή μορφή του. Κι αυτή η γεύση δεν ξεχνιέται εύκολα.
Το Bella Vita είναι είναι ανοιχτό καθημερινά για δείπνο και το σαββατοκύριακο τόσο για μεσημεριανό γεύμα όσο και δείπνο.
Στον χώρο του επίσης μπορεί να φιλοξενήσει ιδιωτικά πάρτι ή εταιρικές εκδηλώσεις, διαμορφώνοντας ειδικά set menus.
Άξιο αναφοράς είναι, τέλος, ότι προσφέρεται και ιδιωτικός χώρος στάθμευσης.
(22262369) Αρχαγγέλου Μιχαήλ 3, παλιά Λευκωσία. Δ-Παρ 18.00-24.00, Σ-Κ 11.00-16.00 & 18.00-24.00.
Facebook: Bella Vita
Instagram: @bella_vita_restobar
Σχετικά
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της